Przemyślenia o festiwalach AD 2015

[dyczkin]

A jakie to biurokratyczno-prawne realia temu przeszkadzają?

Picie w pracy jest zakazana, nieprawdaż?

[e-prezes]

A kto mówi o piciu w pracy?

[dyczkin]

Odniosłem się do wypowiedzi:

Tam potrafią się bawić też w browarach. Byłem OldBoys, Ferrysburg, Michigan. Pyszne jedzenie, pyszne piwa i muzyka life. Impreza na całego.

[e-prezes]

Po pierwsze primo rzemieślnicy na obecnych festach są w pracy, a więc de facto albo już łamią prawo, albo nie wiedzą, że je łamią
Po drugie primo "w browarach" nie musi oznaczać, że fizycznie w pracy w browarze.

[rivendel]

Odniosłem się do wypowiedzi:

Ustawowo?

[darekd]

A jakie to biurokratyczno-prawne realia temu przeszkadzają?

Sorry, mam na myśli browary rzemieślnicze (nie restauracyjne).

[e-prezes]

Sorry, ale dalej nie rozumiem.

[darekd]

Samo rozstawienie ogródka piwnego wymaga sporego chodzenia po urzędach.

[e-prezes]

Ale dotyczy to każdego producenta/wystawcy alkoholu. Z tego co wiem to chodzi jedynie o koncesję.

[darekd]

Ale dotyczy to każdego producenta/wystawcy alkoholu. Z tego co wiem to chodzi jedynie o koncesję.

Nie chodzi jedynie o koncesję

[e-prezes]

Jeśli wiesz to nas oświeć.
Wystawca poza tym co mu potrzebne do działalności musi mieć tylko koncesję. No chyba, że jest dodatkowo organizatorem imprezy to fakt, musi zadbać jeszcze o dopełnienie formalności wynikających z Ustawy o bezpieczeństwie imprez masowych oraz Ustawy o wychowaniu w trzeźwości, no ale musi je spełnić każdy kto organizuje imprezę z alkoholem, więc nikt nie ma lepiej lub gorzej.

[Prusak]

Mnie się marzy impreza piwna, kiedy w Polsce będzie ponad 250 browarów. Nie w Warszawie, nie w Poznaniu, nie we Wrocławiu, tylko na prowincji. Z udziałem browarów "kontrrewolucyjnych". Bez piwnych celebrytów i cmokania nad każdą "premierą". Zero lemingozy. Solidnie uwarzone piwa sprzedawane na codzień wokół komina. Dobra kuchnia na zapleczu. Sporo ludzi ale bez tłumów.

[e-prezes]

Myślę, że dużo jeszcze upłynie wody w Wiśle nim to nastąpi. Już teraz takie Chmielaki "pękają w szwach", brak jest miejsc noclegowych, za mała przestrzeń w rynkowej części. Tego typu imprezy, musiałby się odbywać na miejskich błoniach lub boiskach. Świadomość konsumentów nie jest jeszcze na takim poziomie, by miały rację ekonomiczną tak duże imprezy. Obecnie liczna browarów zdąża do tej liczby, ale wliczając koncerny i regionalne.

[Prusak]

Ja tylko myślę sobie o bezpretensjonalności. Swego czasu były takie dożynki chmielowe w Wilkowie, ale też to dalekie od ideału...
Właśnie gdzieś na błoniach albo nad rzeką lub na wzgórzu, tyle że nie w dużym mieście. Bez kuchni regionalnej, która jest obecna na wszystkich jarmarkach tego typu (w rodzaju; wszędzie ser koryciński, nalewki kazimierskie, itd), a z jakimś sensownym żarciem.
Bez tych wszystkich poparańców-lanserów. Ot, żeby małe browarki coś zarobiły i wyszły na swoje. Taka "elita egalitaryzmu", jakkolwiek to dziwnie zabrzmi. Marzenie ściętej głowy....

[Promil03]

Problem w tym, że na takiego typu imprezie ludzie oczekują lanego piwa za 5zł. A na to stać tylko wiadomo kogo i koło się zamyka. Dlatego na wielkich festynach leje się piwo jakie sie leje.