najlepsze piwa na grzańca

[Browar-Besko]

Może ktoś z kolegów jest doświadczonym grzańczarzem i wie jaki typ piw jest najlepszy na grzańce, chodzi mi czy to ma być jasne, ciemne, porter, pszeniczne, mocne, miodowe itp.

Także zapytam o najlepszą gotową mieszankę przypraw grzańczych, tu chodzi mi o nazwy firm.

[Marcin_wc]

Moim faworytem było Irlandzkie mocne, ale dawno go nie próbowałem.

Gotowych mieszanek nie stosuję. Dodaję łyżkę miodu, dwa goździki, szczyptę cynamonu, pół cienkiego plasterka imbiru i czasami odrobinę skórki pomarańczowej.

[dyczkin]

Browarzyciel pisał o koźlaku jako przykład idealnego piwa na grzańca.
Ale Ty Nie bądź unijny, bądź indywidualny

[Gość]

najlepsze pszeniczne

[VanPurRz]

Moim zdaniem piwo powinno być ekstraktywne i raczej słodowe niż mocno goryczkowe. Kiedyś używałem Warki Strong albo Okocimia Mocnego ale dzisiaj te piwa się już do niczego nie nadają.
Spróbowałbym z Lwówkiem Ratuszowym czy Mocnym Ciechanem.
Nie używam nigdy gotowej mieszanki. Miód, laski wanilii, goździki, cukier, imbir, gałka muszkatołowa w najróżniejszych układach i kombinacjach.

[Cez]

Spróbowałbym ze 'Świątecznym' z Olsztyna.

[dyczkin]

Spróbowałbym ze 'Świątecznym' z Olsztyna.

Chciałbyś je podgrzać?

[Cez]

Chciałbyś je podgrzać?

Gdybym nie chciał, to bym nie pisał. Może warto zrobić eksperyment.
Do zwykłego grzańca z goździkami itp. wystarczy przyzwoite jasne piwo.

[dyczkin]

Gdybym nie chciał, to bym nie pisał. Może warto zrobić eksperyment.
Do zwykłego grzańca z goździkami itp. wystarczy przyzwoite jasne piwo.

Piłem na zimno, niczym nie zachwyciło.
Myślę, że z grzanym będzie to samo.

[TeDy_beer]

To ja coś zacytuje:
"Boga nie ma, ale jeśli istnieją grzechy, to pierwszym grzechem głównym jest grzane piwo" - Pavel Trojan.

[Krzysiu]

Z zimowego obozu w Kozlim Rohu: grzaniec po czesku.
składniki: piwo jasne, rum, cukier, masło, ognisko i pręt żelazny.

Piwo podgrzewać na ogniu, aż zacznie "rosnąć". Wtedy zamieszać je rozpalonym do czerwoności prętem żelaznym. Dodać trochę masła, rumu i cukru, wymieszać.
Przy -15 stopniach C - doskonałe.

[BrowarkaHa]

Także zapytam o najlepszą gotową mieszankę przypraw grzańczych, tu chodzi mi o nazwy firm.

Z mieszankami jest pewien problem. Otóż wiele z nich (większość?) zawiera w swoim składzie cukier. Może to i dobre, bo słodkie i łatwe, ale dla mnie to nie jest prawdziwy grzaniec. Grzaniec to ma być piwo i przyprawy, takie prawdziwe, naturale, a nie bryłka ecośtam o smaku rumu.

Tydzień temu byłam na zimowym ognisku w lesie. Ktoś przytaszczył garnuszek do podgrzewania na ogniu (no dobra, obok ognia, bo garnuszek miał krótkie nóżki, a ognisko było ogromne). I cały wieczór robiliśmy grzańca. Z czego ? Ano z mieszanki, która ma dwie podstawowe zalety:

- same naturalne składniki, brak cukru;
- duże kawałki przypraw, tak że każdy mógł wybrać z czym chce grzańca a z czym nie (dla mnie to niewyobrażalne, ale nie każdy lubi np anyż )

a i wygląda cudnie, z tym że nie umiem dodać zdjęcia, wklejam więc link:

[admin: ciach]

[TomX]

Pół litra Porteru (ja stosowałem Okocimski), duża łyżka miodu, szczypta cynamonu i dwa kieliszki ciemnego rumu (Stroch 80%). Pycha. Solidnie rozgrzewa

[becik]

Tatra Grzaniec

[dyczkin]

Tatra Grzaniec