Artezan, IPA Tour - Żytnie IPA

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Prusak]

Trochę głupio tak skąpo jak na pierwszą ocenę, ale uczciwie powiem, że piłem jako czwarte tego dnia i nie podejmuję się zdefiniować niuansów. Powiem, że nie zachwyciło na przykład w zestawieniu z Żytorillo. Poprawne.

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemny, brudny, mętny bursztyn [4]
Piana: po podaniu taka jak na zdjęciu, drobna, ecru, dość zwarta, potem znikła szybko do cienkiej obwódki wokół szkła [3]
Zapach: słabiutki, czuje jedynie owoce cytrusowe, zboże (słód) i chmiel [3]
Smak: dość pełne i treściwe ale jak w większości piw z Artezana pełnia się rozmywa, w smaku dominuje mocna, trawiasta chmielowa goryczka z delikatnymi posmakami w kącikach ust cytrusów i zboża [3.5]
Wysycenie: za duże, bąbelki za bardzo kłują w podniebienie [3.5]
Opakowanie: co mogę za dać piwo w szkle "no name" z tekturą lokalu? daje połowę oceny [2.5]
Uwagi: piwo do wypicia ale bez specjalnych zachwytów, czy będzie na żytku, pszenicy czy na ziemniaczkach i tak nic nie czuć bo trawiasto-chmielowa gorycz wszystko zagłusza. Po piwie żytnim spodziewałem się mocnej i głębokiej treściwości, a przede wszystkim, wyczuwania go w smaku, zabrakło mi tego.

Moja ocena: [3.25]