Browar na Jurze, [Pinta] Call me Simon

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19267

    #31
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: brązowo-rubinowy, lekko mętny; [4.5]
    Piana: drobno pęcherzykowa, niezbyt wysoka, opadająca, nieznacznie oblepia szkło; [4.5]
    Zapach: Na pierwszym planie owocowo, cytrusy, a dalej karmel, biszkopty, suszone owoce. Tak jak lubię... [5]
    Smak: Gęste, pełne, z karmelowym wypełnieniem. Na pierwszym planie jednak dobrze zaznaczona goryczka, żywiczna. Ogólnie jednak zbyt słodkie, karmelowe, choć ciekawe; Raczej do degustacji raz na jakiś czas niż na co dzień... [4]
    Wysycenie: Niewidoczne, acz obecne. OK; [4.5]
    Opakowanie: Wyraziste i czytelne i wystarczającym zasobem informacji na etykiecie. [5]
    Uwagi:

    Moja ocena: [4.5]

    Comment

    • Mars276
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2014.07
      • 134

      #32
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Miedziany. Mocno mętne z dość brzydką zawiesiną. [3.5]
      Piana: Obfita. Drobnopęcherzykowa. Bardzo trwała i pozostawiająca piękny lacing. Bardzo dobra. [4.5]
      Zapach: Dominuje żywica podparta drobnymi akcentami cytrusowymi i opiekanymi. Świetny aromat. [4.5]
      Smak: Znów przede wszystkim żywica ze średnią goryczką o grapefruitowym charakterze - niestety odrobinę zalegającą. Minimalny udział nut opiekanych i kakaowych w smaku. Fajny złożony smak z minimalnym minusem za zalegającą goryczkę. [4.5]
      Wysycenie: Średnie. Idealne. [5]
      Opakowanie: Ładna etykieta w kolorach walijskiej flagi - zgadzam się, że to jedna z ich ładniejszych etykiet. Pinta powinna stanowić wzór do naśladowania, jeśli chodzi o podawanie składu. [4.5]
      Uwagi: Świetne piwo. Światowy poziom. Jedno z najlepszych piw Pinty na rynku - moim zdaniem bije na głowę bardzo nierówny i raczej przereklamowany Atak Chmielu.

      Moja ocena: [4.475]

      Comment

      • Piwny_Radek
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2014.08
        • 108

        #33
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: Ciemno-miedziany kolor o znacznym zmętnieniu, przypominający błotnistą ciecz. [3]
        Piana: Obfita, gęsta piana zbudowana została z drobnych pęcherzyków powietrza. Beżowa warstwa powoli opada do obrączki pozostawiając przy tym ładny osad na szkle. [3.5]
        Zapach: Niezbyt intensywny słodowo-chmielowy aromat, z wyczuwalnymi nutami iglastymi, ziołowymi, cytrusowymi oraz tostowymi. Nad tym wszystkim góruje skarpetowa woń. Czuć obecność alkoholu, co wzmacnia wrażenie o ciężkości piwa. [3]
        Smak: Obfita, słodowa podstawa z mocną owocowo-żywiczną kontrą chmielową z karmelowym szlifem. Spora dawka goryczki z alkoholowym podbiciem, odkładająca się w przełyku. Piwo średnio pijalne o ciężkim kalibrze - treściwe, oleiste, a do tego z nieco wytrawnym finiszem. [3]
        Wysycenie: Średnie [3]
        Opakowanie: [5]
        Uwagi: Piwo "na sterydach", solidnie podkręcone i bogate w smaku. Odpowiedni wybór gdy mamy ochotę na "coś konkretnego".

        Przemierzając koncernowe oceany, rzemieślnicze jeziorka i craftowe źródełka, Piwny Radek poluje na najciekawsze i najlepsze piwne okazy.


        Moja ocena: [3.15]
        http://piwnyradek.blogspot.com/
        http://instagram.com/piwnyradek

        Comment

        • melor
          Porucznik Browarny Tester
          • 2006.04
          • 364

          #34
          aromat: owoce tropikalne. później już nie są tak wyczuwalne.
          kolor: brązowy, bordowy, ciemnomiedziany
          piana: raczej mała. nie pieni się obficie.
          smak: goryczka. trochę alkohol czuć, ale lekko. goryczka na początku. na finiszu wyraźna słodowość. nasycenie niskie. Wydaje się trochę kwaśne. Nie czuć paloności (jest palony jęczmień).
          Nie ma rewelacji. 6/10

          Comment

          • titan
            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
            • 2014.08
            • 122

            #35
            Ocena z ARTomatu

            Kolor: brunatny mętny, niestety przebłyskie czerwonego jedynie po przyświeceniu mocnym światłem [3.5]
            Piana: obfita, średnio i drobno pęcherzykowa, długo się utrzymuje i ładny lacing [4.5]
            Zapach: piękny zapach, owocowo landrynkowy, słodkie owoce tropikalne, toffi, w tle podbudowa słodowa [5]
            Smak: uderzenie cytrusów i karmelu, piwo pełne treściwe, zero alkoholu, czuć dopiero po chwili, jak rozgrzewa przełyk, goryczka wysoka gejpfrutowo-żywiczna ale w pełni skontrowana, troszkę zalegająca, [4.5]
            Wysycenie: odpowiednie [5]
            Opakowanie: styl pinty, ładne kolory [4.5]
            Uwagi: jedno z najlepszych piw które ostatnio piłem, mimo procentów wysoce pijalne, warka 17.08.15

            Moja ocena: [4.65]

            Comment

            • Oskaliber
              Kapitan Lagerowej Marynarki
              • 2010.05
              • 727

              #36
              Kolor: Brązowy, mętny.
              Piana: Kremowa, bardzo obfita, gęsta, trwała. Opada do solidnej warstewki lekko oblepiając szkło.
              Zapach: Słodowy, biszkoptowy, lekkie amerykańskie chmiele, karmel.
              Smak: Dosyć treściwe. Słodowość, biszkopty, lekki karmel i wyraźny diacetyl. Do tego sosnowe posmaki amerykańskiego chmielu. Goryczka średnia, żywiczna.
              Wysycenie: Średnio niskie.
              Ogółem: Byłoby bardzo dobre, gdyby nie ten diacetyl.
              BeerFreak.pl

              Comment

              • jerzdna
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2014.07
                • 240

                #37
                Ocena z ARTomatu

                Kolor: ciemnomiedziano brazowe [4.5]
                Piana: gesta. drobna. zbita. niewysoka ale trwala. koronki piekne [4.5]
                Zapach: cytrusy. zywica. biszkopt i karmel [4]
                Smak: tresciwe i owocowe. geste. duzo karmelu i pelni slodowej. dobrze skontrowane goryczka grejpfrutowo zywiczna [4.5]
                Wysycenie: niskie stany umiarkowanego [4.5]
                Opakowanie: piekna kolorystyka. info pelne. jak to u pinty [5]
                Uwagi: solidne degustacyjne piwo. dobrze ulozone i smakowite

                Moja ocena: [4.35]

                Comment

                • Pinio74
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2003.10
                  • 3881

                  #38
                  Dobre, lekko wzmocnione IRA. Bardzo fajnie zbalansowane, aczkolwiek amerykańskie chmiele meldują się na pierwszym miejscu. Słodowość pojawia się później, ale pozostaje do końca. W zapachu na pierwszym miejscu poziomki, truskawki itd. Dobre.

                  Edit: dobre i mocne.
                  Last edited by Pinio74; 2015-03-20, 21:41. Powód: Dobre i mocne :)
                  BIRRARE HUMANUM EST

                  Comment

                  • dyczkin
                    Major Piwnych Rewolucji
                    • 2011.05
                    • 3657

                    #39
                    A wiesz, które chmiela dają aromat poziomki i truskawki?
                    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

                    Moje warzenie // Piwny Wojownik

                    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

                    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

                    Comment

                    • Pinio74
                      Major Piwnych Rewolucji
                      • 2003.10
                      • 3881

                      #40
                      Nie wiem.
                      BIRRARE HUMANUM EST

                      Comment

                      • dyczkin
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2011.05
                        • 3657

                        #41
                        Bo truskawki to najczęśiej wskazują na zakażenie...
                        Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

                        Moje warzenie // Piwny Wojownik

                        Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

                        Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

                        Comment

                        • Ronoaro
                          D(r)u(c)h nieuchwytny
                          • 2013.04
                          • 160

                          #42
                          Gdy połączysz amerykański chmiel z nutami słodowymi/karmelowymi/tostowymi może powstać aromat truskawek/poziomek... Do tego dorzućmy jeszcze jakieś lekkie estry i voila.
                          Last edited by Ronoaro; 2015-03-21, 00:07.

                          Comment

                          • Javox
                            Pułkownik Chmielowy Ekspert
                            🥛🥛🥛🥛🥛
                            • 2009.11
                            • 6455

                            #43
                            Ocena z ARTomatu

                            Kolor: Czerwonawa miedź. [4.5]
                            Piana: Duża gdy nalewamy potem grubsza warstewka i pełny "lejsing" [4]
                            Zapach: Grapefruity i żywice. [4]
                            Smak: Nie za bardzo słodkie, cytrusowość dość duża z dozą karmelowości. Goryczka spora ale nie za duża. Już byle kilkadziesiąt iBU mnie nie rusza . Przyjemna żywiczność. [4]
                            Wysycenie: Spokojnie w średniej. [4.5]
                            Opakowanie: Kto jest w klimacie to powie że grafika pasuje do historii tego piwa. Mimo wyraźnych barw nie mam nic przeciwko. [4]
                            Uwagi: Piwo z klimatem i historią do tego konkretne i smaczne. Może wiele się go na raz da wypić ale po co pić dużo, sięganie raz na czas jest dużo lepsze.

                            Moja ocena: [4.05]

                            Comment

                            • grejwi
                              Kapral Kuflowy Chlupacz
                              • 2014.08
                              • 78

                              #44
                              Ocena z ARTomatu

                              Kolor: Ciemno miedziane i lekko mętne, z wyraźnym osadem. Przy nalewaniu sprawia wrażenie oleistego. [4.5]
                              Piana: Piana średnia, szybko opadająca do znikomej, poza tym drobna. Osadza się dość ładnie na szkle. Generalnie nie imponuje. [3.5]
                              Zapach: Z butelki: cytrusowy i lekko żywiczny, poza tym chlebowy. Po przelaniu: średnio intensywny, chmiele nie dominują, ale raczej idę ramię w ramię ze słodowością (głównie melanoidyny). Brakuje intensywności. [4]
                              Smak: Mocna, grapefruitowa goryczka gra tu pierwsze skrzypce, ale nie można nie wspomnieć o solidnej podbudowie słodowej, która nadaje piwu sporą treściwość i oleisty charakter (słód żytni?). Goryczka lekko zalega i to w dość nieprzyjemny sposób, gdyż zostawia metaliczny posmak (choć żelaza na skórze nie czuć). Słodkie, ale goryczka równoważy. Z czasem w posmaku zaznacza sie też lekka paloność. Poza tym jest w lekkim stopniu maślanie "śliskie". Wraz z ogrzewaniem uwydaniają się akcenty cytrusowe, jednak nadal jest to tylko tło. W perspektywie wypicia calej butelki, goryczka jest zbyt męcząca. [3.5]
                              Wysycenie: Dość wysokie. Odpowiednie. [5]
                              Opakowanie: Całkiem ładna etykieta, podkreślająca bardziej "walijskość" współpracy, niż "irlandzkość" stylu, co niekoniecznie jest dobrym ruchem (gdyby chociaż uwzględnili oba elementy...). Poza tym duża czytelność, tak etykiety, jak i kontry, zasługuje na plusa. Informacje nt. piwa szczegółowe. Kapsel firmowy. [4]
                              Uwagi: Warka do 17.08.2015.

                              Moja ocena: [3.825]

                              Comment

                              • zgoda
                                Major Piwnych Rewolucji
                                • 2005.05
                                • 3516

                                #45
                                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Ronoaro Wyświetlenie odpowiedzi
                                Gdy połączysz amerykański chmiel z nutami słodowymi/karmelowymi/tostowymi może powstać aromat truskawek/poziomek... Do tego dorzućmy jeszcze jakieś lekkie estry i voila.
                                Niemożliwe, naprawdę? Który to jest taki chmiel?
                                Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X