Zdrowie Wasze w gardła Nasze...

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Saraneth
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2012.02
    • 1

    #1

    Zdrowie Wasze w gardła Nasze...

    ...a jakże, tym staropolskim toastem wypada się przywitać.
    Posiadając mnóstwo czasu wolnego postanowiłem zabrać się za miodosytnicwto i browanictwo. Pochodzę z miasta niegdyś stołecznego Łodzi (pare miesięcy ale się liczy), z zawodu inżynier sanitarny z zamiłowania leń patentowany. Obecne zajęcie nijak ma się do zawodu i zamiłowania mego, ale cóż podjąłem się niewdzięcznej roli wychowania pierworodnego (małżonka moja choć stawiała opór poszła na chleb zarabiać, z zamiłowania również leń z niej patentowany ale ja jestem większy).
    Na piątą rocznice ślubu zestaw do fermentacji zakupiłem, i na jesieni ubiegłego roku w mej dłoni pierwszy browar się znalazł. Trunek wyszedł zacny a był to Coopers Wheat Beer + WES pszeniczny. Butelek przeszło 40 naliczyłem i wszystkie w miesiąc przy asyście przyjaciół opróżniliśmy. W drugiej warce znalazł się Coopers Real Ale + cukier kandyzowany własnoręcznie, i tutaj przeszło 40 flaszek opróżnić trzeba było, na dzień dzisiejszy ostatnia butelka została w lodówce.
    W planach z zacieru browara naważyć trzeba tylko w sprzęcie braki mam spore. Chłodnicę zanurzeniową i kadź zacierną wykonać sobie muszę, a gdy to osiągnę Irish Red Ale trafi do gara.
    Prócz browarnictwa w miodostynictiwe sił poróbuję, Miód Polski czwórniak w piwnicy już leży. Teraz walczę z Gruszniakiem w balonie, walczę bo drań pracować nie chciał, bayanusy za słabe były, bo proces kondycjonowania ominąłem, a teraz płacić trunkiem lichawym będzie trzeba. Apeluję więc do młodszej gawiedzi aby słuchali starszych (doświadczeniem) a nie próbowali bieg rzeki zawracać.
    Pozdrawiam Saraneth

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Belgia, Gent, Dok Noord 4B (Hal 16), Dok Brewing Company
    dadek
    Tereny poprzemysłowe otoczone kanałami na północ od centrum miasta. Stare budynki fabryczne wykorzystano jako knajpy, restauracje, sklepy, galerie i centra zabaw. Jest też i browar z wyszynkiem na miejscu w dużej hali z charakterystycznymi świetlikami na dachu. Można tu dojechać tramwajem nr....
    2024-09-19, 02:44
  • kaczka116
    Artezan (Błonie), Z Zamiłowania Pasjonat
    kaczka116
    Piwo gotowe do oceny
    2018-07-01, 13:32
  • bastion
    Ukraina, Kijów, Revuckovo 15a, Bar Kult.
    bastion
    Duży barak stłamszony wręcz przez okalające go wielkie blokowiska, był celem mojej wizyty po kijowskich mikrusach. Okolica taka sobie, a żar lał się z nieba niemiłosiernie.
    Wręcz wymarzony czas na przepłukanie gardła czymś chłodnym z pianką.

    Wnętrze zastawione jest...
    2023-07-09, 16:39
  • darekd
    De Struise, Rio Reserva
    darekd
    Znany kraftowiec z Flandrii Zachodniej, zaczęli warzyć od pocz. XXI w. jako kontraktowiec, od 2010 mają własny browar w budynku starej szkoły w miejscowości Oostvleteren, niedaleko granicy z Francją. https://struise.com/

    Uwarzone w roku 2012 przy współpracy japońskiego piwowara Ryohei...
    2023-01-06, 17:19
  • dadek
    Darmstadt, Nieder-Ramstädter Straße 3, Grohe-Die Brauhaus Legende
    dadek
    W Darmstadt działają 3 browary w tym jeden restauracyjny (Ratskeller) w samym centrum na Marktplatz. Pierwotnie tam planowałem rozpocząć piwne zwiedzanie miasta, jednak 22.07.2022 odbywał się jakiś mecz i cały plac był pełen kibiców, a w samej knajpie się nie dało szpilki wcisnąć. Więc...
    2022-10-21, 02:12
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...