Przepis na porterówkę

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Latarnik
    Premium Lamplighter
    🥛🥛🥛🥛
    • 2004.06
    • 5036

    #226
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Latarnik
    1000 ml Żywiec Porter
    475 ml Revenant RIS
    750 ml spirytusu rektyfikowanego
    8 łyżek cukru trzcinowego
    4 łyżki wyciągu z wanilii

    Trzy butelki 750 ml idą leżakować.
    Zastanawiam się czy następną porterówkę zrobić tylko z RISa, czyli będzie to RISówka.
    Po tygodniu pierwsza degustacja.
    Zbyt mocno wali spirytusem, musiałem dorobić piwa by ja nieco rozcieńczyć.
    5480 kapsli z wypitych piw
    874 nowe piwa opisałem na forum (w tym 774 z USA).
    "Beer is proof that God loves us and wants us to be happy."- Benjamin Franklin
    https://sites.google.com/view/latarniknj-galeria/strona-główna
    Freedom is the right to tell people what they do not want to hear– George Orwell
    https://sites.google.com/view/ety-z-...trona-główna

    Comment

    • Petitpierre
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛
      • 2014.01
      • 2595

      #227
      Za wcześnie, najoptymalniej po roku można sprawdzić. Po tygodniu jeszcze nic się nie ułożyło, więc aromat i smak przekłamują i najlepiej nic nie robić, tylko zostawić czasowi.
      Mały porterek-przyjaciel nerek

      Comment

      • Latarnik
        Premium Lamplighter
        🥛🥛🥛🥛
        • 2004.06
        • 5036

        #228
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Petitpierre
        Za wcześnie, najoptymalniej po roku można sprawdzić.
        Być może i tak będzie, ale teraz zrobiłem porterówkę tylko z amberowskiego Granda i świetnie smakuje od razu po rozlaniu

        5480 kapsli z wypitych piw
        874 nowe piwa opisałem na forum (w tym 774 z USA).
        "Beer is proof that God loves us and wants us to be happy."- Benjamin Franklin
        https://sites.google.com/view/latarniknj-galeria/strona-główna
        Freedom is the right to tell people what they do not want to hear– George Orwell
        https://sites.google.com/view/ety-z-...trona-główna

        Comment

        • Pancernik
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2005.09
          • 9802

          #229
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Latarnik

          Być może i tak będzie, ale teraz zrobiłem porterówkę tylko z amberowskiego Granda i świetnie smakuje od razu po rozlaniu
          Tak tak, pić trzeba albo zaraz (zanim ostygnie), albo dopiero po czasie...

          Comment

          • e-prezes
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2002.05
            • 19297

            #230
            Stosował ktoś tonkę do porterówki?

            Comment

            • Pancernik
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2005.09
              • 9802

              #231
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
              Stosował ktoś tonkę do porterówki?
              ...że niby zamiast wanilii? A po co?

              Comment

              • e-prezes
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2002.05
                • 19297

                #232
                Bo mam kilka koncepcji na inną jej wersję i szukam składników. Tonka jest droższa, ale może daje nieco inne efekty. Nie wiem... pytam czy ktoś robił jakieś odstępstwa od klasycznej receptury.

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • Latarnik
                  Najlepsza NEIPA swiata - przepis
                  Latarnik
                  Jeśli ktoś z Was zdecyduje się wykorzystać ten przepis, będzie miał okazje napić się najlepszej NEIPy na świecie.
                  Przepis zamieszczony w necie, autor podany, wszystko lege artis:


                  Tree House Brewing Company: Julius clone


                  (5 gallons/19 L, all-grain)
                  ...
                  2022-03-19, 22:31
                • Flino
                  Jak czytać przepis ?
                  Flino
                  Witam mam pytanko jak czytać przepisy na piwo? Tu przykładowy przepis na miodowe:
                  1. Składniki:
                  • pilzeński Litovel 4,25 kg;
                  • monachijski Litovel 0,9 kg;
                  • karmel jasny 0,5 kg
                  • caraaroma 0,35;
                  • chmiel Marynka granulat 40 g;
                  • chmiel Lubelski granulat 25 g;
                  • miód gryczany, naturalny 1,3kg.
                  2....
                  2021-11-17, 10:49
                • krakra8888
                  Przepis IPA na pierwszy zacier
                  krakra8888
                  Witam, wszystkich. Chciałem się zapytać czy coś wyjdzie z tego przepisu który przygotowałem i posiadam surowce jak w zestawieniu, robiłem już brewkity ale chcę spróbować zacierania, wszystkie surowce i sprzęt mam ponieważ robię również wino tak że sprzęt jest tyle że po przestudiowaniu...
                  2018-04-20, 12:33
                • artoszek
                  Przepis na inauguracje nowego browaru
                  artoszek
                  Cześć.

                  Dobra, od początku, w najbliższym czasie kupuję stary dom z dużą piwnicą w celu zrobienia z niej browaru domowego, niestety nie mam pomysłu na to jakie piwko(a) uwarzyć tam jako pierwsze...

                  Moimi typami póki co są, RiS lub imperial IPA... ale może ktoś...
                  2019-01-10, 11:33
                • darekd
                  2024.06.21-23, XIV Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa
                  darekd
                  Jak zwykle na wrocławskim stadionie, tylko że zamiast wiosną to będzie właściwie na początku lata. Na tym betonie może być gorąco.
                  Jak zwykle informacje na temat wystawców i piw sąpilnie strzeżoną tajemnicą

                  Będzie natomiast wykład "Biotransformacja chmielu...
                  2024-06-04, 03:20
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...