Mintaj (morszczuk) w białym sosie

[Ahumba]

Dziś dla żony Audiego i innych głodomorów przepis na rybkę.

- Kupuję ok 1 kg mrożonych filetów mintaja lub morszczuka.
- Rozmrażam w mleku
- myję w zimnej wodzie, wycieram ręcznikiem papierowym, solę, pieprzę, skrapiam cytryną i na trochę (15-30 minut)
- rozbijam jajko i bełtam a do tartej bułki daję dużo ziół prowansalskich i ostrej papryki
- panieruję i smażę.
- szykuję prosty sos z: 2-3 ogórków konserwowych, 2-3 liści liści z kapusty pekińskiej, 100 g majonezu ligth i 2 łyżek śmietanki.
- ziemniaczki, rybka i sosik
-SMACZNEGO

[zbysia]

Dlaczego light? Normalny jest trujący? Wódka z NRD była lepsza od naszej?

Przepisik super bo nie ma innej ikonki.

[Ahumba]

Dlaczego light?

Zwykły jest zbyt esencjonalny. Chyba, że kupisz w hipermarkecie z"1"

[zbysia]

Esencjonalny- znaczy gęsty? Bo np.: Kielecki jest mniej gęsty od Dekoracyjnego, czy o smak.
Chyba się czepiam, ale to dlatego, że nie lubię produktów light.

[zythum]

Jeden post nie na temat. Pamiętacie Rycerzy Waligórskiego: "Panienko czy są filety z morszczuka?. Gorze nam, uciekajmy"

[Audi]

Dziś dla żony Audiego i innych głodomorów przepis na rybkę.

-SMACZNEGO

Dziękuję za przepis w imieniu żony a w swoim dziękuję że nie zakończyłeś przepisu słowami " pełen orgazm"