Witam wszystkich! Od trzech lat amatorsko tworzę wina. Zazwyczaj gronowe, czasem owocowe. Oczekując na sezon winiarski, postanowiłem spróbować czegoś nowego, czyli zostać browarnikiem amatorem.
W tej chwili mam nastawionego lagera (brewkit Gozdawa) z dodatkiem cukru. Na drożdżach dolnej fermentacji. Fermentacja trwa już dość długo, 23 dni. Według wczorajszego pomiaru ma już tylko 3,5* blg, więc to już końcówka.
Pozdrawiam z głośnego miasta, Ryki.
W tej chwili mam nastawionego lagera (brewkit Gozdawa) z dodatkiem cukru. Na drożdżach dolnej fermentacji. Fermentacja trwa już dość długo, 23 dni. Według wczorajszego pomiaru ma już tylko 3,5* blg, więc to już końcówka.
Pozdrawiam z głośnego miasta, Ryki.
Comment