Sałatka z serem twarogowym, wersja dla roślinożerców

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • may
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2002.01
    • 1508

    Sałatka z serem twarogowym, wersja dla roślinożerców

    Ogórki z koperkiem, oliwkami i serem twarogowym „Podlaskim”

    Składniki:
    ----------
    1 świeży ogórek;
    12 ozielonych oliwek, pozbawionych pestek i grubo pokrajanych;
    1 łyżka stołowa octu winnego bądź jabłkowego;
    2 gałązki świeżego koperku, drobno posiekanego;
    150 g serka twarogowego „Podlaskiego” połamanego na kawałki, przepis tutaj

    Czynności:
    ----------
    Ogórek obrać i wydrążyć, a potem pokroić w kostkę, najpierw tnąc go wzdłuż na słupki o szerokości ok.1,5 cm, a następnie w poprzek, na kawałii o długości jak wyżej.
    Całość przełożyć do miski, delikatnie połaczyć z oliwkami, octem i koperkiem. Sałatkę podawać posypaną po wierzchu serem twarogowym „Podlaskim” i oczywiście z pilsem zwierzynieckim.
Przetwarzanie...
X