Piwna, [Chmielogród] Pyskaty Troll

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Jimmy_jb]

Diacetyl zabija to piwo, chmielu totalnie brak zarówno w aromacie jak i smaku. Jedyny plus to wyczuwalna paloność. Szajs jakich mało. Szkoda wysilania się na ocenę, poszło do zwrotu po dwóch łykach.

[e-prezes]

Piwo było wypite na WFP, więc tylko z notatek.

Barwa ciemnobrunatna, prawie czarna. Piana kremowa, opadająca, delikatnie osadzająca się na szkle. W zapachu czuć palone słody i leśne, żywiczne akcenty, średnio intensywnie mleczna czekolada. Po przełknięciu uderza spora dawka goryczki, chmielowej. Gdy już się ułoży dochodzi gorzka czekolada. Nieduża kwasowość. Wytrawne. Nasycenie nieduże, w sam raz.
Niezłe, choć coś w nim nie gra.

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny z rubinowymi przebłyskami. [4.5]
Piana: Beżowa, po nalaniu drobna i obfita. Redukuje się do cienkiej, trwałej warstwy. [4]
Zapach: Początek to żywica i sosna, potem nuty mlecznej czekolady. Pod koniec kawa i palone słody. Złożony, przyjemny. [5]
Smak: Przede wszystkim wytrawny. Goryczka średnia, solidna, czuć żywiczność. Słodyczy obecnej w aromacie nie ma w smaku za grosz, za to ciemne słody wyraziste. [4]
Wysycenie: Średnie, optymalne. [5]
Opakowanie: Doceniam stworzenie pewnego uniwersum wokół linii tych piw, choć to niekoniecznie moje klimaty. Plus za pełne info o parametrach i składnikach. [4.5]
Uwagi: Przyjemny american stout, szczególnie w aromacie. Wojtek podobno się bronił przed amerykańskimi stylami, a wyszło mu to naprawdę dobrze.

Moja ocena: [4.45]