Albumy i książki, historie browarów

Collapse
This is a sticky topic.
X
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • abernacka
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.12
    • 10867

    #136
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika abernacka
    Czy ktoś z was miał w ręku tą książkę?
    Wczoraj udało mi się zakupić w gdańskiej księgarni ów album w cenie 39,90zł. Jest to pięknie wydany album (320 stron) opisujący szcegółowo ponad 350 marek i gatunków piw z całego świata (Polskę reprezentuje m.in. Strzelec Jasny oraz Okocim Porter). Polecam!
    Piwna turystyka według abernackiego

    Comment

    • ART
      mAD'MINd
      🥛🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2001.02
      • 24005

      #137
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika abernacka
      Wczoraj udało mi się zakupić w gdańskiej księgarni ów album w cenie 39,90zł. Jest to pięknie wydany album (320 stron) opisujący szcegółowo ponad 350 marek i gatunków piw z całego świata (Polskę reprezentuje m.in. Strzelec Jasny oraz Okocim Porter). Polecam!
      pojawi się w naszym sklepiku za kilka dni
      - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
      - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
      - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

      Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

      Comment

      • pivaria
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2001.03
        • 1538

        #138
        Nowa Kisążka

        Staraniem Piwnego Magazynu PIVARIA ukazała się kolejna (4) pozycja książkowa. Tym razem jest to "Piwo z Nadbużańskiego Podlasia" - Browar Szumera w Sarnakach. Jej autorami są panowie Janusz W. Nowosielski oraz Rafał Zubkowicz.
        Attached Files
        PIVARIA - Z MIŁOŚCI DO PIWA!
        www.pivaria.pl
        https://www.facebook.com/pages/Pivar...72566796087490

        Comment

        • wojciex
          Kapral Kuflowy Chlupacz
          • 2006.02
          • 57

          #139
          Witam! Czy istnieją jakieś informacje nt browarów dolnośląskich przed rokiem 1945? Korzystam tylko z niemieckiej strony www.schlesien-bonn.de, ale słyszałem, że zawiera ona błędy. Czy istnieje jakaś literatura odnośnie rodzajów szkła oraz szacowania wieku piwnych flaszek? Pozdrawiam birofilistów

          Comment

          • Piwowar
            Major Piwnych Rewolucji
            🥛🥛🥛🥛
            • 2001.05
            • 2564

            #140
            Niestety strona Schlesien-bonn.de z powodu braku czasu jeszcze długo będzie zawierała błędy. Jeżeli zaś chodzi o literaturę, to aktualnie najlepszą książką na temat butelek jest "Formen Deutscher Bierflaschen im Wandel der Zeit" Hansa Steigerwalda. Nad określaniem wieku szkła i butelek pracujemy, ale jest to zajęcie na dziesięciolecia i wykorzystać można aktualnie tylko to, co jest w bazie danych, a żeby pasowało do posiadanych eksponatów, trzeba mieć trochę szczęścia.
            Archiwum piwne

            Poznaj
            http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
            Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
            Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"

            Comment

            • wojciex
              Kapral Kuflowy Chlupacz
              • 2006.02
              • 57

              #141
              Nic to, pozostaje mi korzystanie ze strony "bonn" bo i tak jest mi bardzo przydatna Piwowar, na czym głównie polegają błędy tej strony? Pozdrawiam

              Comment

              • ART
                mAD'MINd
                🥛🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2001.02
                • 24005

                #142
                bardzo proszę założyć nowy temat, bo ten nie jest odpowiedni dla omawiania stron internetowych.
                - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
                - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

                Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

                Comment

                • seba_gliwice
                  Porucznik Browarny Tester
                  • 2003.10
                  • 374

                  #143
                  Witam,

                  Pod koniec stycznia b.r. po przeszło 10 latach żmudnych i dokładnych badań archiwalnych oraz mozolnych przygotowań edytorskich, nakładem Muzeum w Gliwicach wyszła wreszcie długo oczekiwana pozycja mojego autorstwa - monografia "Zarys Dziejów Piwowarstwa Gliwickiego". Zapraszam serdecznie do jej nabycia, ponieważ nakład wynosi zaledwie 500 szt. Oprócz bardzo szczegółowego odtworzenia historii wszystkich gliwickich browarów (było ich ponad 14 !), zawiera ona również m.in. monograficzne opracowanie historii wrzenia piwa, rzemiosła piwowarskiego i przemysłu browarnianego w Gliwicach, miejskiej gminy piwowarskiej, opakowań i reklamy piwnej funkcjonującej w Gliwicach, opis gatunków piwa wytwarzanych na miejscu oraz importowanych do Gliwic, historię gliwickich piwiarni, hurtowni, składów i rozlewni piwa oraz wiele innych cennych informacji, wydobytych z czeluści archiwalnych magazynów.

                  Poniżej zamieszczam notkę z oficjalnego folderu reklamowego Muzeum w Gliwicach.

                  Wyd. I, Gliwice 2006, format B5, oprawa twarda, 326 stron, fotografie czarno-białe (176) i kolorowe (34), teksty w j. polskim, streszczenia w j. angielskim i niemieckim

                  "Opracowanie Sebastiana Różyńskiego jest pierwszą tak gruntowną i popartą szerokimi badaniami archiwalnymi monografią piwowarstwa gliwickiego w okresie od średniowiecza do połowy XX wieku.
                  Praca wpisuje się w szerszy kontekst badań nad produkcją spożywczą na obszarze Górnego Śląska. Autor skupił się na możliwie dokładnym odtworzeniu historii wszystkich gliwickich browarów, zwłaszcza na tle XIX-wiecznych transformacji rzemiosła piwowarskiego oraz u progu rodzącego się w połowie XIX wieku i rozwijającego się dynamicznie w XX wieku przemysłu browarniczego.
                  Dzięki zgromadzonym przez Autora bogatym zbiorom zabytków i fotografii związanych z piwowarstwem książka prezentuje nie tylko wyjątkowo ważne pod względem źródłowym informacje, ale także rzadkie i wcześniej nie publikowane materiały ikonograficzne dotyczące gliwickiego piwowarstwa".

                  Click image for larger version

Name:	ksiazka okladka.jpg
Views:	1
Size:	17,3 KB
ID:	2022935

                  Comment

                  • vociek
                    D(r)u(c)h nieuchwytny
                    • 2002.09
                    • 119

                    #144
                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika seba_gliwice

                    Pod koniec stycznia b.r. po przeszło 10 latach żmudnych i dokładnych badań archiwalnych oraz mozolnych przygotowań edytorskich, nakładem Muzeum w Gliwicach wyszła wreszcie długo oczekiwana pozycja mojego autorstwa - monografia "Zarys Dziejów Piwowarstwa Gliwickiego". Zapraszam serdecznie do jej nabycia, ponieważ nakład wynosi zaledwie 500 szt.

                    [ATTACH]25822[/ATTACH]
                    Jestem już szczęśliwym właścicielem tej książki (47 zł wraz z przesyłką). Książka wydana bardzo starannie, wyraźne ilustarcje, twarda okładka. Szczęka mi spadła, gdy czytałem tę książkę i uświadamiałem sobie jak olbrzymią pracę wykonał autor aby uzyskać taki efekt. Zachwycony jestem nie tyle znajomością tematu "piwnego", co wielką miłoscią do swojej "Małej Ojczyzny".
                    Zdrowie autora

                    Comment

                    • seba_gliwice
                      Porucznik Browarny Tester
                      • 2003.10
                      • 374

                      #145
                      Wiatm,

                      Dziękuję bardzo za uznanie. Miło jest poczuć, że realizowanie takich projektów daje nie tylko spełnienie swoich własnych pasji, ale również uznanie ludzi związanych z tematem. To dzięki takim opiniom po raz kolejny przekonuję się, że tak ogromna i czasochłonna praca mimo, że nie przynosi korzyści wymiernych (niestey w takim żyjemy kraju ) daje ogromną satysfakcje i poczucie spełnionego obowiązku wobec historii miejsc, w których żyjemy i ludzi pochłoniętych podobną pasją.

                      Pozdrawiam wszystkich i szczerze zachęcam do podjęcia się podobnych wyzwań w obrębie swoich własnych małych ojczyzn ... Jak powiedział sam Georg Hegel - "Nic co wielkie nie powstaje bez pasji"

                      Comment

                      • adam16
                        Pułkownik Chmielowy Ekspert
                        • 2001.02
                        • 9866

                        #146
                        Zarys dziejów piwowarstwa gliwickiego - cena podawana na stronie Muzeum - 34,00 zł
                        Browar Hajduki.
                        adam16@browar.biz
                        Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

                        Krasnoludki są na świecie, a w każdym razie w Chorzowie ;) a dowodem jest to, iż do domowego piwa siusiają :D - mam KWASIŻURA :D

                        Comment

                        • seba_gliwice
                          Porucznik Browarny Tester
                          • 2003.10
                          • 374

                          #147
                          Jako autor tej książki potwierdzam 34 PLN jako jej cenę detaliczną na miejscu w Gliwickim Muzeum. Proszę mieć jednak na uwadze, że przy sprzedaży wysyłkowej Muzeum doliczy sobie zarówno za przesyłkę jak i pakowanie. Znając realia będzie to 10-12 PLN.

                          Zresztą najlepiej sprawdzić samemu ...

                          Comment

                          • adam16
                            Pułkownik Chmielowy Ekspert
                            • 2001.02
                            • 9866

                            #148
                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika seba_gliwice
                            Jako autor tej książki potwierdzam 34 PLN jako jej cenę detaliczną na miejscu w Gliwickim Muzeum. Proszę mieć jednak na uwadze, że przy sprzedaży wysyłkowej Muzeum doliczy sobie zarówno za przesyłkę jak i pakowanie. Znając realia będzie to 10-12 PLN.

                            Zresztą najlepiej sprawdzić samemu ...
                            Najlepiej podjechać do Muzeum, jeśli to w zasięgu Tylko dlatego zamieściłem tą informację.
                            Browar Hajduki.
                            adam16@browar.biz
                            Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

                            Krasnoludki są na świecie, a w każdym razie w Chorzowie ;) a dowodem jest to, iż do domowego piwa siusiają :D - mam KWASIŻURA :D

                            Comment

                            • vociek
                              D(r)u(c)h nieuchwytny
                              • 2002.09
                              • 119

                              #149
                              [QUOTE=seba_gliwice]Jako autor tej książki potwierdzam 34 PLN jako jej cenę detaliczną na miejscu w Gliwickim Muzeum. Proszę mieć jednak na uwadze, że przy sprzedaży wysyłkowej Muzeum doliczy sobie zarówno za przesyłkę jak i pakowanie. Znając realia będzie to 10-12 PLN.


                              Oczywiście cena podana przeze mnie obejmuje również przesyłkę. Muzeum wysyła wyłącznie za pobraniem, więc cena wysyłki jest stosunkowo duża.

                              Comment

                              • Shlangbaum
                                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                                • 2005.03
                                • 5828

                                #150
                                Omawiana książka w ciągu najbliższej doby pojawi się w sklepie www.piwowar.biz - myślę cały czas nad ceną

                                Krakowski Konkurs Piw Domowych !

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • zasada
                                  [PODCAST] Z piwem przez historię - rozmowa z dr Marcinem Szymańskim
                                  zasada
                                  Rozmowa z autorem książek takich jak:
                                  • Browary Łodzi i regionu, 2011;
                                  • Polskie piwo. Biografia (historia lekko podchmielona), 2018.
                                  https://youtu.be/ot5XgXrviX8

                                  edit: kurde, chyba w złym miejscu umieściłem, bardziej do historii by pasowało.


                                  2021-12-20, 19:45
                                • darekd
                                  Celestial Beerworks, Jerzy
                                  darekd
                                  Browar z Dallas w Teksasie.

                                  Piwo opisane jako "A fine polish Lager"

                                  5% alk.
                                  Chmiele – Lubelski, Sybilla, Marynka

                                  Aromat – chmielowy (ziołowy, lekka korzenność, owocowo-kwaskowe muśnięcie), łagodny słód bez wyraźniejszego profilu...
                                  2025-02-05, 02:24
                                • heckler
                                  Czechy, Česká Lípa, Hálkova 1691, Pivovar Lípák
                                  heckler
                                  Historia českolipského piva sięga 14 wieku, natomiast obecną piwna historię miasteczka od 2023 roku zaczął wytyczać lokalny domowy piwowar Pavel Konvalina. Oczywiście początki to piwowarstwo domowe, następnie browar kontraktowy (browar Kunratice ), a od dwóch lat własny browar....
                                  2025-01-31, 11:11
                                • etman
                                  Piwowar nr 51
                                  etman
                                  Właśnie dotarł do nas Piwowar nr 51.

                                  Numer 51 magazynu "Piwowar" poświęcony jest głównie stylowi barley wine, prezentując jego charakterystykę, zasady degustacji, przepisy i aspekty prawne. Tematyka numeru obejmuje również piwowarstwo domowe, historię naczyń do piwa,...
                                  2024-12-10, 18:48
                                • dadek
                                  Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
                                  dadek
                                  Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
                                  2024-10-23, 00:37
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...