Zakąska do piwa

[Marusia]

Na zapach czosnku idealne są dwa łyki piwa pszenicznego - posmak natychmiast znika! Tzn. może być również cała butelka

[nevton]

Oooo !!! tego sposobu nie znałem...

Piwo jest dobre na wszystko

[taurus]

Mycie zebów na zabicie zapachu czosnku to tak jakby strzelać z procy do lotniskowca
Na czosnek mycie zębów nie działa.

Podobno pomaga jedzenie pietruszki lub picie mocnej kawy bez cukru i śmietanki.
Można też przekonać żonę by jadła czosnek razem z tobą
Ja wmawiałem żonie że to zabezpieczenie przed wampirami.... nie uwierzyła

Zaproś mnie to uwierzy.

[siostraaa]

Cebula w piwnym cieście

Składniki:
- 4 duże białe cebule
- 1 duże jajko
- pół szklanki jasnego piwa
- pół szklanki tłustego mleka
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- sól, pieprz
- olej
Do garnka wsypujemy przesianą mąkę, powoli wlewając mleko ubijamy mikserem. Dodajemy całe jajko, następnie wlewamy piwo, dodajemy szczyptę soli i pieprzu. Masa musi być gęstawa, w razie potrzeby można dosypać mąki. Oczyszczoną cebule kroimy w plastry. Oddzielamy pojedyncze krążki, sam środek zostawiamy. Rozgrzewamy na patelni olej (krążki muszą być po części w nim zanurzone), pojedyncze zanurzamy w cieście i kładziemy na patelnie, obsmażamy z obu stron na złotobrązowy kolor. Wyciągamy łyżką cedzakową i układamy na ręczniku papierowym, w celu odsączenia tłuszczu. Mówili że jest dobre...

[kibi]

Czy cebula w piwnym cieście nadaje się do spożycia tylko na ciepło ?

[siostraaa]

U mnie zanim się doczekali na pieczone kartofle, to cebulka zdążyła już ostygnąć a i tak wszystko zjedli. Czyli na zimno też jest bardzo dobra

[Shlangbaum]

A moją ulubiona piwną zakąską są dostępne za naszą wschodnią granicą suszone i solone małe rybki. Zwane najczęściej anszusami. Są też dostępne suszone kalmary ale wolę rybki.

No i okazało się, że w Polsce też już są suszone owoce morza specjalnie przygotowywane dla piwoszy Proszę spojrzeć na stronę GreenHorn. Tym bardziej mi przyjemnie, że to firma nowego forumowicza

Dimka - GRATULUJĘ POMYSŁU

[Dimka]

Czytałem, że mogę "oczekiwać ciepłego przyjęcia przez Browarowiczów", ale żeby aż tak ciepłego... Dziekuję ci, Slangbaum.

Co dotyczy przekąsek, to na razie próbuję znaleźć swoją niszę na rynku, mając po cichu nadzieję, że rozwinie się to na cały kraj

Pozdrawiam i zachęcam do spróbowania przekąsek, które są znane i lubiane u naszych wschodnich sąsiadów już od kilkudziesięciu lat, a od paru lat też na rynkach zachodnich!

Żeby nie robić tu reklamy, za którą, podejrzewam, mogę być ukarany, wszystkich zainteresowanych proszę o bezpośredni kontakt mailowy lub poprzez "pw".

[peter007]

Czytałem, że mogę "oczekiwać ciepłego przyjęcia przez Browarowiczów", ale żeby aż tak ciepłego... Dziekuję ci, Slangbaum.

Co dotyczy przekąsek, to na razie próbuję znaleźć swoją niszę na rynku, mając po cichu nadzieję, że rozwinie się to na cały kraj

Pozdrawiam i zachęcam do spróbowania przekąsek, które są znane i lubiane u naszych wschodnich sąsiadów już od kilkudziesięciu lat, a od paru lat też na rynkach zachodnich!

Żeby nie robić tu reklamy, za którą, podejrzewam, mogę być ukarany, wszystkich zainteresowanych proszę o bezpośredni kontakt mailowy lub poprzez "pw".

Wspomniane wyżej przekąski są przednie. Rewelacyjna rzecz do piwa. Wiem, że niektóre osoby nie mogą się przełamać i spróbować owoców morza, ale uwierzcie, że warto.

[Dimka]

Wspomniane wyżej przekąski są przednie. Rewelacyjna rzecz do piwa. Wiem, że niektóre osoby nie mogą się przełamać i spróbować owoców morza, ale uwierzcie, że warto.

No właśnie!

Dlatego tak wolno przejmują się na rynku. Ile to już razy miałem sytuację, kiedy ktoś otwiera opakowanie i pyta się: "i co trzeba z tym robić", albo jeszcze lepiej "czy to trzeba smażyć"

[kot_z_cheshire]

Ha! Wreszcie Cię przydybałam Dimka, bo mam pytanie: na stronie www nie ma dystrybutorów. A ja bym chciała wiedzieć, czy w Poznaniu w jakimś sklepie można kupić te smakołyki..Bo jak sobie przypomnę zakąseczki, które moja przyjaciółka przywoziła...Ech, ślinka cieknie

[e-prezes]

No właśnie!

Dlatego tak wolno przejmują się na rynku. Ile to już razy miałem sytuację, kiedy ktoś otwiera opakowanie i pyta się: "i co trzeba z tym robić", albo jeszcze lepiej "czy to trzeba smażyć"

nie , no... na surowo
nie mam oporów przy jedzeniu tatara, ale surowych "robaków morza to bym się nie chwycił... mimo, że mam parę przepisów co z "tym" zrobić.

[kot_z_cheshire]

Ale to jest ususzone

(proszę nie prostować nazwy procesu kulinarnego, jakiemu rzeczone owoce zostały poddane....)

[Dimka]

Ale to jest ususzone

(proszę nie prostować nazwy procesu kulinarnego, jakiemu rzeczone owoce zostały poddane....)

Właśnie!

Suszone i gotowe do spożycia! Jak projektowałem opakowanie, to specjalnie z tyłu w pierwszym zdaniu grubą czcionką podałem informację, że "produkt gotowy do spożycia"... ale komu chce się to czytać...

[e-prezes]

Właśnie!

Suszone i gotowe do spożycia! Jak projektowałem opakowanie, to specjalnie z tyłu w pierwszym zdaniu grubą czcionką podałem informację, że "produkt gotowy do spożycia"... ale komu chce się to czytać...

ja akurat czytam, ale robaki (morskie) to robaki i wolę do piwa syr ew. coś z drożdżowych wypieków.