Bednary, Łowickie AIPA

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowy, praktycznie klarowny. [5]
Piana: Drobna, obfita, osadza się na szkle. [4.5]
Zapach: Jest i cytrus, jest i żywica. Zapowiada się dobrze... [4.5]
Smak: W pierwszym łyku wyczuwalny karmel i melanoida. Porządnej goryczki nie czuć. Niestety sytuacja z czasem się nie zmienia, co najwyżej pojawia się kwaskowość w posmaku. Dość męczące przez brak odpowiedniej goryczkowej kontry... [3]
Wysycenie: Niskie, wydaje się, że piwo jest płaskie. [3]
Opakowanie: Bez zaskoczenia, standardowy dla Browaru Bednary łowicki wzorek. [4]
Uwagi: To piwo kojarzy mi się bardziej z American Amber Ale niż AIPA, choć tej goryczki nawet na AAA by było za mało...

Moja ocena: [3.825]

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: pomarańczowo-rubinowy, piękny [5]
Piana: gęsta, zwarta, drobna, ecru, opada bardzo powoli zostawiając krążki na szkle [5]
Zapach: słaby ale miły dla nosa, owocowo-chmielowe zapachy [3.5]
Smak: pełne, treściwe, wszystkie smaki świetnie zbalansowane, na pierwszy plan idzie dobra, chmielowa goryczka wraz z owocowymi posmakami, nieco dalej w tle solidna słodowo-zbożowa podbudowa, wszystkie elementy czuć wyraźnie [5]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: no nie mogę dać więcej niż tyle gdyż piwo kupione w browarze, bez etykiety, na kapslu tylko napis flamastrem AIPA, żeby chociaż jakaś etykieta zastępcza była.... [1.5]
Uwagi: Perfekcyjne, doskonałe. Picie tego piwa to była czysta przyjemność smakowania, rozkoszowania się tym co oferuje. Gratulacje za chłopaków z Bednar

Moja ocena: [4.3]

[Klatak]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztyn wchodzący w miedziany ze średnią opalizacją. [4.5]
Piana: Średnio obfita, drobno zbudowana, średnio trwała, bardzo ładnie zdobi szkło. [4.5]
Zapach: Średnio intensywny, podobny w stylu do Łowickiego Pale Ale. Karmelowy, biszkoptowy, ciasteczkowy, żywica. [3.5]
Smak: Podobnie jak w aromacie, z goryczką na średnio niskim poziomie (nico garbnikową). Karmelowość nie jest przytłaczająca jednak brakuje akcentów chmielowych. Dość dobrze pijalne. [3.5]
Wysycenie: Niskie. [4]
Opakowanie: Podobne do wersji pale ale, może pomylić się na półce, Generalnie ładne i dobrej jakości. Brakuje kompletu informacji. [4]
Uwagi: Warka z datą do 31.01.2015. Jak dla mnie mocniejsza wersja Łowickiego PA.

Moja ocena: [3.7]

PS. Parametry 16,5° Plato, alk. 6,0% obj.

[becik]

zdublowany temat, zgłosiłem do połaczenia

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=108773

[Oskaliber]

Kolor: Bursztynowy, mętny.
Piana: Koloru złamanej bieli, niezbyt obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do kożucha minimalnie oblepiając szkło.
Zapach: Amerykańskie chmiele: cytrusy, żywica, trochę owoców tropikalnych.
Smak: Średnio treściwe. Wyraźna podbudowa słodowa z posmakami melanoidynowymi. Dalej dominacja posmaków amerykańskich chmieli, o podobnym profilu jak w zapachu i leciutka kwaskowatość. Całość wieńczy średnio niska, żywiczna goryczka.
Wysycenie: Średnio niskie.
Ogółem: Przeciętne AIPA. Aromat nie powala, goryczka dosyć mizerna. Podbudowa słodowa za mocna jak na tak nikłą goryczkową kontrę.

[michael50]

Mi te piwo posmakowało. Jest delikatne i nie ma tak intensywnej goryczki, jak AIP-y, które dotąd piłem, łącznie z wzorcowym dla mnie produktem Browaru na Jurze. Dzięki temu browar wchodzi dość sprawnie, aczkolwiek wiadomo, że nie da się go łyknąć na raz. Średnio-niskie nagazowanie i nienachalne aromaty paloności bardzo mi odpowiadały. Polecam jako średniaka, ale dla mnie w tym przypadku to zaleta.

[leona]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Biała, drobna, długa [4.5]
Piana: Ciemnozłota, mocno opalizująca [4]
Zapach: Delikatna słodowość z równie delikatnym korzenno-ziołowym chmielem [3.5]
Smak: Gładki smak jasnych słodów. Goryczka średnia ku niskiej, długa, bez akcentów amerykańskich, wybitnie ziołowa [3.5]
Wysycenie: Średnie [3.5]
Opakowanie: Właściwa etykieta na nalewaku, zwykła pilsowa szklanka [3.5]
Uwagi: Wytrawne, z bardzo niskim (o ile w ogóle) akcentem cytrusowym. Dobre na długie posiedzenia ale czy jest to AIPA? Mam poważne wątpliwości, a na pewno nie podejdzie fanom "ameryki"

Moja ocena: [3.6]