Chmiel szlechetny, nieszlachetny

[sztetke]

O co właściwie chodzi, dlaczego jeden jest najszlachetniejszy z szlachetnych , inny mniej, a jeszcze inny w ogóle ?

[Krzysiu]

O nic, bzdety. Jednemu któryś lepiej pachnie, innemu inny. Teraz "najszlachetniejsze" są amerykańskie, bo śmierdzą żywicą i cytrusami. [

[jacer]

Analogicznie jest z kartoflami. Jedne są pastewne/przemysłowe a inne spożywcze do jedzenia w domu.

[ksy]

Analogicznie jest z kartoflami. Jedne są pastewne/przemysłowe a inne spożywcze do jedzenia w domu.

Czyli idąc za ta logiką, szlachetne to te używane do warzenia piwa, a nie szlachetne do...produkcji leków i kosmetyków i co tam się jeszcze z chmielu robi?

[dyczkin]

O nic, bzdety. Jednemu któryś lepiej pachnie, innemu inny. Teraz "najszlachetniejsze" są amerykańskie, bo śmierdzą żywicą i cytrusami. [

Ty tylko marynka i lubelski, tak?

[jacer]

Czyli idąc za ta logiką, szlachetne to te używane do warzenia piwa, a nie szlachetne do...produkcji leków i kosmetyków i co tam się jeszcze z chmielu robi?

Nikt nikomu nie zabrania jeść pyrek przemysłowych.

[sztetke]

O nic, bzdety. Jednemu któryś lepiej pachnie, innemu inny. Teraz "najszlachetniejsze" są amerykańskie, bo śmierdzą żywicą i cytrusami. [

Heh, jak napisałem posta, to poszukałem i znalazłem, że te amerykańskie są chyba jednak nieszlachetne, cytat
"mała zawartość myrcenu (która ogólnie jest niższa w chmielach szlachetnych), którego nadmiar prowadzi do powstawania aromatów sosnowych i kwiatowych ",

czyli amerykańskie, jeżeli uznać, że te multiwitaminy i inne "rewolucyjne" zapaszki to myrcen w skali max.

[Krzysiu]

Ty tylko marynka i lubelski, tak?

Nie. Fuggles, EKG, Spalter, Tettnanger, Mittelfruh, Żatec, Lomik, Magnum, Admiral też. Tylko co to ma do rzeczy? Ty określaś szlachectwo chmielu, czy co?

Dla mnie to kompletna bzdura. Do jednego piwa pasują chmiele mniej śmierdzące, do innego bardziej. I żaden nie jest z tego powodu lepszy, bo mają po prostu odmienne właściwości. A jeśłi według ciebie fakt używania amerykańskich chmieli jakoś nadzwyczajnie nobilituje, to musisz być bardzo zakompleksonym człowiekiem.

czyli amerykańskie, jeżeli uznać, że te multiwitaminy i inne "rewolucyjne" zapaszki to myrcen w skali max.

Czyli wiocha. Stodoła, słoma z butów. Cebulactwo, prawie taki obciach, jak moher.

[sztetke]

Czyli wiocha. Stodoła, słoma z butów. Cebulactwo, prawie taki obciach, jak moher.

No może nie aż tak, ale to dosyć monotonne i nudne chmiele, a do tego mało finezyjne, na lato można se zrobić pseudo radlera czy jak to tam się nazywa.

[dyczkin]

Nie. Fuggles, EKG, Spalter, Tettnanger, Mittelfruh, Żatec, Lomik, Magnum, Admiral też. Tylko co to ma do rzeczy? Ty określaś szlachectwo chmielu, czy co?

Dla mnie to kompletna bzdura. Do jednego piwa pasują chmiele mniej śmierdzące, do innego bardziej. I żaden nie jest z tego powodu lepszy, bo mają po prostu odmienne właściwości. A jeśłi według ciebie fakt używania amerykańskich chmieli jakoś nadzwyczajnie nobilituje, to musisz być bardzo zakompleksonym człowiekiem.

Oczywiście, że nie ja. Jak wiesz, niektóre z nich mają w opisie charakter szlachetny, inne nie.
Mam na koncie warek 6, Ty ponad 200, ja próbowałem 12 chmieli, na żaden się nie zamykam.

Jak dotąd wiedziałem, że amerykańskie imiona g...no znaczą, teraz dochodzi to tego chmiel amerykański
Założysz następny temat z bojkotowaniem

[Krzysiu]

Nie, po co? Na własne konto bojkotuję chmiele amerykanskie i wystarczy.

Słowo "szlachetny" w opisie chmielu zazwyczaj dodaje producent. To taki sam bajer, jak piwo no name, wyprodukowane "z krystalicznie czystej wody w górskich źródeł, najszlachetniejszego chmielu i nalepszego jęczmienia" - zwykłe zaklęcie dla naiwnych, które nic nie znaczy.

[Latarnik]

Ktos moze wie czym chmiela w Zywcu?
Nawet w Bocku, ktory moglby byc swietnym piwem, jest ta charakterystyczna tepa goryczka.

[ksy]

Słowo "szlachetny" w opisie chmielu zazwyczaj dodaje producent. To taki sam bajer, jak piwo no name, wyprodukowane "z krystalicznie czystej wody w górskich źródeł, najszlachetniejszego chmielu i nalepszego jęczmienia" - zwykłe zaklęcie dla naiwnych, które nic nie znaczy.

Tak do tej pory traktowałem, te wszystkie informacje o "szlachetnym chmielu" i "szlachetnej goryczkce" (bo niektóre chmiele to zwykły plebs ale goryczka mają z wyższych sfer) ;p i przy tym pozostanę, skoro nikt nic nie wie.
Chmiel to chmiel, ja tam się do jego systemu klasowego wtrącał nie będę byle piwo smakowało.

[Gość]

Nie, po co? Na własne konto bojkotuję chmiele amerykanskie i wystarczy.

Słowo "szlachetny" w opisie chmielu zazwyczaj dodaje producent. To taki sam bajer, jak piwo no name, wyprodukowane "z krystalicznie czystej wody w górskich źródeł, najszlachetniejszego chmielu i nalepszego jęczmienia" - zwykłe zaklęcie dla naiwnych, które nic nie znaczy.

Proponuję bojkot chmieli gdzie producent napisze słowo „szlachetny”, dosyć wprowadzania nas w błąd

A amerykańskie bojkotujesz bo taka moda, zasada, zwyczaj, tradycja pokoleniowa, czy może piwa z nimi Ci nie spakują, robiłeś coś na nich?
Pytam, bo sam ostatnio kupiłem na próbę amerykański chmiel i chcę zobaczyć, jakie piwo na nim wyjdzie.
Czytają co pisze SZTETKE, że nadają się na „pseudo radlera” to jestem pełen obaw , może nie warto robić, tylko je w kibel wywalić?

[sztetke]

Nie lękaj się, chmiele są warte poeksperymentowania, ale na dłuższą metę (tak jak napisałem) monotonne i nachalne smakowo, po prostu taki cep chmielowy, żadnej finezji, mnie znudziły po roku,teraz to już tylko stosuje do lekko chmielonych na goryczkę pszenicznych, niskoalkoholowych piw, no właśnie takie radlery letnie .