Artezan, Funky Brett

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Derbeth]

Ocena z ARTomatu

Kolor: pomarańczowy, mocno zmętniony [4.5]
Piana: mała i szybko znika [3]
Zapach: bardzo słodki i owocowy: jabłko, gruszka, brzoskwinia; po ogrzaniu zaczyna wychodzić odrobina kiszonej kapusty i ogórków - o dziwo, całość jest przyjemna [4.5]
Smak: dość duża słodycz, mało goryczki, niezbyt kwaśne; dużo brzoskwini, jabłko, gruszka, figi, zbożowość, dzikie noty w typie kiszonych ogórków [4.5]
Wysycenie: niskie, dobrze pasuje [4.5]
Opakowanie: [5]
Uwagi: Ciekawe piwo, dobrze się pije, chociaż pod koniec nuży trochę duża pełnia i słodycz. Raczej przystępne niż ekstremalne. Ogólnie dobra rzecz. Gratulacje dla Artezana.

Moja ocena: [4.375]

[becik]

To czasów doczekałem, gdy piwo z kiszonymi ogórkami w smaku i zapachu jest bliskie ideału.

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty, mętny. [5]
Piana: Drobna, obfita, ładnie 'firankuje' na szkle. [4]
Zapach: Początkowo zadziwiająco delikatny, specyficzny aromat Brettów. Z czasem charakterystyczny, 'dziki' aromat zyskuje na sile ale nie przekracza cienkiej granicy. Nie przepadam za Brettami, a tu ich stężenie w zapachu jest optymalne. [5]
Smak: Specyficzny 'dziki' posmak drożdży wyczuwalny od samego początku jednak nie dominuje on smaku. W kontrze wyczuwalna lekka, orzeźwiająca cytrusowość. Zadziwia łagodna tekstura. Świetne, dość delikatne piwo dla początkujących jeśli chodzi o wild ale. [4.5]
Wysycenie: Dość niskie, może nawet za bardzo. [3.5]
Opakowanie: Perfekt grafika plus krótkie video, szkoda że brak pełnej informacji o składzie. [4.5]
Uwagi: Jeśli ktoś się spodziewał kwaśności soura to tu tego nie znajdzie, bo to inny styl - wild ale. Aczkolwiek kwasu nigdy nie za wiele

Moja ocena: [4.6]

[leona]

Napaliłem się jak szczerbaty na suchary bo lubię kwaśne i dzikie. Przy barze stwierdziłem: przerost formy nad treścią ale po przemyśleniach wyszło mi, że jest to po prostu łagodny dzikus dla mas (w sensie masowego odbiorcy a nie ciemnej masy )

Jest jednak minus powszechnego oferowania takich eksperymentów piwnej hipsterce. Pójdą kiedyś do przykładowej Starej Zajezdni, dostaną co dostaną i stwierdzą: Dziwnie smakuje, trochę jak ten sławny Artezan

[docent]

Napaliłem się jak szczerbaty na suchary bo lubię kwaśne i dzikie. Przy barze stwierdziłem: przerost formy nad treścią ale po przemyśleniach wyszło mi, że jest to po prostu łagodny dzikus dla mas (w sensie masowego odbiorcy a nie ciemnej masy )

Z jednej strony słusznie, że pierwsze krajowe komercyjne piwo w tym stylu jest dość łagodne i stanowi jakby 'entry level' w styl wild ale. Z drugiej jednak i tak po tego Artezana sięgną maniacy więc można było pojechać po bandzie. Mi w każdym razie smakowało.

[szkott]

Nie znam stylu, więc nie oceniam przez artomat. W każdym razie polecam, bardzo mi smakowało. Piwo jest przede wszystkim ekstremalnie pijalne, a w smaku są drożdże, cytrusy, delikatna kwaskowość... kiszone ogórki też wyczułem. Wszystko delikatne i dobrze skomponowane.
Wydaje mi się, że to będzie świetne piwo na upały (dobra alternatywa dla różnych wariantów grodziskiego i witów).

[Oskaliber]

Kolor: Ciemnozłoty, mętny.
Piana: Biała, mało obfita, mało gęsta. Opada do zera.
Zapach: Kwaskowaty, specyficzny. Bardzo mocne skojarzenie z tymi takimi cukierkami z kwaśnym proszkiem zamkniętym w plastikowej rurce, lekko owocowy.
Smak: Mało treściwe. Wyważona kwaskowatość nadal bardzo kojarząca się ze wspomnianymi cukierkami, lekka owocowość, goryczka niska.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Na pewno ciekawe, specyficzne. Inne niż wszystkie wild ale jakie piłem.
Uwagi: Pite z kija.

[melor]

aromat: dziwny! owocowy? kwaśny? Niesamowity! Nie da się opisać.
kolor: pomarańczowy? bursztynowy?
piana: brak!
smak: raczej słodki, owocowy, kwiatowy, lekko kwaśny. Nasycenie bardzo niskie, powiedziałbym, że brak. Jakby mi ktoś nie powiedział że to piwo, to pomyślałbym, że to jakiś kompot jabłkowy z czymś...
Zdecydowanie powtórzyć! Chcę jeszcze!
8/10