Witnica (BOSS), [Birbant] Double Robust Porter

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Rowing_Jack]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny brąz, prawie czerń, średnio klarowne, z lekkim osadem. [3.5]
Piana: Jasno brązowa, wysoka i długo się utrzymująca. [4]
Zapach: Kwaskowa palona kawa, na drugim planie czekolada. Mało intensywnie. [3.5]
Smak: Głównie palone słody, kawa, czekolada, alkohol dość mocno wyczuwalny, rozgrzewa przełyk. [4]
Wysycenie: Średnie, odpowiednie. [4]
Opakowanie: Does he look like a bitch? [4.5]
Uwagi: Udany porter, mocno palony i alkoholowy, nie ma się do czego przyczepić, ale też specjalnie nie porywa.

Moja ocena: [3.825]

[zohan666]

Ja tam nie czułem nut palonych i alkoholu. Alkohol mógł być (piłem schłodzone), ale te nuty palone mi nie pasują kompletnie.
U mnie głównie czekolada. Piwo bardzo dobre 4.5/5

[Klatak]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny z rubinowymi przebłyskami i lekką opalizacją (widoczna tylko w nóżce). [5]
Piana: Obfita, drobno zbudowana, średnio trwała, zdobi szkło. [4]
Zapach: Średnio intensywny, słodzone kakao, kawa z mlekiem, czekolada, orzechy laskowe. Bardzo przyjemny. [4]
Smak: Bardzo gładka wręcz aksamitna tekstura. Smak mocniej palony niż aromat, kawa rozpuszczalna, gorzkie kakao, gorzka czekolada. Wyraźna kwaśność ciemnych słodów i lekkie ściąganie (garbniki). Goryczka dość spora, w grejpfrutowym stylu, dla niektórych może być nieco zalegająca. [4]
Wysycenie: Poniżej średniego. [4.5]
Opakowanie: Takie jak w normalnej edycji z durnie wyglądającą śnieżynka. Przyzwoitej jakości i zawiera pełen skład. [4]
Uwagi: Warka z datą do 10.09.2015. Przyjemne i ciekawe piwo. Spodziewałem się chyba czegoś więcej, ale myślę ze warto spróbować.

Moja ocena: [4.075]

[GreenFox]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czerń z rubinowymi przebłyskami, piwo raczej mętne [5]
Piana: Średniopęcherzykowa, dość szybko opadła, delikatnie osiadała na szkle [4]
Zapach: Głównie nuty czekoladowe, ciemny karmel, lekko kawowe i palone, całość dopełniona delikatnym aromatem ciemnych owoców, ładny jednak nie ma w sobie czegoś "porywającego" [4]
Smak: Całkiem przyjemny, ciemne słody, czekolada, delikatnie wyczuwalna kawa, piwo dość słodkie, wyczuwalna jest jednak krótka, zdecydowana goryczka od chmieli i ciemnych słodów - ładna kompozycja [4.5]
Wysycenie: Na średnim poziomie, piwo ma dzięki temu aksamitną strukturę [4.5]
Opakowanie: To samo co w starym porterze z dodatkową śnieżynką - dobrze, że się znalazła i nie ma problemu z odróżnieniem wersji (tak jak np. w przypadku Smokey Joe, gdzie po opakowaniu ciężko było rozpoznać, czy to wersja standardowa, czy fanowska) [4.5]
Uwagi: Ogólnie jest to bardzo przyjemny i pijalny, ładnie ułożony porter. Mój pierwszy porter górnej fermentacji o takiej mocy, z czym wiąże się jedyne zastrzeżenie do tego piwa jakie znalazłem - na pierwszy rzut oka ciężko go odróżnić od typowej, dobrze wykonanej wersji "bałtyckiej", które akurat w naszym kraju bywają nieco tańsze - ale to raczej detal.

Moja ocena: [4.3]

[jerzdna]

Ocena z ARTomatu

Kolor: brunatne. nieprzejrzyste [4.5]
Piana: wysoka. drobne i srednie pecherze. kremowa. dlugo utrzymujaca sie. ladnie koronkuje [4.5]
Zapach: czekolada z kawa. troche ziol traw i ziemi. zapachow od chmieli amerykancow nie wyczulem. moze odrobina maselka ale moze to zludzenie... [3.5]
Smak: b.smakowite polaczenie palonosci z kawa czekolada i toffi. troszke slodkie tez jest. slod taki biszpotowociasteczkowy wyraznie zaznaczony. odrobina kwasku. goryczka przyjemna srednia od palonych slodow niz od chmieli [4.5]
Wysycenie: ciut wyzsze od niskiego. b.pijalne [4.5]
Opakowanie: mordka ze zwyklego portera wzbogacona o oznaczenie double. skromnie ale fajnie [4]
Uwagi: b.dobry gorny porterek. bije na glowe ostatnio wypite przeze mnie polskie dolniaki baltyckie...

Moja ocena: [4.125]

[KapitanPlaneta]

Udany porter. Jest palony, jest słodkawy, jest amerykański chmiel. Goryczka pochodzi w połowie z paloności w połowie od chmielu, aromat super.

Piwko pewnie powtórzę (jeśli jeszcze jest).

[rgrzech]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemny brąz, czekolada. [4.5]
Piana: Beżowa, drobna, zwarta. Szybko opada, jednak pozostaje skąpym pierścieniem do końca degustacji. Niezły lacing. [4]
Zapach: Ciemne słody, czekolada, kawa, likier czekoladowy. [4]
Smak: Bardzo przyjemna mieszanka czekolady i kawy. Goryczka niska, pochodząca od ciemnych słodów. W tle lekka kwaskowość i paloność. Piwo jest gęste, solidnie zbudowane. Alkohol dobrze ukryty, czuć jedynie przyjemne rozgrzewanie w przełyku. Finisz odświeżający, kawowy. [4.5]
Wysycenie: Średnie, odpowiednie. [4.5]
Opakowanie: Etykieta z Samuelem L. Jacksonem jest świetna. [5]
Uwagi: Bardzo dobre piwo. Polecam!

Moja ocena: [4.3]

[Janek_1]

Piwo dobre ale za bardzo alkocholowe. W smaku co prawda jest mniej wyczuwalny ale w zapachu alkochol jest mocno wyczuwalny, coś w stylu spirytusu albo bardziej wódki.

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brunatnoczarny. W 'komesowym" kielichu nie udało mi się wyczarować żadnych refleksów światła. [4]
Piana: Beżowa, drobna z pojedynczymi większymi bąblami, dość wysoka, średniotrwała. Biorąc pod uwagę, że to porter, to całkiem OK. [4]
Zapach: Zaskakująco mało intensywny i mało zróżnicowany: suszone owoce, dym z ogniska i karmel. [3.5]
Smak: Cierpka, wytrawna goryczka, popiół, suszone owoce (śliwki, rodzynki), gorzka czekolada. Nie jest źle, jest dobrze, ale... czuję się jakiś niespełniony . [4]
Wysycenie: Niewysokie. [4]
Opakowanie: Kolorystyka i wzornictwo nie odbiera od wersji "singlowej", trochę szkoda, za to dodatkowy minus. [3]
Uwagi: Hm. Albo piwo młode i nieuleżałe jeszcze, albo ja jednak w stosunku do porterów (chyba jedynie...) zdecydowanie preferuję morze z piosenki ("...morze, nasze morze, będziem ciebie wiernie strzec...") .

Moja ocena: [3.775]

[x57]

Mini recenzja
Piwo bardzo czekoladowe, czekolada, kakao dominują w aromacie i smaku, delikatne nuty dymione dopełniają całości, z wad to lekki aldehyd wyczuwalny w finiszu który trochę kładzie odczucie w ustach, mimo tego piwo bardzo dobre, dla mnie na pewno najlepsze z Birbanta.

edit:
U mnie zero alkoholu, bo widzę że u innych mocny był.

[Kiezmar]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno brunatne, nieprzejrzyste. Rubinowe refleksy. [4.5]
Piana: Drobna, kremowa, szybko opadła ale ładnie oblepia szkło. [4]
Zapach: Kawa, kawa zbożowa, lekka paloność, gorzka czekolada. Niezbyt intensywny. [4]
Smak: Lekka kwaskowość, słodkie, karmelowe, goryczka ładnie zaznaczona, alkohol wyczuwalny - rozgrzewa przełyk. W odczuciu pełne i gładkie. [4]
Wysycenie: Odpowiednie. [4.5]
Opakowanie: Kolorystyka mało zachęcająca. Reszta w porządku. [4]
Uwagi: 10/9/15
Ciekawe piwo, warto spróbować.

Moja ocena: [4.05]

[docent]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pod światło bardzo ciemny rubin, klarowny. [5]
Piana: Żółtobrązowa, średnio drobna, zbija się po krótkiej chwili do solidnej warstwy. Osadza się na szkle, zanika do obrączki. [3.5]
Zapach: Delikatny, lekko karmelowy aromat. Pod tym względem mogło by być zdecydowanie lepiej. [3.5]
Smak: Treściwe, intensywne w smaku. Kawa, gorzka czekolada rządzą. Wyczuwalny woltaż ale mimo to piwo charakteryzuje się łagodną, gładką teksturą smaku. Szkoda że nie ma bardziej wyczuwalnej goryczki i paloności jak było w pierwowzorze z Hausta. [4.5]
Wysycenie: Dość niskie, w porządku. [4.5]
Opakowanie: Niewielka zmiana w stosunku do "pojedyńczego" Robusta. [3.5]
Uwagi: Piwo całkiem przyjemnie się pije ale spodziewałem się większej zadziorności, bardziej zdecydowanego smaku, no i przede wszystkim wyraźniejszego aromatu.

Moja ocena: [4.025]

[gim913]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarne, nie przepuszcza światła [4]
Piana: Beżowa, solidna, całkiem długo się utrzymuje. [3.5]
Zapach: Kawa, kakao, czekolada. (Palone słody) [4]
Smak: Średnio słodkie, zdecydowanie wyczuwalne kakao/czekolada. Przyjemny wytrawny, goryczkowy posmak. [4.5]
Wysycenie: Średnie wysycenie, oczekiwane [4]
Opakowanie: Podobne do innych opakowań z birbanta, mi one odpowiadają [3.5]
Uwagi: Piwo zacne, moim zdaniem wpisuje się w styl. Alkohol zamaskowany, ale po butelce odczuwalny

Zaglądam tu od czasu do czasu.

Moja ocena: [4.125]

[von_scheisse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemnobrązowa, praktycznie czarna, nieprzejrzyste, pod ostrym światłem widać minimalne rubinowe przebłyski. [4.5]
Piana: Piana obfita, kremowa, głównie drobnopęcherzykowa, trwała. Ładnie znaczy szkło. [4.5]
Zapach: Czekoladowo-alkoholowy, piwo pachnie jak likier czekoladowy. W aromacie lekka słodycz owocowa od chmieli jest ładnie wkomponowana w czekoladowość - chmiele się nie wybijają. Po zamieszaniu ogrzanego piwa wychodzi jakiś mniej przyjemny, ostry aromat. [4]
Smak: Czekoladowy (gorzka czekolada), kawowy, kawa średnio palona, na finiszu lekka alkoholowość oraz goryczka powyżej średniej. Piwo po ogrzaniu treściwe. [4]
Wysycenie: Piwo nisko nagazowane, co dobrze wpływa na pijalność. [4.5]
Opakowanie: Etykieta pasująca do stylu. Niestety wykonanie jest mocno średnie, mało czytelne. Wszystkie potrzebne informacje zostały zawarte. Kapsel czarny, goły. [3.5]
Uwagi: Piwo z datą przydatności do spożycia do: 10.09.2015 r.

Moja ocena: [4.075]