Mnie musicie wciągnąć do sekcji na słowo - uwielbiam zbierać grzyby. Pamiętam niesamowite wyjazdy z pracy mojej mamy (ach ten autokar - ogórek przedzewiały który wiózł nas o 4 rano do Barcic). Grzyby, potem my-młodzi nad Bug, starsi grzybiarze w tym czasie posilali się kurczakami, jajkami na twardo,kiełbasą oraz pomidorami popijając to z małych kieliszeczków turystycznych gorzałką. Wieczorem ognisko, pieczone kiełbaski a rano znowu na grzyby. Och cudnie było -myślę, że to ukształtowało mnie jako wielbiciela lasu, jezior i rzek.
Podsekcja grzybiarska
Collapse
X
-
To inaczej miało być, przyjaciele,
To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!
Rządzący światem samowładnie
Królowie banków, fabryk, hut
Tym mocni są, że każdy kradnie
Bogactwa, które stwarza lud. -
Zagadka dla grzybiarzy-poliglotów
Grzyb = mushroom
A jak waszym zdaniem należy przetłumaczyć "podgrzybka"? Kto wie?Nie było Ciebie tyle lat! Myślałem, że nie wrócisz już (Krystyna Prońko - koniec cytatu)Comment
-
A jak waszym zdaniem należy przetłumaczyć "podgrzybka"? Kto wie?
A i bardzo ładnie proszę o wciągnięcie mnie do podsekcji grzybowej tudzież podgrzybkowej ze względu na notoryczne zbieractwo i posiadanie swego czasu, grzybów domowych podsufitnych i naściennych.
A grzybki na surowo najlepsze są maślaki albo prawdziwki, młode oczywiście, pokrojone w cienkie plasterki, polane mieszaniną 1/4 soku z cytryny, 3/4 oliwy z oliwek, posypane solą, po pół godzinie leżenia w lodówce..
KONIEC BROWARÓW WARSZAWSKICH.PONAD 150 LAT TRADYCJI DIABLI WZIĘLIComment
-
MARYHH!!!!
Zbieraj te grzyby, zbieraj!!!
Może w końcu zrobisz PRAWDZIWY bigos - z grzybami, a nie z samą kapustą.Comment
-
A mnie wyciągają na grzyby w sobotę... tylko ja nie jestem pewna czy chce mi sie iść, a dokładniej mówiąc wstać. Tym bardziej, że moge byc genetycznie obciążona tzw. "potykaniem się o grzyby" czyli po prostu wrodzonym (przejętym po rodzicach) niedostrzeganiem ich obecnosci
Ale skoro istnieje szansa dołączenia do podsekcji grzybiarskiej to może się skuszę...Przyciągam piwne magnesy... :-)Comment
-
Też bym się wybrał na grzybki. Ale jak pomyślę o rannym wstawaniu to oj boliBrowar Hajduki.
adam16@browar.biz
Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
Krasnoludki są na świecie, a w każdym razie w Chorzowie ;) a dowodem jest to, iż do domowego piwa siusiają :D - mam KWASIŻURA :DComment
-
No ale my właśnie zaprzeczyliśmy tezie, że grzyby zbiera się rano. Zbieraliśmy po południu! I zebraliśmy sporo, oj sporo!Comment
-
Eeeee!!!!!!1
Grzyby zbiera się nie RANO tylko w ciągu tygodnia - czyli najlepiej w środę lub czwartekComment
-
Oj, szkoda, że nie mogę się zapisać do sekcji grzybiarskiej mimo, że ślinka cieknie czytając Wasze opisy. Ostatni raz miałem coś wspólnego z grzybami jakieś 20 lat temu. Pojechałem sobie jesienią do teściowej. Nakarmiono mnie wielkim garem smażonych grzybków. Poszedłem wcześnie spać. Gdy już dobrze zasnąłem w telewizji miała miejsce dyskusja lekarzy czy jakiś tam gatunek grzyba jest trujący czy też nie. Większość była za tym, że grzybki są mocno trujące. Były to właśnie te grzybki, których się najadłem. Nagle, cosik koło północy, zostałem gwałtownie zbudzony. A to w celu ustalenia czy żyję, a jeśli nie, to w jakim stopniu. Miało miejsce całonocne czuwanie na okoliczność mojej śmierci. Ale widocznie dobrze do mnie nie dotarło (mocno zaspany byłem), że grzybki są trujące i bez problemu przeżyłem. Ale od tego czasu jakoś nie przepadam za prawdziwymi grzybami (pomijam drożdże, pieczarki).Comment
-
pieczarek napisał(a)
Oj, szkoda, że nie mogę się zapisać do sekcji grzybiarskiejNie było Ciebie tyle lat! Myślałem, że nie wrócisz już (Krystyna Prońko - koniec cytatu)Comment
-
Ja grzybki bardzo lubię jeść, ale ni diabła nie umiem ich zbierać. Złośliwie chowają się przed moim wzrokiem. Zobaczę zaskrońca, mysz polną, pozachwycam się lasem i ... ani jednego grzyba z niego nie wyniosę.
Jakieś trzy lata temu zwarci i gotowi wybraliśmy się z Ironem na grzybki. Był to chyba jakiś początek października czy coś takiego i pierwszy raz widziałam grzyby, można się było o nie potykać. Niestety to były jakieś psiary. Iron znalazł ze dwa z lekka podsuszone podgrzybki i z tym po jakiś sześciu godzinach wyszliśmy z lasu. Jakież było moje zdziwienie, gdy zobaczyłam, że wszyscy z lasu wychodzą z koszami...tych psiar. Na pytanie, po co im te grzyby, usłyszałam wiadomość, że GĄSKI są smaczne, zwłaszcza w zalewie octowej. A my musieliśmy już wracać do domu...
Comment
Related Topics
Collapse
-
Zapewne duża część userów pamięta, że lubię dynię w piwie (lub piwo w dyni, bo i to robiłem). Po paru latach posuchy festiwalowej musiałem sprawdzić jak obecnie piwowarzy podeszli do tematu piwa dyniowego. Wielu pamięta takie z początku fali kraftu, po tym jak grzyby po deszczu...-
Channel: Piwo - konkretnie
2022-11-29, 14:43 -
-
W ubiegłym roku po raz pierwszy miałem okazję skosztować grzybów leśnych marynowanych w pomidorach. Wyrób pochodził od ludzi mieszkających w zachodniopomorskim Okonku. Rewelacja - tak to oceniłem.
W tym roku, po zdobyciu przepisu, sam owe dzieło wykonałem.
Grzyby w pomidorach...-
Channel: Kulinaria
-
-
[SIZE=3][B][FONT=arial][COLOR=firebrick] V Mistrzostwa Europy w Zbieraniu Grzybów, Węgliniec, 15 września 2001 roku
Plan 1 dnia imprezy:
8 - 13 Zawody wędkarskie - staw Tajwan ( grzyby, ryby i..piwo ! )
10- 12 biegi uliczne
12 otwarcie wystawy grzybów
13 - 13.45...-
Channel: Biesiady piwne, koncerty i inne
2001-07-27, 12:32 -
-
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
CIASTO:2 szkl.mąki,3/4 szkl.ciepłej wody,1 jajko,sól
FARSZ:40 dkg.kwaszonej kapusty,4 dkg suszonych grzybów,1 cebula,1 łyżka mąki,2 łyżki oleju,sól i pieprz do smaku.
Grzyby ugotować,odcisnąć i pokroić drobno,kapustę odcisnąć,pokroić...-
Channel: Kulinaria
2004-12-15, 11:20 -
-
Witam. Wipiłem wczoraj piwo z nowopowstałego browaru. Piwo to miało aromat i smak grzybów. Był to lager. W związku z tam mam pytanie. Co jest przyczyną tego aromatu?
-
Channel: Kołyska piwowarska
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment