Kolor: złoty, lekko w kierunku bursztynu, zmętniony. [4.5] Piana: niezbyt obfita, drobnopęcherzykowa, dziurawi się, w miarę trwała, zdobi szkło. [3.5] Zapach: średnio intensywny, ale bardzo przyjemny, dominują chmiele, cytrusy, tropiki, delikatna nuta żywiczna. [4] Smak: dość wytrawne, orzeźwiające, delikatna nuta słodowa, lekkie aromaty chmielowe, goryczka w kierunku niskiej, trochę jej brakuje. [3.5] Wysycenie: średnie, mogło by być delikatnie wyższe. [4] Opakowanie: całkiem ładna grafika, jest pełen skład. [4] Uwagi: 28.09.2015.
Kolor: Żółty, mętny. [5] Piana: Ładna, wysoka, biała, drobna, raczej trwała. [4.5] Zapach: Przyjemny aromat amerykańskich chmieli, delikatny aromat słodowy. Wydaje mi się, że niestety spod tego przebijają się także lekkie warzywka. [4] Smak: Poprawny, w porządku american wheat. Wiadomo - amerykańce, posmak słodowy, ale gdzieś w tle przewija się jakiś nieprzyjemny posmaczek siarkowy, który psuje odbiór piwa. [3.5] Wysycenie: Pasujące. [5] Opakowanie: Jak to często piszę na tym forum - lokalny patriotyzm na propsie, chociaż ten śląski na etykiecie to raczej taka
mastalszczyzna. Skład pełen, poza tym informacji nie za wiele. [4] Uwagi: Gdyby nie ten posmaczek - zacne piwo.
21.06.2023 na zaproszenie głównego piwowara Pawła Fityki miałem okazję odwiedzić nowy browar Reden. Sąsiaduje przez ulicę z zajezdnią tramwajową więc by tu trafić trzeba wysiąść na przystanku Chorzów-Batory Zajezdnia i iść wzdłuż jej ogrodzenia podziwiając stacjonujące tu tramwaje....
Producent: Grupa Reden Chorzów. 12% ekstr., 4,8% alk.
Aromat - na początku łodygowe zielsko od polskich chmieli. Szybko się ulatnia i zostają leciutkie drożdże, zielsko i ciut słodu
Piana - zdecydowanie wysoka, szybko większe bąble i opadanie do trwałego kożuszka ...
Z racji mnogiej liczby piw w bazie danych i w tym roku czeka nas podsumowanie poprawności listy piw branych pod uwagę m.in. w Plebiscycie na Piwo Roku, komentarze też mi posłużą do uporządkowania spraw w BrowarBizie, zatem liczę na owocną współpracę...
Comment