Kolor: Jasno złoty, opalizujący. [4.5] Piana: Drobna, niezbyt trwała i za mało obfita jak na styl. [4] Zapach: Niewielka intensywność. Głównie aromat wędzonego sera i dymu. [3.5] Smak: Wędzonka niewielka, pod koniec jest już słabo wyczuwalna. Goryczka niska, delikatnie ziołowa. Lekkie i wodniste piwo. [3.5] Wysycenie: Trochę za mało, pod koniec piwo robi się zbyt wodniste. [3.5] Opakowanie: Jedne z najlepszych etykiet, ale aż prosi się o krótki opis dla tego komiksowego motywu. Pełny skład też by nie zaszkodził [5] Uwagi: Dobrze gasi pragnienie, ale na rynku jest kilka ciekawszych grodziszy.
Kolor: jasnozłoty, słomkowy, zmętniony. [4] Piana: obfita, drobnopęcherzykowa, dość trwała. [4] Zapach: jest wędzonka na pierwszym planie, w tle lekkie aromaty ziołowe, trochę owocowych estrów. [3.5] Smak: piwo dość smukłe, jest wyraźna wędzonka, goryczka średnia, lekko w kierunku niskiej, trawiasta, ziołowa, lekko zalega. [3.5] Wysycenie: średnie w kierunku wysokiego, dobre. [4.5] Opakowanie: bardzo ładna grafika, brakuje tylko składu. [4] Uwagi: warka do 30.07.2015, całkiem niezłe piwo, ale 9 zł. to lekka przesada.
Kolor: Słomkowy, lekko zmętnione. [4.5] Piana: Z początku wysoka, po pół minucie opadła do drobnej obrączki. Kolor śnieżnobiały, grube pęcherzyki. [2.5] Zapach: Ziołowy, wędzonka serowa, delikatna. [3.5] Smak: Goryczka średnia, ale wyraźnie zaznaczona, trawiasta, ziołowa, znana z naszych chmieli. Jest też trochę przyjemnego kwasku, wędzonki za to jest za mało. [3.5] Wysycenie: Niskie. [3] Opakowanie: Typowe dla Dukli. Na etykiecie narysowana jest nawet ładna panienka, ale dłonie ma rzeczywiście chyba dębowe Brakuje pełnego składu. [4.5] Uwagi: Piwo dobrze orzeźwia, ale za mało tu wędzonki, szczególnie w smaku. Warka do 23.08.2015.
Druga warka nieudana. Niepotrzebnie zmieniali recepturę.
Piwo jest kwaśne, wyczuwalne zielone jabłko (aldehyd octowy) + inne owoce (estry). Dodam, że jest w terminie i przechowywane było w lodówce, więc wykluczam zepsucie.
Zeszłoroczną warkę dobrze wspominam, także wielka szkoda.
Zgłosiłem się do browaru i oddali mi część piw. Warka już nie z datą do września, lecz listopada, czyli kolejna. Ta już jest dobra. Subiektywnie przeszkadza mi wysoka drożdżowość w smaku, ale piwo jest udane.
Kolor: Słomkowy, żółty. Piwo mętne. W sumie takie jak wszystkie grodziskie, a powinno być klarowne. [3.5] Piana: Biała, średniej wielkości, nieliczne grube bąble na powierzchni. Dość trwała. [4] Zapach: Wędzonka dymowa, lekko kwaśna. Pod spodem pszenica, ale raczej jako podkład. Średnio mocny. [4] Smak: Dobry smak. Wyraźna wędzonka i słodowość. Mocno kwaskowe. Goryczka też mocno zaakcentowana. W posmaku trochę goryczki, trochę kwasku. Jak dla mnie kwasek odrobinę za mocny. Piwo bardzo lekkie, jak to w grodziskich, ocierające się o wodnistość. [4] Wysycenie: Średnie / mocne i całkiem trwałe. Świetnie ożywia piwo i sprawia, że jest bardzo orzeźwiające. [4.5] Opakowanie: Nie jestem miłośnikiem "kreski" grafika projektującego etykiety Dukli, ale doceniam pomysł i wykonanie. Kolorystyka może nie kojarząca się z grodziskim, ale oczywiście ładnie zgrana. Parametry podane, wykonanie staranne. Brak tylko firmowego kapsla. [4] Uwagi: Dobre grodziskie. Bez fajerwerków, takie solidne. Bardzo orzeźwiające. Może tylko ciut za kwaśne i za drogie.
Comment