Piwo gotowe do oceny
Stary Browar Kościerzyna, [Brodacz] Takie Życie
Collapse
X
-
Stary Browar Kościerzyna, [Brodacz] Takie Życie
Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!
Moje warzenie // Piwny Wojownik
Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń
Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820Tagi: brak
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Mętny rubin. [4.5]
Piana: Dość obfita ale bąblowata, szybko zanikająca do cienkiej, postrzępionej warstwy. [3]
Zapach: Początek fatalny - kanaliza. Po dwóch, trzech minutach siarkowy aromat łagodnieje do tego stopnia, że jednak można się skusić o wzięcie łyka. W drugim rzucie czuć goździki, trochę karmelu i lekką owocową estrowość. [2.5]
Smak: Treściwość co najwyżej średnia, wyczuwalny lekki żytni charakter z karmelowym akcentem ale piwo jest wytrawne, lekko cierpkie. Brakuje mi tu tego żyta, piwo nie ma tej specyficznej gęstości, treści. [3.5]
Wysycenie: Dość wysokie, mogące wpływać na cierpki odbiór smaku. [4]
Opakowanie: Stylistyka etykiety ładna ale papier to zwykły offset. Psuje to dobre wrażenie. [4]
Uwagi: Oceniania wersja butelkowa. Wersja beczkowa również próbowana, tam nie było kanalizy, był za to trochę masła. Czyli koniecznie trzeba popracować tu nad aromatem!
Moja ocena: [3.2]Last edited by docent; 2015-02-02, 21:02.Piwna Praha-przewodnik po praskich lokalach z prawdziwym piwem
Przewodnik po miejscach gdzie warzy się i serwuje dobre piwo-Polskie Minibrowary
Piwne podróże po Czechach-Piwne Czechy
Polskie Minibrowary na FB - codziennie nowe informacje!
-
-
Kolor: Ciemny brąz, nieprzejrzyste.
Piana: Kremowa, średnio obfita, gęsta, trwała. Utrzymuje się grubą warstwą.
Zapach: Słodowo-karmelowy z minimalnymi nutami goździka i banana.
Smak: Treściwość średnio niska, jak na 9°Blg nawet daje radę. Słód, karmel, trochę żytniej oleistości i takiej typowej nuty przyprawowej. Wyraźna kwaskowatość. Goryczka niska.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: W porządku. Pijalne, żyto faktycznie wyraźnie wyczuwalne.
Uwagi: Pite z kija.Last edited by Oskaliber; 2015-02-06, 14:41.
Comment
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Brunatny nieprzejrzysty, ale roggen tak może mieć, niestety... . [4]
Piana: Kremowa, bardzo drobna, wysoka, sztywna i trwała. [4.5]
Zapach: Głównie słodowy, lekki powiew winny... [3]
Smak: Ślad kwaskowy, posmak palony, potem także chlebek, lekki karmel i znowu wino. Jakoś tak nie do końca roggenowo... [3.5]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: W stylu browaru, dość prosta, czytelna, w sumie elegancka eta. Mnie się spodobała. [4]
Uwagi: Niezłe (jednak) piwo, choć piłem (jednak) już lepsze roggeny - mimo ich rzadkości (jednak) .
Moja ocena: [3.5]
Comment
-
Comment