Pasteryzacja piwa, parametry, technologia

[staszek10]

Witam, poszukuje informacji na temat pasteryzacji piwa. Interesują mnie parametry techniczne takie jak zakres temperatur pasteryzacji, cała technologia związana z pasteryzacją. Potrzebuje tych informacji do napisania pracy dyplomowej "Modernizacja gospodarki cieplnej w zakładzie produkcyjnym z zastosowaniem pompy ciepła". Wybrałem browar jako obiekt do modernizacji bo lubię piwo i może dzięki tej pracy dyplomowej znajdę zatrudnienie w tej branży . Proszę o pomoc.