Składniki:
Czekolada 200g
Jajka 1-2szt.
śmietana 30-36% ilość wg. uznania
cukier, miód do smaku
kakao
opcjonalnie:
likier pomarańczowy 30ml
bardzo mocna kawa 30ml
wanilia, lub cukier waniliowy
inne przyprawy
Śmietane ubić, białka z jajek też. Czekolade rozpuścić, najlepij w metalowej misce umieczonej nad gotującą się wodą. dodać kakao, cukier miód, przyprawy, żółtka jaj. Następnie dodać część śmietany i bardzo delikatnie połączyć ją z czekoladą, wlać kawę i likiek, wymieszać. Dodać ręsztę śmietany połączyć, następnie pianę z białek i równiez połączyć razem. Wstawić na noc do lodówki.
Od ośmiu miesięcy nie jem słodyczy, ani ich nie przyżądzam, dlatego nie pamiętam dokładnych proporcji.
Smacznego
Czekolada 200g
Jajka 1-2szt.
śmietana 30-36% ilość wg. uznania
cukier, miód do smaku
kakao
opcjonalnie:
likier pomarańczowy 30ml
bardzo mocna kawa 30ml
wanilia, lub cukier waniliowy
inne przyprawy
Śmietane ubić, białka z jajek też. Czekolade rozpuścić, najlepij w metalowej misce umieczonej nad gotującą się wodą. dodać kakao, cukier miód, przyprawy, żółtka jaj. Następnie dodać część śmietany i bardzo delikatnie połączyć ją z czekoladą, wlać kawę i likiek, wymieszać. Dodać ręsztę śmietany połączyć, następnie pianę z białek i równiez połączyć razem. Wstawić na noc do lodówki.
Od ośmiu miesięcy nie jem słodyczy, ani ich nie przyżądzam, dlatego nie pamiętam dokładnych proporcji.
Smacznego