Trzy Korony Puławy, Jantar Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3657

    Trzy Korony Puławy, Jantar Ale

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Bursztynowy, może miodowy. Mętny (nieco za bardzo) [4]
    Piana: Kremowego koloru i faktury. Wysoka, długa [5]
    Zapach: Zbożowo-ciasteczkowy z wyraźnymi choć nie nachalnymi cytrusami.
    Za bardzo przeszkadzał mi mocny, przebijający się aromat brzeczki [3.5]
    Smak: Treściwa ale nie słodka słodowość. Goryczka niewysoka. Delikatny tropikalno-cytrusowy posmak chmielu i niewielka kwasowość nieco ratują zbyt ciężkie piwo. [3.5]
    Wysycenie: Średniowysokie [4]
    Opakowanie: Browar, firmowe dodatki, widok na Wisłę. Minusik za podanie ale w kuflu [4.5]
    Uwagi: Niby dobre ale przytłoczone ciężkimi zbożowo-brzeczkowymi akcentami. Niemniej dobry przykład jak w umiarkowany sposób używać nowofalowych chmieli.
    Ciekaw jestem jak smakowałoby przefermentowanie go jako lagera z zachowaniem chmielenia?

    Moja ocena: [3.75]
    Last edited by leona; 2014-07-07, 15:10.

    Comment

    Przetwarzanie...
    X