Ryba na szybko

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Marcin_wc
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2005.09
    • 2115

    Ryba na szybko

    Jest do bardzo prosty przepis na rybę, który gwarantuje, że nie będzie ona sucha.

    Składniki:

    oskrobany filetilet najlepiej ze skórą z ulubionej ryby
    sól
    pieprz
    swieża kolendra lub pietruszka
    cytryna
    oliwa z oliwek

    Ponacinać skórę na rybie, a następnie rybę przyprawić, rozgrzać patelnię i wlać na nią odrobinę oleju i ułożyć rybę skórą do dołu, kiedy ryba bedzie upieczona do połowy należy ją obrócic, zestawić patelnię z ognia i zostawić.

    Szybka sałatka z kopru włoskiego

    Jeden koper włoski
    mały kawałek czerwonej papryki
    1/3 małej czerwonej swieżej chili
    sól
    pieprz
    oliwa z oliwek

    koper oczyścić(usunąć głąb i umyć) przekroić na pół i posiekać i pół plasterki papryke oraz chili posiekać w drobną kostkę i wymieszać składniki.
    Po tym przygotowaniu sałatki ryba powinna już dojść, należy ułożyć ja na teleżu skórą do góry pokropić cytryna i oliwą z oliwek.

    Smacznego
Przetwarzanie...
X