Sklep w Zawierciu

[RasPeter]

Witam, mam nadzieję, że piszę w odpowiednim dziale i nie posypią się na mnie baciory

Chciałbym zorientować się, czy ma sens otwarcie sklepu z piwami regionalnymi w mieście Zawiercie, czy są jacyś forumowicze, którzy byliby zainteresowani odwiedzaniem takiego sklepu w przyszłości. Miasto jest średniej wielkości i o dość dużym bezrobociu (nie wiem czy będzie to miało wpływ na sprzedaż i zainteresowanie) stąd moje rozterki, czy ryzykować rozkręcanie tego rodzaju sklepu

Z góry wielkie dzięki za odpowiedzi.
Pozdrawiam

[corrado]

Jestem zdecydowanie za, szczególnie ze na Warty- do browaru mam kawałek

[RasPeter]

No myślałem, że mi nikt nie odpowie Jak myślisz, dałby radę ten sklep w Zawierciu, ciekawi mnie ile jest osób, które odpuszczą sobie tyskie albo żywca, żeby kupić Ciechana... na przykład

[corrado]

Myśle że nie wiele osob ale jeden pożądny sklepik birofilistyczny w zawierciu by raczej nie upadł, osobiście oprocz mnie moge zagwarantować ze moj ojciec by tam zajrzał i przynajmniej jeden kumpel. Jak narazie w ciekawe piwa można sie zaopatrzyc chyba jedynie w intermarche i w świecie alkoholi na manhatanie - nie najgorsze ceny- żywe 3,70. no i bezpośrednio w browarze ale to tylko piwa lokalne. Z powodu tej niemocy planuje zacząć ważyć.

[RasPeter]

Czyli konkurencja nie jest jakaś przerażająca, muszę wybrać się do tego świata alkoholi na mały rekonesans . Myślę o czymś niedużym, gdzie oprócz piweczka będzie można nabyć jakieś surowce i sprzęt do warzenia piwek, może jakieś szkło, otwieracze, literaturę i jakieś inne pierdoły związane z piwem. Trzech klientów to może mało, ale być może udałoby się przeciągnąc ludzi na"smaczną stronę piwa"

[corrado]

Napewno by dało rade, lokal wystarczy malutki, jakaś mała kampania ulotkowa w stylu nie pij żółci , wspieraj regionalne browary, myśle ze mogło by stać sie modą picie różnorodnych piw, mało ludzi wie ze są lepsze piwa niz tyskie czy żywiec, nie wiele osób zna piwa przeniczne na przyklad, można tez wspołpracować z browarem na juze- w zawieciu nie wiele osob wie ze mamy browar i to ceniony w śród piwoszy, a piwa z browaru na Jurze nie są dostepne we wszystkich osiedlowych monopolach. Równiez malo ludzi wie jak tanio mozna wyprodukować samemu dobre piwo i ile satysfakcji to przynosi.

[żąleną]

jakaś mała kampania ulotkowa w stylu nie pij żółci

Żółć, przeniczne, browar na juże - świetna akcja edukacyjna.

O bzdurach na temat żółci było już na forum, poszperaj. Polecam też interpunkcję i polskie znaki - to jest forum, a nie gadu-gadu. Jak się pisze wolniej, jest czas, żeby się głębiej zastanowić nad treścią swojego postu...

[corrado]

Na jurze mam dobrze, raz mi tylko literki "r" brakło ale nie bylo tam żadnego "ż" czytałem jedno oświadczenie że to plotka z tą żółciom, to był tylko przykład.
Poza tym my tu gadamy o sklepie dla birofilów w Zawierciu , a nie o ortografii i interpunkcji więc jeśli nie masz nic do powiedzenia na ten temat to myślę ze nabijanie postów w ten sposób nie ma sensu.

[silvian]

plotka z tą żółciom

Człowieku ulituj się nad nami. FCJP się kłania.

[ART]

Proszę nie kontynuować dyskusji o ortografii, sądzę że Corrado już zauważył, że traktujemy to poważnie.

[RasPeter]

No to jeszcze jedno pytanie. Jak myślicie, czy z ograniczoną wiedzą na temat piw regionalnych (nie próbowałem zbyt wielu, choć chciałbym) można pokusić się o założenie takiego sklepu. Wiedza oczywiście przyjdzie w miarę spożycia, czytania, dyskusji, natomiast martwi mnie, że nie udźwignę wiedzy klientów jako właściciel sklepu .

[corrado]

Będziesz musiał każdą dostawę spróbować W tym na pewno mogę pomóc.
Trzeba czytać i smakować. Nie wiem czy w Zawierciu jest tak wielu smakoszy, ale już zakładając taki biznes się sporo nauczysz.

[RasPeter]

Heh, no właśnie nastawiam się na testy, bo inaczej się chyba nie da no ale przyjemne z pożytecznym... tylko tak mi teraz przyszło do głowy, z jakiego pułapu wystartować. Może na początek piwa polskie, powiedzmy 30-50 różnych piwek chyba dałoby radę na start. Później sukcesywnie poszerzać ofertę o kolejne polskie i zagraniczne produkty. Powoli dojrzewam do decyzji...

[RasPeter]

corrado, mam pytanie, ile wydajesz na piwo w ciągu miesiąca, ewentualnie ile wydawałbyś w przypadku, gdyby powstał w Zawierciu sklep z regionalnym piwem?

[lisiewski]

Przesiadając się w Zawierciu w drodze do Pyrzowic najbardziej zabrakło mi sensownego piwa w sklepach w okolicy dworca PKP i martwego niestety dworca PKS