Ferdinand, d'Este

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • delvish
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.11
    • 3508

    #1

    Ferdinand, d'Este

    Przyjemna w odbiorze "piętnastka" z Ferdinanda. Mimo rozsądnego odfermentowania (alk. 6,5%), piwo nie jest zbyt ciężkie. Piana jak na swoją kategorię dobra. W smaku wyraźna goryczka z wyczuwalnymi posmakami alkoholowymi w tle. Rozgrzewa. Wysycenie bardzo dobre. Smaczne, mocne, czeskie piwo.
    "You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
    (Frank Zappa)

    "It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)
  • danhaj
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2010.04
    • 620

    #2
    Zgadzam się całkowicie co do opisu tego piwa z delvish'em. Dodać można jeszcze tylko, że piwo jest pasteryzowane a jego pełna nazwa to Světlé speciální pivo d´Este. Jak podaje producent piwo leżakuje w specjalnie do tego przeznaczonych piwnicach przez 70 dni.
    Dla kolekcjonerów - kapsel niestety 'goły'.
    Wycieczki do czeskich browarów (z Krakowa)

    www.czechforum.pl

    Comment

    • Javox
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2009.11
      • 6601

      #3
      Skutećne Pivo... to znaczy prawdziwe... etykietka nie kłamała...

      Piwko wypite z pełną przyjemnością... przy okazji wrócę do niego... po prostu klasyczna klasyka.

      Kapsel dalej NN a etykieta w tonacji beż-biel ze złoceniami i fajnym herbem arcyksięcia Franciszka Ferdynanda d'Este (Habsburga), który został zamordowany w Sarajewie...

      15 d'Este jest godna polecenia bez zastrzeżeń...

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12919

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Javox
        arcyksięcia Franciszka Ferdynanda d'Este (Habsburga), który został zamordowany w Sarajewie...
        na szczęście wcześniej zdążył wybudować właśnie ten browar

        Comment

        • karol1000
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2007.09
          • 1823

          #5
          piana: na początku gruba, potem jednak siada pozostawiając wianuszek. Ale źle nie jest
          zapach: słodowy z delikatnymi kwiatami
          smak: słodowy z dość silną goryczką, lekki jak na 15. Smaczne piwo
          etykieta typowa dla Ferdinanda. Ładnie dobrane kolory- etykieta prosta ale bardzo estetyczna

          LP

          Comment

          • Javox
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2009.11
            • 6601

            #6
            Powrót do d'Este w pełni udany...

            - piana fajna, gaz OK, zapach chmiel i drożdże - OK.
            Piwko dobre, niezbyt słodkie i treściwe... lepkie, dobra goryczka...

            Trzeba pić go powolutku bo szybkie wypicie mogło by być profanacją...

            Będę do niego wracał przy każdej okazji... mniam

            Jakoś nawet nie przeszkadza mi goły kapsel... chociaż szkoda że goły...
            Attached Files
            Ostatnia zmiana dokonana przez Javox; 2011-04-21, 23:25.

            Comment

            • Javox
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2009.11
              • 6601

              #7
              uuuuuuuuu... daleeeeeej dobre.... szkoda że nikt nie ocenia już tego fajnego piwka....

              Jak nie ma jakiejś nowości to zawsze sięgam po tego Ferdinanda i oczywiście inne też ale z tych o większym ekstrakcie...
              ...zachęcam do wchłaniania tego piwa... a mnie jeszcze 7 kuli czeka... mniam

              Comment

              • Javox
                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2009.11
                • 6601

                #8
                Po pół roczku znowu ja...

                Ale z dobrą wieścią... piwko nadal dobre!

                Lekko słodkawe, fajna goryczka... ech takie powinno być piwko w "sklepie obok" a nie te gazowane koncentraty dla mas...

                Comment

                • Javox
                  Pułkownik Chmielowy Ekspert
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2009.11
                  • 6601

                  #9
                  Było w terenie teraz wersja domowa...
                  Może to zachęci do spożycia i opisywania tego fajnego piwka!
                  Ostatnia zmiana dokonana przez sibarh; 2013-08-08, 18:52.

                  Comment

                  • Javox
                    Pułkownik Chmielowy Ekspert
                    🥛🥛🥛🥛🥛
                    • 2009.11
                    • 6601

                    #10
                    Nie mogę uwierzyć że tylko ja przez ostatnie kilkanaście miesięcy opisuje to piwo...

                    A piwko trzyma swój poziom... po prostu jest smaczne...
                    Ma mankamenty ale tu raczej liczy się całokształt
                    Dziś było gęste i tylko lekko słodkie... dopełnienie goryczką dawało oczekiwany efekt...

                    Moja ocena sięga ku maksimum tej klasy.....

                    Comment

                    • leona
                      D(r)u(c)h nieuchwytny
                      • 2009.07
                      • 5853

                      #11
                      No to teraz ja

                      Mocna, słodkawa słodowość, stosunkowo wysoka goryczka. Kwiatki, piwnica.
                      Średnio mi smakowało bo nie przepadam kiedy w lagerach nadmierna słodycz wspiera się zbyt mocną goryczką.

                      Comment

                      • Javox
                        Pułkownik Chmielowy Ekspert
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2009.11
                        • 6601

                        #12
                        Znowu to piwo zawitało do mego kufelka.

                        Smakuje dobrze i wygląda dobrze... no może piana trochę kulawa .
                        Cenię go bo coraz mniej w Czechach przyzwoitych piw.

                        Trochę zmian na etykietach. Kapsel dalej golas.
                        Attached Files

                        Comment

                        • leona
                          D(r)u(c)h nieuchwytny
                          • 2009.07
                          • 5853

                          #13
                          Powtórzyłem i tym razem bardziej mi smakowało. Słodowość mniej przytłaczająca, teraz mi smakowało. Powiem nawet, że mniej więcej tego oczekuję po jasnym mocnym.
                          Drogie (3,80 zł : D) ale warte ceny.

                          Comment

                          • Javox
                            Pułkownik Chmielowy Ekspert
                            🥛🥛🥛🥛🥛
                            • 2009.11
                            • 6601

                            #14
                            Piwo trzyma dobry poziom, nie zawiodło i tym razem.

                            Piana, lacing i barwa wpływają bardzo pozytywnie na wygląd.
                            Zapach i smak z żywicznością i ziołowością sprzyjają przyjemnemu spożyciu.

                            Byle ktoś nie wpadł na pomysł kastracji tego piwka.

                            Grafika bez zmian.

                            Comment

                            • darekd
                              Generał Wszelkich Fermentacji
                              🍺🍺🍺🍺
                              • 2003.02
                              • 12919

                              #15
                              Po zmienionej etykiecie zauważyłem, że po długich walkach w Czechach zmienili oznaczenia piwa. Wygląda na to, że dawne "specialni pivo" czyli od 13% ekstr. zmieniono "silne pivo".
                              Moim zdaniem nie jest to zbyt udany pomysł.

                              Samo piwo nadal smaczne.
                              Attached Files

                              Comment

                              Related Topics

                              Collapse

                              • darekd
                                Únětický, Únětické pivo filtrované 10,7°
                                darekd
                                Mały historyczny browarek spod Pragi, ponownie uruchomiony w 2011 r.

                                Choć ich dziesiątka ma już swój opis:

                                https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...%C3%A9-pivo-10

                                to widać tam bałagan - część opisów wskazuje na piwo filtrowane, część na niefiltrowane....
                                2022-10-17, 23:01
                              • dadek
                                Benešov, Táborská 306, Pivovar Ferdinand
                                dadek
                                Piwa z tego browaru są zapewne znane większości bo dostępne również w Polsce, ja też piłem je wielokrotnie. Jednak nigdy nie było okazji zwiedzić zabytkowych wnętrz browaru, a jest to możliwe zasadniczo raz do roku w drugą sobotę września, gdy odbywają się Pivovarské slavnosti. W tym...
                                2023-11-17, 01:48
                              • heckler
                                Praha, Pernerova 691/42, Pivovar Pivo Karlin
                                heckler
                                W tym roku w Pradze w dzielnicy Karlin swoje podboje otworzył nowy browar- Pivo Karlin. Tym samym w tej dzielnicy działają już dwa browary i od siebie są oddalone o niecały kilometr.
                                Dla tego idą z browaru Dva Kohouti nie omieszkaliśmy zahaczyć o nowy browar Karlin. Browar i restauracja...
                                2019-11-15, 11:09
                              • otvirak
                                Stodoła, Pils česki pivo Žižkove
                                otvirak
                                Skład i opakowanie na fotkach. W sumie opakowanie jest wg mnie najlepszym elementem tego wyrobu.
                                Piana: po minucie jak na fotce, 2/10
                                Wysycenie bardzo niskie, 2/10
                                Zapach: słodowo-karmelowy
                                Smak: zdecydowanie słodowy, mdły, goryczka w dalekim tle
                                Nie powtórzę, nawet,...
                                2024-07-29, 20:58
                              • Pancernik
                                Bujska Pivovara, San Servolo, Svijetlo Pivo
                                Pancernik
                                Ot, lager w bączku, dostałem jako upominek z wakacji nad Adriatykiem.
                                Piwo lekko mętne, złote, piana dość drobna i wysoka. Pachnie nienachalnie słodowo.
                                W smaku... standardowy lager, co nie znaczy, że niedobre. Butelka bączek, całkiem ładna, oldskulowa eta i kapsel.
                                2024-07-10, 09:21
                              • Loading...
                              • Koniec listy.
                              Przetwarzanie...