Widawa, West Coast IPA

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Błotnobursztynowy, mętny, jak wigilijny kompot, na dnie osad. Tak nie wygląda smaczne piwo . [3]
Piana: Kremowa, drobna, wysoka lecz nietrwała. [3.5]
Zapach: Sosna, owoce, słód - wszystko fajnie harmonijne. [4]
Smak: W smaku również obecne są trzy w/w linie, choć już nie tak sharmonizowane - goryczka zbyt ostra i dominująca. [3.5]
Wysycenie: Niewysokie, OK. [4]
Opakowanie: Cóż, cała eta powoduje u mnie mało radosne, germańsko-teutońskie skojarzenia, zarówno liternictwo, jak i kolorystyka.
Przede wszystkim jednak hasło "... über alles" budzi bardziej niefajne niż fajne (muzyczne) skojarzenia.
Sorka, meine Herren, za coś takiego minus, jak stąd do Peenemünde... [2.5]
Uwagi: Cóż, teraz na rynku więcej ajp niz porządnych lagerów, trzeba się więc jednak bardziej spiąć. No i etę wyprostować, sofort!

Moja ocena: [3.625]

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty. W piwie premierowym zmętnienie średnie, po tygodniu klarowne. [4.5]
Piana: Drobna, obfita, redukuje się do cienkiej warstwy. [4.5]
Zapach: W premierowym piwie powalający, intensywny aromat amerykańskiego chmielu. Tydzień później jest sosna, jest cytrus ale intensywność spadła do "normalnego" poziomu. [5]
Smak: Piwo premierowe miało potężną goryczkę, na dłuższą metę ograniczającą pijalność. Tydzień później goryczka zdecydowanie osłabła, tak że nawet wyczuwalna jest słodowa podbudowa przechodząca w lekką słodycz na finiszu. Hm, tak raczej nie powinno być w West Coast... [4]
Wysycenie: Średnie. [4.5]
Opakowanie: California Über Alles - jest i muzyczny smaczek na etykiecie. [4]
Uwagi: Prawdziwe żywe piwo

Moja ocena: [4.45]

[Klatak]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowy z delikatną opalizacją. [4.5]
Piana: Bardzo obfita, drobno i średnio zbudowana dość trwała, zdobi szkło. [4.5]
Zapach: Dość intensywny słodowy i średnio intensywny chmielowy. Biszkoptowy, owoce egzotyczne. [4]
Smak: Pełne, słodowe z średnio wysoką grejpfrutową goryczką. Niestety brakuje mu tego czegoś. [3.5]
Wysycenie: Średnie, jest ok. [4.5]
Opakowanie: Mi osobiście etykieta nie przypadła do gustu, ale jest niezła jakościowo. Standardowo dla Widawy brak kompletu informacji. [3]
Uwagi: Warka z datą do 12.12.2014. Przedwczoraj piłem z beczki i było bardziej bogate w smaku, wersja butelkowa jest jedynie poprawna.

Moja ocena: [3.85]

[WojciechT]

Zdjęcie:

[cyoorka]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowe, prawie idealnie klarowne. [4.5]
Piana: Drobna, średnioobfita, opada powoli. [4]
Zapach: Słodkie owoce, ananas, melon, trochę karmelkowego diacetylu oraz grejpfruta. [4.5]
Smak: Dosyć wytrawne, dominują słodkie owoce jak w aromacie, lekkie cytrusy, mleczne cukierki. Goryczka średnia w kierunku wysokiej, przyjemna, grejpfrutowa. [4.5]
Wysycenie: Początkowo średnie, pod koniec niskie. Sprzyja pijalności. [4]
Opakowanie: Średnio mnie się podoba. [3]
Uwagi: Chyba najlepsze piwo z Widawy, które piłem.

Moja ocena: [4.35]

[Vortex]

Ocena z ARTomatu

Kolor: jasny bursztyn, lekko opalizujące [4]
Piana: gęsta, biała, spiczasta, długo utrzymywała się w szklance, niemalże do samego końca. [5]
Zapach: na pierwszym planie akcenty owocowe: grapefruit, cytrusy, wyczuwalny również słód, trochę iglaka, chmiele też dało się poczuć, ale tak jakby schowane. [4]
Smak: I tutaj zaskoczenie bo w zasadzie owoce, które wyczuwałem w zapachu zdecydowanie zdominowały piwo. Goryczka chmielowa lekka, jak na IPA to rozczarowująca. Na koniec wręcz słodkawy posmak. [3]
Wysycenie: średnie, może nawet zmierzało trochę w stronę niskiego. Na pewno pijalne piwo. [4]
Opakowanie: etykieta wykonana solidnie [4]
Uwagi: WC IPA z Widawy miałem okazję pić wcześniej i wówczas goryczka chmielowa była jak najbardziej obecna, a teraz rozczarowanie, bo chmiele jakby się ulotniły.

Moja ocena: [3.7]

[Glingorth]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasny bursztyn, nieprzejrzyste [4.5]
Piana: Gruba tekstura, za to ładnie zdobi szkło i pozostaje do końca. [4]
Zapach: Chmiele amerykaśkie, mango, lekki karmel, słodowość. [4.5]
Smak: Wyraźna krótka goryczka, lekko ziołowa. Do tego dochodzi żywica i owoce tropikalne. Finisz lekko słodki, owocowy. [4]
Wysycenie: Średnie. [4.5]
Opakowanie: Takie sobie. [3.5]
Uwagi: Całkiem przyjemne piwko, dobrze pijalne, za to goryczka trochę za słaba jak na styl.

Moja ocena: [4.2]

[Javox]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mętny pomarańczowy. [4]
Piana: Na dłużej warstwa ochronna i fajny lacing. [4.5]
Zapach: Ciężkawy melon, lekkie zioła, mandarynka z morelą suszoną. Zapach złożony, przyjemny. [4.5]
Smak: Tylko trochę słodkie, lekko cierpkie. Cytrusy, egzotyka, goryczka żywiczna z lekkimi ziołami. Nie ma wrażenia wodnistości. [4.5]
Wysycenie: Dopasowane, nie za duże. [4.5]
Opakowanie: W kategorii nie zwierzęcej bardzo fajne. Kolorystyka i alfabet bardzo mi się spodobał. [5]
Uwagi: Niby znane smaki ale tu jakoś nie ma mowy o nudzie rewolucyjnej. Piwo łatwo można wypić i ze smakiem.

Moja ocena: [4.5]

[Javox]

Oczywiście mamy zmianę kolorystyczną w grafice... na barwy innego landu

[darekd]

California Über Alles to mi się bardziej kojarzy z Dead Kennedys z San Francisco, California czyli zachodnim wybrzeżem. A eta zachowuje punkową prostotę i z trochę gotycką czcionką. Doceniam takie poczucie humoru.

Z tego co pamiętam i widzę na zdjęciach piwo trochę zmieniło w moim przypadku kolor. Bursztym przeszedł bardziej w kolor... brunatny. To bardzo dobrze koresponduje z etykietą
Piana umiarkowana, ale trwały kożuszek.

W smaku cytrusy, wyraźna ale nie toporna goryczka, z łagodnie żywicznym finiszem. Nie ciężkie, ale pełne (16% ekstr. i tylko 6,2% alk.). Generalnie w odbiorze podobnie jak u Javoxa. Dość proste tzn. nie przekombionowane ale nie nudne, żywe, świetnie pijalne i z charakterem.

Bardzo dobre

[darekd]

Fotka:

[darekd]

Z tego co pamiętam i widzę na zdjęciach piwo trochę zmieniło w moim przypadku kolor. Bursztym przeszedł bardziej w kolor... brunatny. To bardzo dobrze koresponduje z etykietą
Piana umiarkowana, ale trwały kożuszek.

Kolejna zmiana - nowa etykieta (też fajna), gdzie w nazwie tylko California Über Alles i całkiem inna (jaśniutka) barwa piwa. Alk. 6,2%
W aromacie i smaku cytrusowo-kwaskowe, goryczka lekka. Rześkie, dobrze pijalne, ale wcześniejszą wersję oceniłem wyżej.

[darekd]

fotka: