Kolor: Ciemny, prawie czarny, nieprzejrzysty. [5] Piana: Gruba czapa na początku, z czasem nieco opadła, ale cienka warstwa pozostała do końca degustacji. [4] Zapach: Klasyczny stout - trochę gorzkiej czekolady, kawa, ciemne słody, trochę chmielu. Bez udziwnień, dobra intensywność. [4] Smak: Podobnie jak w zapachu, tak i w smaku to zdecydowanie dobry, klasyczny stout. Początek delikatnie słodki, kawowo - czekoladowy, później do głosu dochodzą palone słody, delikatny kwasek i aromat chmielowy. Zakończenie to połączenie goryczki, delikatnej kwasowości z nutami ciemnych słodów i odrobiną czekolady. Dobra treściwość. Całość przyjemna, bardzo pijalna (piwo jakby pół-wytrawne). [4.5] Wysycenie: Jak dla mnie - odrobinę za wysokie. [4] Opakowanie: Pite z beczki - nalane do szklanki Żywca, bez podkładki. [1] Uwagi: Solidny stout, podawany nieco za zimny.
Comment