Porter niepasteryzowany

[maras_73]

Moje pytanie dla niektórych może wydać się głupie, ale mam nadzieję że tylko takie pozostanie pytanie a nie Wasze odpowiedzi. Brzmi ono tak: czy leżakować portera niepasteryzowanego i niefiltrowanego czy nie. Będzie z tego lepszy porter czy może kwas?
Wasze

[leona]

Zeszłoroczny częstochowski leżał u mnie 3 miesiące i był dobry. Teraz też go trzymam i planuję poleżakować jeszcze dłużej.

[maras_73]

Do mojej leżakowni trafił właśnie Kocour Gypsy Porter. W takiej sytuacji 2 sztuki tego trunku będą spokojnie oczekiwały na przeterminowanie.

[zgroza]

Myślę, że ważnym pytaniem jest, czy był refermentowany?

[Marcin_wc]

Nie był. Ja się bałem i wypiłem szybko Gypsy Portera.

[maras_73]

Mimo wszystko zaryzykuję i postaram się powstrzymać przed jego wypiciem. Ponieważ już go piłem a teraz wpadło mi w ręce kilka szt. , 2 idą do piwnicy i będą czekać na testy porównawcze.

[Psychomanteum]

A u mnie ostatnio eksplodował Krajcar - Porter Irlandzki, a leżał zaledwie kilka dni...

[ART]

Do mojej leżakowni trafił właśnie Kocour Gypsy Porter. W takiej sytuacji 2 sztuki tego trunku będą spokojnie oczekiwały na przeterminowanie.

U nas ten porter się skwasił, ale może mieliśmy felerną butlę, JacekWerner miał z tej samej partii i było dobre.

[jacekwerner]

U nas ten porter się skwasił, ale może mieliśmy felerną butlę, JacekWerner miał z tej samej partii i było dobre.

A nie było to masełko ? Mój faktycznie był OK, ale wypiłem w terminie

[ART]

A przepraszam bardzo, faktycznie, totalne masło.