Utopence

[sloniatko]

Ba, gdyby to było takie proste

[Małażonka]

Pewnie, to normalka - wyślij Słoneczko gdziekolwiek (najlepiej do Marusi ) i nie ma problemu

[Marusia]

sloniatko napisał(a)

Ty to jesteś twarda a jak odstraszysz domowników. Moja Dorota to je w nocy podkradała

Normalnie - wysyłam Slavoya do Pruszkowa, co by mi nie grzebał w lodówce

[sloniatko]

Marusia napisał(a)
Cebulka jest najlepsza

To fakt

Marusia napisał(a)
Ja osobiście następnym razem inaczej potnę parówki - za mało przesiąkły

Ja też, przekroję je jeszcze w poprzek.

Marusia napisał(a)
Ale część jeszcze stoi, zobaczę za tydzień

Za tydzień , Ty to jesteś twarda a jak odstraszysz domowników. Moja Dorota to je w nocy podkradała

[Marusia]

Małażonka napisał(a)
Ja nie podjadam - tylko cebulkę próbuję

Cebulka jest najlepsza

Ja osobiście następnym razem inaczej potnę parówki - za mało przesiąkły Ale część jeszcze stoi, zobaczę za tydzień

[arcy]

sloniatko napisał(a)
No, no tylko bez podjadania .
Trzeba być twardym, jak parówki poleżakują z tydzień to są naprawdę wyśmienite, mniam

Ale żeby mieć odpowiedni punkt odniesienia, trzeba podjadać

[Małażonka]

Ja nie podjadam - tylko cebulkę próbuję

[sloniatko]

No, no tylko bez podjadania .
Trzeba być twardym, jak parówki poleżakują z tydzień to są naprawdę wyśmienite, mniam

[Małażonka]

wczoraj próbowałam cebulkę - rokuje dobrze

[sloniatko]

i...

[Małażonka]

Zachęcona Waszymi relacjami - w niedzielę zrobiłam słoik owych

[sloniatko]

U mnie reakcja była takam sama jak u Arcego. Moja druga połowa wcinała, aż jej się uszy trzęsły, mam już zamówienie na kolejne słoiki, w tym jeden dla teściowej . No i na szczęścię nie było żadnych gości.

Tak więc jak tylko znajdę trochę czasu znówu biorę się za marynowanie.

[arcy]

Jak Wam się udały?

Moja lepsza połowa z apetytem wcinała, co jest najlepszym dowodem, że się udały. Goście podeszli sceptycznie, co bardzo mnie ucieszyło, bo zostało więcej dla mnie.

Niedługo druga "warka".

[solfernus]

Utopence

Hej Arcy a jadleś śliwki w occie. To dopiero niebo w gębie.
Czy jest na forum kacik kucharski. Tak piszecie o tych utopencach, że
chyba je zrobię.

[arcy]

Ostatecznie postąpiłem tak: do miseczki wlałem marynatę od dyni, odrobinkę miodu pitnego i 3 łyżeczki miodu. Dorzuciłem rodzynki, curry, chilli, pieprz cytrynowy. Do tak przygotowanej marynaty wrzuciłem na pół godziny leżakowania pocięte w kosteczkę kurczę.

Potem rozgrzałem olej na patelni. Wrzuciłem na niego wyłowione z marynaty kawałki mięsa. Gdy już się podsmażyły, wrzuciłem odsączone kostki dyni. Następnie wlałem zalewę dyniowo-miodową, całość zagęściłem odrobiną rozrobionej z wodą mąki.

Podałem z kuskusem.

Popiłem Krusovicami

Było bardzo smaczne, czego i Wam życzę