Pracownia Piwa, Franca

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Oskaliber]

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Beżowa, obfita, gęsta, dosyć trwała. Opada do kożucha oblepiając szkło.

Zapach: Kawa, czekolada, żywica. Bardziej w kierunku American Stoutu niż CDA.

Smak: Średnio treściwe. Kawa, czekolada, żywica, lekka kwaskowatość ciemnych słodów. Goryczka średnia, żywiczno-przypalana.

Wysycenie: Średnio niskie do średniego.

Ogółem: Dobre, ale to American Stout a nie CDA.

Uwagi: Pite w wersji lanej.

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Nieprzejrzysta czerń. [4]
Piana: Beżowa, śladowa, drobna, niewysoka... Doop! Nie ma. [3]
Zapach: Zioła i chmiel. Rozumiem, ale przydałoby się coś "na drugie nozdrze" . [3.5]
Smak: Posmak ziemi, kawa, popiół, chmiel. Pewnie coś jeszcze, ale nie mogę skojarzyć za bardzo. [4]
Wysycenie: Niskie, OK. [4]
Opakowanie: Goły pokalik w Hoppiness, mogłoby być lepiej. [3]
Uwagi: Ciekawe piwo, do spokojnego, zrelaksowanego degustowania.

Moja ocena: [3.675]

[Derbeth]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny, nieprzejrzysty [4.5]
Piana: spora, gęsta, brązowa, dość trwała [4.5]
Zapach: wyraźnie kawowy z "zielonym" chmielem [4.5]
Smak: bardzo przyjemne, wyraźne ciemne słody, kawa, odrobina orzechów, skontrowane żywicznym chmielem; piwo nie jest agresywne, mimo wszystko dominuje kawowość [4.5]
Wysycenie: średnie, odpowiednie, nie przeszkadza w piciu [4.5]
Opakowanie: pite lane [5]
Uwagi: To pierwsze polskie BIPA, o którym mogę powiedzieć, że mi naprawdę smakuje, a nie tylko, że "niezłe jak na styl". Jakoś Pracownia potrafi zrobić, że piwo ma 70 IBU, ale nie żre w gardło jak ług - innym niekoniecznie to wychodzi.

Moja ocena: [4.525]

[Dzoshu]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brunatne, prawie nieprzejrzyste. [4]
Piana: Obfita, długo się utrzymuje i zdobi szkło. Opada dziurawiąc się. [4]
Zapach: Cytrusy, owoce tropikalne i czekolada. Intensywny, chmielowy. [4]
Smak: Umiarkowanie słodkie, czekoladowo - chmielowe. Goryczka wysoka, palona, krótka. [4]
Wysycenie: Średnie, OK. [4.5]
Opakowanie: Fajna etykieta, mógłby być dokładniejszy skład ale jest odesłanie do strony. [4]
Uwagi: Warka 10.03.16 Bliski termin, przecena. Bardzo pijalne, przyjemne piwo.

Moja ocena: [4.025]

[Brodzislaw]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemny brunatny wchodzący w czerń, nieprzenikniony [4.5]
Piana: beżowa z drobnych i średnich pęcherzyków, opadła do minimalnej warstwy, tworząc ślad na szkle. [4]
Zapach: typowy dla czarnych IPA – ciemne słody z prażonym słonecznikiem w roli głównej stanowią bazę. Nuty chmielowe: cytrusy, owoce tropiku oraz sosnowo-żywiczne. [4]
Smak: ponownie najpierw wyczuwalne były ciemne nuty słodowe (kawowe i czekoladowe), zbożowe z kwaskiem na finiszu. Po kolejnych łykach weszła solidna goryczka żywiczna i palona, nieco zalegająca na podniebieniu i języku. Ciało średnie [4]
Wysycenie: pomiędzy średnim a wysokim [4]
Opakowanie: Typowe dla browaru, dobre info [4.5]
Uwagi: Piwo jest słodsze w aromacie niż w smaku. Jest lekko orzeźwiające i wytrawne, pijalność średnia.

Moja ocena: [4.05]