6 dzień fermentacji burzliwej

[Johnny123]

Witam

Już 6 dzień moja warka stoi w piwnicy i fermentuje. Blg po odczycie wynosi 5 . W instrukcji od CP , jest napisane że fermentacja burzliwa trwa około 7 dni. Rozumiem że nic się nie stanie jeśli np potrwa 9 dni? Dopóki BLG nie osiągnie około 2 ? - moje piwko to Coopers European Lager - temperatura jaką mam w piwnicy oscyluje między 18-19 st. Być może stąd wolniejszy proces fermentacji?

Dzięki za sugestie! Pozdrawiam

[dyczkin]

Nie, nic się nie stanie. Poczekaj spokojne ze 3 dni, jeśli BLG się nie zmieni przelej na cichą.

[Johnny123]

Nie, nic się nie stanie. Poczekaj spokojne ze 3 dni, jeśli BLG się nie zmieni przelej na cichą.

A jeśli rozlałbym do butelek po tych 3 dniach ??

[dyczkin]

A jeśli rozlałbym do butelek po tych 3 dniach ??

Też pewnie się nic nie stanie. Rozlej kilka butelek a resztę postaw na cichą. Zobaczysz sam różnicę. Nie zapomnij tylko o cukrze, laktozie itp

[Johnny123]

Też pewnie się nic nie stanie. Rozlej kilka butelek a resztę postaw na cichą. Zobaczysz sam różnicę. Nie zapomnij tylko o cukrze, laktozie itp

Pewnie Dzięki !!

[ART]

5 BLG dla Coopersów to dużo.

[Johnny123]

5 BLG dla Coopersów to dużo.

Dziś 7 dzień i spadło - wynosi 4 więc dalej coś tam się dzieje. Czekam cierpliwie . Tak jak już pisałem być może temperatura 18-19 stopni - spowodowała że fermentacja przebiega troche wolniej. Piana już jest mniejsza może 2 mm - pachnie piwem)

Mam nadzieje że wszystko z nim ok

[mati337]

Witam.
Przy ilu Blg rozlewać Dark Ale żeby mi wybuchające butelki pokoju nie zrujnowały? Dzisiaj mija 5 dzień fermentacji burzliwej, piwko zabulgocze raz na jakiś czas, stała temperatura 20*C. Wczoraj jak sprawdzałem cukromierzem to wskaźnik pokazywał około 2-3 stopnie Blg.
Co radzicie?
Pozdrawiam

[jacer]

Radzimy przelać na 2 tyg. fermentacji cichej. Najlepiej w jak najniżeszej temp.

[mati337]

ale to jest piwko z Brewkita, z tego co wiem (wyczytałem na forum) to można cichą pominąć jeśli chodzi o robienie piwa z kitu.

[jacer]

A co to za różnica?

[mati337]

no właśnie nie wiem, póki co jestem zielony w temacie bo to dopiero moja pierwsza warka, więc chcę żeby się wypowiedzieli znawcy. Poza tym czekać jeszcze 2 tygodnie

[MarcinKan]

ja z puszek jak robiłem to po ok 2 tygodniach fermentacji rozlewałem do butelek a tydzień później zaczynałem przygotowywać butelki do kolejnej warki tzn intensywnie zaczynałem opróżniać. cicha ma większy sens przy zacieraniu ... z puszki to jak robienie zupki chińskiej 5 min i gotowa

[mati337]

ok dzięki za wypowiedź, dzisiaj pewnie będzie rozlew do butelek o ile listonosz Oxi One przywiezie.
Pozdrawiam

[anteks]

ok dzięki za wypowiedź, dzisiaj pewnie będzie rozlew do butelek o ile listonosz Oxi One przywiezie.
Pozdrawiam

Idź do marketu na dziale z proszkami kupujesz OXI i jedziesz z tym koksem
ps z butelkami miało być