Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!
Moje warzenie // Piwny Wojownik
Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń
Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820 -
Kolor - brązowy z rubinowymi refleksami, nieprzejrzysty
Piana - średnia, beżowa, umiarkowanie szybko opadająca pozostawiając kożuszek na powierzchni
Zapach - palony słód, kawa oraz chmiel. Wyczuwalne także lekkie owoce, a także aromat octowy, ale szybko się ulatniający
Smak - paloność połączona z chmielem oraz kawowością i gorzką czekoladą. Wyczuwalna kwaskowatość. Lekko wyczuwalne także owoce. Goryczka średnia.
Wysycenie - średnie
Opakowanie - etykieta w stylu redenowskim ze starym zdjęciem, ale tym razem nie Chorzowa. Podany krótki opis piwa, podstawowy skład, ekstrakt, zaw. alk. Kapsel złoty goły.
Uwagi - dobrze zbalansowane a zarazem smaczne piwo. Treściwość średnio-niska.
Warka do 11.12.2013
-
21.06.2023 na zaproszenie głównego piwowara Pawła Fityki miałem okazję odwiedzić nowy browar Reden. Sąsiaduje przez ulicę z zajezdnią tramwajową więc by tu trafić trzeba wysiąść na przystanku Chorzów-Batory Zajezdnia i iść wzdłuż jej ogrodzenia podziwiając stacjonujące tu tramwaje....
-
Producent: Grupa Reden Chorzów. 12% ekstr., 4,8% alk.
Aromat - na początku łodygowe zielsko od polskich chmieli. Szybko się ulatnia i zostają leciutkie drożdże, zielsko i ciut słodu
Piana - zdecydowanie wysoka, szybko większe bąble i opadanie do trwałego kożuszka
... -
Ekstr. 19%
Alk. 7,7% alk.
Aromat - kawowa paloność, czekolada
Piana - beżowa, umiarkowanie wysoka, umiarkowana trwałość, na dłużej niewiele zostaje
Barwa - smolista
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - początkowo wyraźna paloność, potem coraz...2023-12-05, 02:59 -
https://brokreacja.pl/eksperymentaln...r-schwarzbier/
Fajnie, że opisują styl i odnoszą się do Turyngii, z którą czarne (schwarz) piwa są związane, w odróżnieniu od ciemnych (dunkel).
12% ekstr.
5,6% alk.
Aromat - palone tony słodowe,...2021-11-21, 02:53 -
Informacje na temat tego młodego browaru z Łucka na Wołyniu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...wska-49-luchan
12% ekstr.
4,5% alk.
Aromat - słodowy z tonami prażonego i palonego zboża
Piana - wysoka, zwarta, kremowa, trwała, zostaje na szkle...
Comment