Browar na Jurze, [Pinta] Imperator Bałtycki

[leona]

Czuję potencjał w temacie więc od razu proponuję aby na listę tematów, których na bbizie się nie powinno poruszać, dodać zagadnienie "zgodność ze stylem".
Pięknie by się układało np. obok tematów dotyczących cen piwa

[chemmobile]

Bo zaraz by wyszło, że popularne koncerniaki są autorskimi wariacjami na temat pilsa, że koncerny wychodzą poza ramy BJCP i inne blablabla. Oj, zapomniałem, że w ich przypadku nietrzymanie się ustalonych ram jest dyskwalifikującą wadą

[Latarnik]

Poczułem się oszukany i wykorzystany.

Mam tylko jedno pytanie, czy informacja o IBU 109 jest na etykiecie tego piwa?
Bo jesli tak to nie miales podstaw czuc sie oszukany gdyz portery baltyckie maja IBU 20-40.

Najpewniej polecą w różne części świata za inne piwka

Jedno mozesz wyslac do mnie

[becik]

Mam tylko jedno pytanie, czy informacja o IBU 109 jest na etykiecie tego piwa?
Bo jesli tak to nie miales podstaw czuc sie oszukany gdyz portery baltyckie maja IBU 20-40.

Tak, malutkimi literkami gdzieś z boku, w sklepie niestety tego nie widziałem, dopiero w domu gdy juz dokładnie studiowałem wszelkie opisy

[dyczkin]

Przecież każda etykieta Pinty zawiera informację o IBU, więc w czym problem , wystarczy rzut oka.

[becik]

Przecież każda etykieta Pinty zawiera informację o IBU, więc w czym problem , wystarczy rzut oka.

Jestem klientem jakich jest tysiące czy miliony, a nie garstką tych co "czytają zawartość IBU w kazdym piwie".
Ile z tej większości wie co to jest IBU? Kupując porter, oczekuję portera, a nie goryczy

[dyczkin]

Większość pewnie nie ma o tym pojęcia, ale Ty becik, jako wieloletni forumowicz, już wiesz, Pinty nie widzisz przecież po raz pierwszy .

[Marusia]

Kontra również zawiera pełną, acz zwodniczą informację, że chłopaki bardzo lubią i cenią porter bałtycki, ale prezentują nam krok naprzód: Imperatora Bałtyckiego.

Dlaczego zwodniczą? Bo wymaga 2 rzeczy:
1. przeczytania całości tekstu, a nie tylko pierwszych słów
2. przeczytania ze zrozumieniem

Becik, możesz uważać, że to krok wstecz, a nie naprzód, ale informacja jest czytelna i nie możesz mieć pretensji do Pinty, że nie doczytałeś.

Edit: choć muszę przyznać, że zagrywka w stylu koncernowym: "bałtycki" implikuje w głowie dodatek "porter" - zatem na pewno "prostego klienta" wprowadzi w błąd.

[pioterb4]

Ale to jest imperial baltic porter a nie baltic porter. Przymiotnik "imperial" tak samo jak w przypadku innych stylów pozwala na pewne odstępstwa. W Viva la wita też oszukali bo do witbiera dodali amerykański chmiel?

[Piktor]

Kolor: piękna, pite wieczorem więc dla mnie była czarna i nieprzejrzysta [5]
Piana: ciemny beż, obfita, drobna, opada powoli, bardzo długo się utrzymuje, zosatje w szkle nawet już po wypiciu samego piwa [5]
Zapach: chmielowy zapaach w porterze baltyckim? jakas pomyłka, on dominuje ale na drugim planie czuć fajną porterową paloność i karmel [2.5]
Smak: Na pierwszy rzut idzie co? mocna, chmielowość i chmielowa gorycz. Nie jest tak intensywna jak w innych IPA-ach ale dominuje i razi ten cudowny porterowy smak który jest zgaszony goryczą. Z porterowości czuję fajną paloność, posmaki kawy, dość dobrze wyczuwalny typowy dla porterów miło oblepiający usta słodowo-kawowy posmak. I co z tego, tych smaków trzeba się doszukiwać za tą chmielową gorzkawością. Samo piwo bardzo pełne i treściwe. [2]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: Super, fajne etykieta, kapsel, sama buteleczka 0,33 bardzo zgrabna [5]
Uwagi: UWAGA, te piwo ocenialem w kategorii Portera Bałtyckiego. gdybym je ocenial jako np Black Ipa, uznałbym je za świetne.

Poczułem się oszukany i wykorzystany. Samo hasło rzucone przez browar - Porter Baltycki (PB), do czegoś zobowiązuje. Styl to styl, tego się nie zmienia. Dodanie nazwy Imperator i zachmielenie piwa to juz nie jest wariacja nt PB tylko jest to zupełnie inny gatunek. Osobiście uwielbiam PB i czekałem na ten produkt Pinty z utęsknieniem. Gdy się pojawił, kupiłem od razu X butelek w cenie 8.80PLN mając nadzieję na porterową ucztę w święta. Co dostałem? Dostałem kolejną czapę chmielu, która zabija wszystkie smaki, również te porterowe. Czekając na wyrąbistego PB dostałem kolejną IPĘ. Panowie z Pinty, zepsuliście nasz skarb narodowy tym swoim chmieleniem, to nie jest żaden PB tylko zwyczajna Black IPA, zmieńcie nazwę, wtedy to piwo będzie bardzo dobrze ocenione.
Tak Porter Bałtycki nie smakuje
Zdjęcie będzie później

Moja ocena: [2.925]

Brak słów. Człowieku, na etykiecie tego piwa nigdzie nie jest napisane, że to jest porter bałtycki. Z przodu masz "porter imperialny", z tyłu informację o połączeniu z amerykańskimi chmielami i podane IBU - ale co Cię to obchodzi, oceniasz piwo w kategorii klasycznego porteru bałtyckiego, bo tak sobie wymyśliłeś i czujesz się oszukany. Nie wiem nawet, jak to skomentować. Byłoby to śmieszne, ale kiedy wychodzi z ust tak wieloletniego użytkownika tego forum, to jest niestety tylko smutne.

[e-prezes]

A ja muszę trochę się z Becikiem zgodzić. Po pierwsze IBU nie było znane do wczoraj, gdy zarówno na FB jak i tu zamieszono o tym informację. Wczoraj (albo jeszcze wcześniej) gdy Becik kupował to piwo nie miał o tym świadomości. W materiałach marketingowych do tego piwa Pintowcy posługują się słowem "bałtycki" na równi z obrazowym przedstawieniem morza. Nawet tak "wyrobiony piwnie" człowiek jak Becik miał prawo być wprowadzony w błąd.
Kiedy kilka lat temu ś.p. Simon prezentował amberowską interpretację stylu piwo było bardziej porterem niż innym piwem.

[Marusia]

E-prezesie, ale na kontrze jest wyraźna informacja, że to nie jest porter bałtycki, a co do reszty patrz mój post z 14:57

[becik]

Większość pewnie nie ma o tym pojęcia, ale Ty becik, jako wieloletni forumowicz, już wiesz, Pinty nie widzisz przecież po raz pierwszy .

Może i wieloletni ale nigdy nie doszukuję się IBU w każdym piwie

Brak słów. Człowieku, na etykiecie tego piwa nigdzie nie jest napisane, że to jest porter bałtycki. Z przodu masz "porter imperialny", z tyłu informację o połączeniu z amerykańskimi chmielami i podane IBU - ale co Cię to obchodzi, oceniasz piwo w kategorii klasycznego porteru bałtyckiego, bo tak sobie wymyśliłeś i czujesz się oszukany. Nie wiem nawet, jak to skomentować. Byłoby to śmieszne, ale kiedy wychodzi z ust tak wieloletniego użytkownika tego forum, to jest niestety tylko smutne.

Na piwo czekalem słyszawszy wcześniej wieści, że PINTA wypuści wariację PB, do łba by mi nie przyszło, że z tej wariacji wyjdzie ciemna IPA. Sama sugestia producenta o porterze bałtyckim byla dla mnie jednoznaczna, wtedy o IBU nic nie wiedziałem. Zresztą pisalem już, że dla mnie imperialny znaczy ekstraktywniejszy, a nie zachmielony. Zobaczyłem w sklepie, kupiłem, w domu podczas picia dokładnie poczytałem i to wszystko.
Nie należę do tych osób, które nim kupią piwo czytają wszystko drobnym maczkiem co jest napisane, bo nie mam na to czasu. I przestań mi tu imputować, że coś sobie wymyśliłem, odebrałem tylko garśc info jakie miałem przed jego zakupem i tyle.
Samo piwo jako piwo jest bardzo smaczne, ale jak pisałem wcześniej, niech nie powołują się na PB tylko napiszą, że puszczaja RIS-a czy cholera wie co jeszcze.

[pioterb4]

Samo piwo jako piwo jest bardzo smaczne, ale jak pisałem wcześniej, niech nie powołują się na PB tylko napiszą, że puszczaja RIS-a czy cholera wie co jeszcze.

Czyli jak powinni to piwo nazwać? RIS odpada bo to dolna fermentacja.

[e-prezes]

E-prezesie, ale na kontrze jest wyraźna informacja, że to nie jest porter bałtycki, a co do reszty patrz mój post z 14:57

Rozumiem zatem, że dokładnie oglądasz każde piwo przed zakupem? W sklepie samoobsługowym nie stanowi to problemu, ale w specjalistycznych, gdzie pojawił się IB nie zawsze są takie możliwości. Bazuje się na informacjach pozyskanych wcześniej. W nich nie było mowy o przechmieleniu.