Tweet
Składniki (składniki podaję dla dwuch osób)
1) dwa lub trzy pomidory
2) sałata lodowa (kilka liści)
3) jeden dwa ząbki czosnku
4) Cebula
5) Feta
6) Oliwki (zielone)
7) Bazylia i sól
8) przyprawa do sałatki greckiej najlepiej z kotany (knorr jest gorszy)
9) olej i ocet winny
Do miski wrzucamy
1) Pokrojone w paski (posztkowane) liście sałaty - kilka liści - trzy może cztery
2) kroimy pomidory w kostke i wrzucamy do miski
3) oliwki osuszyć z zalewy i do miski (ilość w/g uznania ja daję 0,3 zawartości słoiczka)
4) cebule kroimy w talarki i do miski
5) czonek kroimy na plasterki i do miski
6) Przyprawić dużą ilością bazyli (może być nawet 0,3 zaratości torebki) i odrobiną soli (feta już jest słona)
7) Kroimy fetę w kostkę i do miski (ja wrzucam zawartość całego kartonika (większego) bo lubię fete) - przy krojeniu fety nóż moczymy w wodzie co jakiś czas wtedy się nie klei
8) Delikatnie wymieszać rękami
9) Uwaga teraz najważniejsze. Jeżeli nie jesteś wegetarianinem/wegetarianką to do tak zpreparowanej sałatki wrzucamy mięso. Może być na pieczona pierś z kurczaka pokrojona na kawałki, karkówka lub cokolwiek innego byle nie za tłuste ale pokrojone na kawałki.
Może być nawet szynka pokrojona na kawałki....
Dla smaku można dorzucić jeszcze pokrojony w paski ser żółty - jakiklowiek
Teraz robimy sos.
Do szklanki wlać dwie łyżki stołowe octu i cztery oleju (oliwy z oliwek)
wsypać zawartość torebki z przyprawa do sałtek grackich i wymieszać.
Sałatkę rozdzielić na miseczki i polać sosem na chwilę przed jedzeniem.
Koniec.
Uwaga ! Jeżeli ktoś lubi wyjątkowo któryś ze składników sałatki to oczywiście można dodać go więcej.
Można dodać do tego jeszcze paprykę, rzodkiew lub inne takie tam....
Nieźle też samkuje z winem.
1) dwa lub trzy pomidory
2) sałata lodowa (kilka liści)
3) jeden dwa ząbki czosnku
4) Cebula
5) Feta
6) Oliwki (zielone)
7) Bazylia i sól
8) przyprawa do sałatki greckiej najlepiej z kotany (knorr jest gorszy)
9) olej i ocet winny
Do miski wrzucamy
1) Pokrojone w paski (posztkowane) liście sałaty - kilka liści - trzy może cztery
2) kroimy pomidory w kostke i wrzucamy do miski
3) oliwki osuszyć z zalewy i do miski (ilość w/g uznania ja daję 0,3 zawartości słoiczka)
4) cebule kroimy w talarki i do miski
5) czonek kroimy na plasterki i do miski
6) Przyprawić dużą ilością bazyli (może być nawet 0,3 zaratości torebki) i odrobiną soli (feta już jest słona)
7) Kroimy fetę w kostkę i do miski (ja wrzucam zawartość całego kartonika (większego) bo lubię fete) - przy krojeniu fety nóż moczymy w wodzie co jakiś czas wtedy się nie klei
8) Delikatnie wymieszać rękami
9) Uwaga teraz najważniejsze. Jeżeli nie jesteś wegetarianinem/wegetarianką to do tak zpreparowanej sałatki wrzucamy mięso. Może być na pieczona pierś z kurczaka pokrojona na kawałki, karkówka lub cokolwiek innego byle nie za tłuste ale pokrojone na kawałki.
Może być nawet szynka pokrojona na kawałki....
Dla smaku można dorzucić jeszcze pokrojony w paski ser żółty - jakiklowiek
Teraz robimy sos.
Do szklanki wlać dwie łyżki stołowe octu i cztery oleju (oliwy z oliwek)
wsypać zawartość torebki z przyprawa do sałtek grackich i wymieszać.
Sałatkę rozdzielić na miseczki i polać sosem na chwilę przed jedzeniem.
Koniec.
Uwaga ! Jeżeli ktoś lubi wyjątkowo któryś ze składników sałatki to oczywiście można dodać go więcej.
Można dodać do tego jeszcze paprykę, rzodkiew lub inne takie tam....
Nieźle też samkuje z winem.
Czasami robię sos sam jak mam na to ochotę
Comment