Metka

[zgroza]

Dzis doznalem szoku. Moja dziewczyna, ktora jest z poludnia Polski (swietokrzyskie/Krakow), stwierdzila, ze nie wie, co to jest metka. A wy? Znacie ta wedline? Lubicie?

[slavoy]

Znamy i lubimy. Trzeba tylko mieć dobre źródło, bo z jakością w/w różnie bywa.

[żąleną]

Nie znam i nie lubię.

[darekd]

Znam, tatar dla ubogich, spożywam właśnie "tatarską". W Niemczech mają mocniej zmielone o konsystencji pasztetowej.

[Marusia]

Znam, tatar dla ubogich, spożywam właśnie "tatarską".

To jest tylko jeden z rodzajów metek.

[abernacka]

(...)W Niemczech mają mocniej zmielone o konsystencji pasztetowej.

Osobiście najbardziej preferuję metkę cebulową, która akurat jest grubo mielona.

[leona]

Dzis doznalem szoku. Moja dziewczyna, ktora jest z poludnia Polski (swietokrzyskie/Krakow), stwierdzila, ze nie wie, co to jest metka. A wy? Znacie ta wedline? Lubicie?

Niemożliwe, ja dopiero w Krakowie dowiedziałem się co to jest. Ale wolę klasycznego, kresowego tatara

[anteks]

Niemożliwe, ja dopiero w Krakowie dowiedziałem się co to jest. Ale wolę klasycznego, kresowego tatara

tatar to tatar a metka to metka , ja też lubię cebulową

[przemo70]

A mi najbardziej podchodzi cebulowa i łososiowa /oczywiście nie z łososia/

[jacer]

Niedawno kupiłem ale była jakaś podprawiona chemią.

Tam w Krakowie to nie widzą co dobre

[kiszot]

Znamy a lubimy średnio na jeża.

[Seta]

Poznałem w Gdańsku (moja teściowa to kupuje). Nigdy dotąd nie jadłem. Tatara mojej mamy uwielbiam.

[chronos]

Dzis doznalem szoku. Moja dziewczyna, ktora jest z poludnia Polski (swietokrzyskie/Krakow), stwierdzila, ze nie wie, co to jest metka. A wy? Znacie ta wedline? Lubicie?

Ale mowa o tej oryginalnej z mięsa nutri czy o podróbach tamtego smaku niezapomnę ale i te teraźniejsze są dobre

[Marmur]

Do nutrii i tak powinni coś dorzucić bo gryzoń ten choć smaczny to jednak ma bardzo suche mięso i wiem ze zawsze do wusztu z nutrii przynajmniej u mnie dorzucało się trochę słoniny czy tłustego boczku z wieprzka (ofkoz zmielonego na papkę).

[Pancernik]

He, określeniem "metka" początkujący pakerzy określają metanabol ...
Żą coś wspominał, że zamierza na zlot przypakować, a tu się deklaruje, że chyba jednak bez sterydów .
Przechodząc jednak do metki - wędliny, mam wrażenie, że pochodzi ona z Niemiec i dlatego bardziej znana jest na terenach b. zaboru pruskiego...