Albumy i książki, historie browarów

[celt_birofil]

albeertos napisał(a)
Ja mam również autorstwa Michaela Jacksona "500 najlepszych piw świata", wydanie anglojęzyczne. Przepięknie wydana, super ilustracje i sporo adresów z całego świata stowrzyszeń, sklepów i różnych innych związanych z piwem.

A ja nabyłem wersję czeskojęzyczną (599 KC). Polskim reprezentantem jest Okocim Porter

[pivaria]

nowa publikacja

Już niebawem pojawi się i nowa publikacja nt. browarnictwa. Będzie to praca niżej podpisanego pt. "BOHRISCH,ELYSIUM,BERGSCHLOSS - HISTORIA SZCZECIŃSKICH BROWARÓW DO ROKU 1945".
Debiut książeczki nastąpi 12 kwietnia podczas giełdy szczecińskiej.
Już dziś zachęcam do lektury!

pzdr

[pivaria]

kolejna publikacja

Ukazała się właśnie drukiem zapowiadana przeze mnie książeczka traktująca o pw. browarach szczecińskich. Wewnątrz 38 stron i 47 cz-b ilustracji.
Zainteresowanych nabyciem informuję, że istnieje możliwość bezpośredniego zamawiania publikacji u mnie. Chętnych odsyłam na priv.

[AdamP]

Jest taka mała, ciekawa pozycja:"Browary w Polsce. Kufle szklane i ceramiczne ze zbiorów muzeum ziemii kujawskiej i dobrzyńskiej we Włocławku", Włocławek 1991 - 1992.
Poza tym zastanawiam się czy w tej dyskusji nie można by zamieszczać inf. na temat literatury nie tylko wyłącznie traktującej o piwie, ale także bądącej przyczynkiem do tego tematu. zapewne jest jej b. dużo, ale dyskusja ta i tak się rozrasta . Mam tu na myśli takie pozycje jak np: H. Samsonowicza "Rzemiosło wiejskie w Polsce XIV-XVII w.", czy M. Dembińskiej "Konsumpcja żywnościowa w Polsce średniowiecznej", a także chociażby Z. Glogera "Encyklopedia Staropolska" (wyd.1900 - 1903), gdzie haslu "Piwo" poświęcone jest kilka stron - i wiele, wiele innych. Wszędzie przecież znajdują się b. ciekawe informacje.
???????

[Cyrkonia]

A ja proponuję żeby AdamP pochwalił się swoimi pracami

Adam, mam nadzieję że nie będziesz miał mi tego za złe.

[Cyrkonia]

Odp: Napoje Fermentacyjne-Prusy-XVI-XVII w.

darek99 napisał(a)
Napoje Fermwntacyjne w Prusach Królewskich w XVI-XVII wieku.
Andrzej Klonder, Polska Akademia Nauk ,Instytut Historii
Kultury Materialnej, wydanie z roku 1989-go, 199 stron.
sporo wykresów i tabelek, i wiele ciekawych informacii
o piwowarstwie z tego okresu.

Łażąc jakiś czas temu po antykwariatach znalazłam to:
"Browarnictwo w Prusach Krulewskich [2 połowa XVI-XVII w.]" Andrzej Klonder, Polska Akademia Nauk, Instytut Historii Kultury Materialnej, Ossolineum, 1983r., s. 161.
Chyba to jakaś wcześniejsza wersja książki przedstawionej przez Darka99.
Treść to głównie:
- o organizacji piwowarstwa w Elblągu, Gdańsku, Toruniu, na wsi pruskiej,
- handel piwem,
- technika produkcji,
- trochę statystyki związanej z rozmiarami i tendencjami rozwoju produkcji piwa,
- gatunki i ceny piw w Prusach, itp.

Chyba gdzieś na Forum były podawane jakieś informacje właśnie z tej pozycji.

[AdamP]

"propozycja"

co do propozycji Cyrkonii- to jestem po prostu autorem kilku artykułów nt. historii piwowarstwa i browarów w d. Prusach Wschodnich. jeśli ktoś jest zainteresowany to oczywiście się "pochwalę".

[ART]

no już nie bądź taki skromny, weź sobie za przykład Krzysia i pisz.

[Krzysiu]

Odp: Odp: Napoje Fermentacyjne-Prusy-XVI-XVII w.

Cyrkonia napisał(a)
Łażąc jakiś czas temu po antykwariatach znalazłam to:
"Browarnictwo w Prusach Krulewskich [2 połowa XVI-XVII w.]" Andrzej Klonder, Polska Akademia Nauk, Instytut Historii Kultury Materialnej, Ossolineum, 1983r., s. 161.
Chyba to jakaś wcześniejsza wersja książki przedstawionej przez Darka99...

To inna książka tego samego autora i o nieco innej tematyce.

FJCP Królewskich !!!

[Cyrkonia]

No nie, w końcu i mi się przytrafiło...
Za karę napiszę 100 razy "królewskich"

[grzech]

Cyrkonio ! Wielkie za Twe Prusy Krulewskie. Cóż za piękny byk.

[Cyrkonia]

Moje to są Prusy Wschodnie (mordka)

[Cyrkonia]

FCJP ???

Słownik języka polskiego => "historia" => ż I, DCMs. ~rii; lm D. ~rii (~ryj) ......

W takim razie powinno być historie a nie historje

No i co? w tytule dyskusji błąd i nikt go nie widzi?

[celt_birofil]

Natomiast adres witryny wydawnictwa jest banalnie prosty

[celt_birofil]

Cesare Romano "Opactwa i klasztory w Europie. Illustrowany przewodnik po 480 zgromadzeniach benedyktyńskich"

Wydawnictwo "Twój styl". Do kupienia w tzw. tanich ksiegarniach, dzięki temu za jedyne 28 zł. Oczywiście piwo pojawia się niezbyt często, ale zaq to w odniesieniu do nast. miejscowości: Grimbergen, Mardesous, Orval, Rochefort, Westmalle