2012.06.15-16 - Żywiec, Festiwal Birofilia 2012

[mar_mil]

Birofilia 2012

Witam wszystkich. Mam takie pytanie. Czy jest tutaj ktoś kto się wybiera na Birofilię z Koszalina. Miało jechać ze mną kilka osób ale się wykruszyli. Więc szukam kogoś do kogo można by było się dołączyć.

[Żywiec]

Wczoraj wieczorem wróciliśmy z piwnego objazdu po hurtowniach w Holandii, Belgii i Niemczech. Wybraliśmy i zapłaciliśmy piwo na festiwal. Ze sobą zabraliśmy do Polski niewiele ze względu na małą pojemność samochodu. W drodze powrotnej radośnie "grały" nam butelki z piwami egzotycznymi i super specjałami z których stworzymy tzw. Półke Konesera.

Dosłownie przed chwilą skończyliśmy wpisywać na listę dostępne już fizycznie i te zapłacone piwa. Troche poszaleliśmy, wyszło na tą chwilę 335 pozycji.

Lista będzie jeszcze nadal rosnąć, czekamy na uzupełnienie Belgii i nie zrobiliśmy jeszcze żadnych zakupów w Czechach. Tak więc lista piw będzie imponująca!

[Żywiec]

Poniżej lista piw tzw "egzotycznych".
Brazylia: Antarctica, Brahma, Samba do Brazil
Kuba: Cubanero Fuerte, Palma Cristal, Guama Calidad Superior
Polinezja Francuska: Hinano
Trynidad: Carib Lager
Chiny: South China Rice Beer, Sun Lik Beer, Monteith`s Original Ale
Indie: Cobra Premium Beer
Indonezja: Bintang Bir Pilsener
Korea Południowa: Hite Beer
Laos: Beerlao Lager Reis-Beer
Maroko: Casablanca Lager Beer
Mauritius: Phoenix Beer
Mongolia: Chinggis Mongolian Lager
Nigeria: Nigeria Pal Lager Beer
Singapur: Tiger Lager Beer
Tajlandia: Chang Beer, Singha Lager Beer
Wietnam: Hue Beer, Saigon Export
Ghana: Akosombo, Coconut-Beer
Meksyk: Negra Modelo, Cave Creek Chili Beer
Nowa Zelandia: Monteith`s Black Beer, Monteith`s Original Ale, Tui East India Pale Ale
Australia: Coopers Original Pale Ale, Coopers Sparkling Ale
Chile: Kross Golden Ale
Sri Lanka: Lion Stout
Tanzania: Serengeti Beer Palm, Serengeti Beer Mango

[Żywiec]

Zakradł się mały błąd, w Chinach skopiowało sie piwo z Nowej Zelandii w trzeciej pozycji a powinno być Hong Kong Dragon`s Back

[Żywiec]

Udało się nam zakupić sporo okazów koneserskich i wysoko cenionych piw. Ceny co prawda wyrywają z butów, ale są to często butelki z rozlewów po 1000 sztuk. Poniżej przykłady:

Embrasse Peated Oak Aged - Brouwerij De Dochter van de Korenaar
Rodenbach Vintage Oak Aged Ale - Brouwerij Rodenbach
Harviestoun Ola Dubh (12 Year Old) -Harviestoun Brewery
Harviestoun Ola Dubh (30 Year Old) -Harviestoun Brewery
Firestone Walker Brewing Co. - Firestone Walker Brewing Co.
Firestone Walker Brewing Co. - Firestone Walker Brewing Co.
Lambrate Ghisa - Birrificio Lambrate
Lambrate Ortiga - Birrificio Lambrate
Lambrate Ligera - Birrificio Lambrate
BraufactuM Arrique - BraufactuM
Infinium - Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Westvleteren Blond - Sint-Sixtusabdij van Westvleteren
Westvleteren 8 - Sint-Sixtusabdij van Westvleteren
Chimay Grande Reserve -Chimay Trappist
Bayerischer Bahnhof Original Leipziger Gose - Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof
Schorschweizen 16% - Brauerei Schorschbräu
Schorschbock Ice 20 Dunkler Eisbock - Brauerei Schorschbräu
Schorschbock 16% - Brauerei Schorschbräu
Emelisse Tripel IPA - Bierbrouwerij Emelisse
Mississippi Mud Black & Tan - Matt Brewing Company
Pedigree Very Special Old Pale - Marston`s PLC
Jahrgangsbock 2007 - Brauhaus Faust zu Miltenberg
Jahrgangsbock 2008 - Brauhaus Faust zu Miltenberg
Jahrgangsbock 2009 - Brauhaus Faust zu Miltenberg
Auswandererbier 1849 - Brauhaus Faust zu Miltenberg

[Żywiec]

I znowu błąd, powinno być:

Firestone Walker Parabola Imperial Stout - Firestone Walker Brewing Co.
Firestone Walker 14 Anniversary Ale - Firestone Walker Brewing Co.

Przy przepisywaniu takiej ilości piwa można dostać bólu głowy

[Żywiec]

Miłośnicy doznań chmielowych też nie powinni być zawiedzeni ofertą:

Meantime India Pale Ale - Meantime Brewing Company
St Peters India Pale Ale - St Peters Brewery
Fullers India Pale Ale - Fuller’s Brewery
Tui East India Pale Ale - TUI Brewery LTD
BrewDog Punk IPA - BrewDog
IPA Is Dead - BrewDog
Snake Dog IPA - Flying Dog Brewery
Hop Ottin IPA - Anderson Valley Brewing Company
Raging Bitch - Flying Dog Brewery
Troubadour Magma - Brouwerij De Musketiers
Urthel Hop-It - De Leyerth Brouwerijen
Emelisse Double IPA - Bierbrouwerij Emelisse
Emelisse Tripel IPA - Bierbrouwerij Emelisse
Emelisse Black IPA - Bierbrouwerij Emelisse
Auswandererbier 1849 - Brauhaus Faust zu Miltenberg
BrewDog Hardcore IPA - BrewDog
Imperial IPA - Anderson Valley Brewing Company

[dyczkin]

Dobrze, że mnie tam nie będzie. Zszedłbym na zawał

[Żywiec]

Z ciekawostek piwnych w ofercie pojawi się (czekamy aż dojedzie) holenderskie piwo w archaicznym stylu Old Gruit Bier - Jopen Koyt. Warzone w kultowym browarze Jopen Brouwerij (zlokalizowanym w starym kościele) wg średniowiecznej receptury bez użycia chmielu, za to z mieszanką kilkunastu ziół.

[Żywiec]

Zwolennicy wędzonek będą mogli spróbować 15 różnych piw.

Lambiki będą reprezentowane w sile 13 albo i więcej marek.

Pojawi się cała kolekcja piw Berliner Kindl Weisse.

Imperial Stout w trzech krajów w 6 odsłonach.

Rodzina porterów jak w przywoitym chińskim domostwie - 14 sztuk.

A jak sie już znudzi tradycyjne piwo to mamy na zapasie kilkanaście butelek korsykańskiego piwa Pietra w stylu Vienna Lager robionego z dodatkiem kasztanów. Dla wielu nie starczy, ale dla tych najbardziej sfrustrowanych powinno

[Doodeck]

... a na deser porter przy palarce słodu ...

[volker]

Udało się nam zakupić sporo okazów koneserskich i wysoko cenionych piw. Ceny co prawda wyrywają z butów, ale są to często butelki z rozlewów po 1000 sztuk. Poniżej przykłady:

Embrasse Peated Oak Aged - Brouwerij De Dochter van de Korenaar
Rodenbach Vintage Oak Aged Ale - Brouwerij Rodenbach
Harviestoun Ola Dubh (12 Year Old) -Harviestoun Brewery
Harviestoun Ola Dubh (30 Year Old) -Harviestoun Brewery
Firestone Walker Brewing Co. - Firestone Walker Brewing Co.
Firestone Walker Brewing Co. - Firestone Walker Brewing Co.
Lambrate Ghisa - Birrificio Lambrate
Lambrate Ortiga - Birrificio Lambrate
Lambrate Ligera - Birrificio Lambrate
BraufactuM Arrique - BraufactuM
Infinium - Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Westvleteren Blond - Sint-Sixtusabdij van Westvleteren
Westvleteren 8 - Sint-Sixtusabdij van Westvleteren
Chimay Grande Reserve -Chimay Trappist
Bayerischer Bahnhof Original Leipziger Gose - Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof
Schorschweizen 16% - Brauerei Schorschbräu
Schorschbock Ice 20 Dunkler Eisbock - Brauerei Schorschbräu
Schorschbock 16% - Brauerei Schorschbräu
Emelisse Tripel IPA - Bierbrouwerij Emelisse
Mississippi Mud Black & Tan - Matt Brewing Company
Pedigree Very Special Old Pale - Marston`s PLC
Jahrgangsbock 2007 - Brauhaus Faust zu Miltenberg
Jahrgangsbock 2008 - Brauhaus Faust zu Miltenberg
Jahrgangsbock 2009 - Brauhaus Faust zu Miltenberg
Auswandererbier 1849 - Brauhaus Faust zu Miltenberg

Po prostu NIESAMOWITY...

Gdyby zły los spowodował, że mnie nie będzie, to popadać będę w głębokie depresje...

[zulu]

Myślę, że brak gadżetów to bardzo dobry pomysł. To było jedno wielkie marnotrawstwo, a wartość pamiątek dla kolekcjonerów i tak była nikła ze względu na wyprodukowaną ilość.

Druga rzecz to to że przez kilka ostatnich lat impreza przeistoczyła się stopniowo z największej polskiej giełdy birofiliów w festiwal piwa, a kolekcjonerzy zostali zepchnięci na margines. Czy to dobrze? Dla kilkuset osób nie, dla kilku tysięcy osób zdecydowanie tak. Większość kolekcjonerów (o ile nie wszyscy) jest piwoszami więc zmiany odczuliśmy bezboleśnie, ale dla mnie przestała to być impreza obowiązkowa, przez którą przekłada się inne wakacyjne plany i kima się sześćset kilometrów w jedną stronę na korytarzu wagonu drugiej klasy.

[bomba_z_wrocka]

... a na deser porter przy palarce słodu ...

Nie zaczynaj

[centon]

Witam
przed przyjazdem chyba trzeba jakowyś kredyt pobrać coby kasy na piwka z alei starczyło