Zarzecze, [Birbant] American Weizen

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Marchi]

Fantastyczne piwo, które naprawdę jest American Weizenem - przynajmniej ja tak wyobrażam sobie definicję tego stylu. Gęste, konsystencją kojarzy mi się z sokiem marchewkowym, są cytrusy, są banany. Wspaniała treściwość. Inna sprawa, że to chyba drugi obok wywaru Doktorów przypadek, jaki piłem. Nie ma więc za bardzo z czym porównywać, ale próbka Doktorów nie ma żadnego podbicia do Birbanta.

Pite z kija w Viva La Pinta, ocena z artomatu będzie po próbie butelkowej.

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnożółty/jasnobursztynowy, mocno zmętniony. [4.5]
Piana: Średnia, dość trwała. [4]
Zapach: Goździki, drożdże, lekka chmielowość. [4.5]
Smak: Treściwe, drożdże i zbożowy posmak, cytrusowa chmielowość i takaż goryczka, niska, dość długa. [4.5]
Wysycenie: Średnie/wysokie. [4.5]
Opakowanie: Estetyczna etykieta, choć dobór kolorów mnie nie przekonuje. Ładna tabelka z danymi, markowy kapsel. [4]
Uwagi: Smaczne piwo, znacznie ciekawsze niż te w stylu american wheat. Czuć, że to weizen nachmielony po amerykańsku, jest charakterystyczna zbożowa słodowość i drożdżowy posmak, są goździki, ale i cytrusowa chmielowość. Bananów niestety nie wyczułem, ale goździki są wyraźne. Bardzo gęste, treściwe. Polecam.

Moja ocena: [4.425]

[rafalek21]

Ocena z ARTomatu

Kolor: złoty, mętny [4.5]
Piana: wysoka, drobnopęcherzykowa, średnio trwała, biała [4]
Zapach: intensywny aromat cytrusów, goździków, banana i drożdzy [4.5]
Smak: wyraźne goździki i drożdże, słodowa kwaskowatość, delikatny banan, średnia(idealna) cytrusowa goryczka. Piwo jest dobrze zbalansowane [4.5]
Wysycenie: średnio-wysokie, mogłoby być odrobinę wyższe [4]
Opakowanie: Ładna, prosta grafika, komplet informacji, wszystko czytelne, własny kapsel. [5]
Uwagi: Bardzo smaczne piwo pszeniczne, dużo w nim weizena i sporo ameryki, bardzo pijalne i orzeźwiające, przez co szybko znika.

Moja ocena: [4.45]

[Glingorth]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mętny, żółto pomarańczowy. [5]
Piana: Drobna, ale co najważniejsze pozostaje do końca, oblepia delikatnie szkło i cieszy oko. [4.5]
Zapach: Dominuje przyjemny aromat goździków, drożdże, a w tle da się wyczuć lekką żywiczność. [4.5]
Smak: Świetna pełnia, złożony smak. Drożdże, pszeniczna słodowość, goździki, cytrusowe posmaki. Przydało by się odrobinę więcej goryczki. [4.5]
Wysycenie: Odpowiednie. [4]
Opakowanie: Podoba mi się ten styl. Ciekawszy niż starsze etykiety Birbanta. Do tego pełen skład i firmowy kapsel. [4.5]
Uwagi: Spodziewałem się kolejnego średniego american weizena, który jest przeładowany chmielem. Tym czasem otrzymałem bogatego w smaku i aromacie bardzo dobrego przedstawiciela gatunku.

Moja ocena: [4.5]

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Żółty, bardzo mętne. [4.5]
Piana: Śnieżna, bardzo wysoka i trwała. Ślad na szkle mógłby być bardziej okazały. [4]
Zapach: Bardzo intensywny, bananowy, przyprawowy i cytrusowy. [5]
Smak: Słód niezbyt duży, za mało banana, goździków w sam raz. Piwo jest ciekawie kwaskowate, orzeźwiające. Goryczka niska, cytrusowa. W tle chlebek. [4]
Wysycenie: Średnie, wolałbym trochę wyższe. [3.5]
Opakowanie: Na etykiecie jakaś zaciemniona laska z warkoczami pod górę. Nie podoba mi się. Jest podany czytelnie komplet informacji o piwie. Kapsel firmowy. [3]
Uwagi: Za mało słodu i goryczki, trochę za dużo kwasku, ale ogólnie pozytywne wrażenia.
Data do 05.02.2016.

Moja ocena: [4.3]

[meszek0009]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasny, metny pomarańcz. [4.5]
Piana: Biała, gęsta, dziurawi się dosyć szybko, pozostaje pierścień. [3.5]
Zapach: Przyprawy od drożdży, lekki banan. Ale prym wiodą tutaj cytrusy od chmieli. Świetnie wkomponowane. [4.5]
Smak: Z weizena mamy korzenne, lekko pikantne przyprawy i lepką teksturę piwa. Z American mamy pomarańcze i inne cutrusy. Podrasowany, jeszcze bardziej orzeźwiający pszeniczniak. Smaczne. [4]
Wysycenie: Średnie, mogłoby być odrobinę wyższe. [4]
Opakowanie: Ok. [5]
Uwagi: Warką do 05.02.16, dlatego po 3 złote. Pilem je juz kiedyś i również mi smakowało.

Moja ocena: [4.2]

[pitrek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasne, mętne złoto z pomarańczowymi refleksami. [4]
Piana: Początkowo drobnopęcherzykowa jednak szybko pojawiają się średnie pęcherzyki i opada do cienkiej warstwy, koronka mogłaby lepiej oblepiać szkło. [3.5]
Zapach: Cytrusy, iglaki, żywiczność, delikatny banan,goździki. [4]
Smak: Na wstępie delikatna nuta cytrusów i iglaków czyli Ameryka, później dają znać o sobie goździki i delikatny banan. Subtelna goryczka. [4]
Wysycenie: Średnie [3.5]
Opakowanie: Pierwszy plan to oczywiście uprzejma Pani niosąca pszeniczny napój, a w tle nawiązanie do amerykańskich chmieli. Etykieta czytelna z niezbędnymi informacjami. [4]
Uwagi: American Weizen - można powiedzieć połączenie tego co lubię.Oczywiście każdy styl osobno jest bardziej wyrazisty i czarujący.Piwo poprawne, dobre. Spokojnie można degustować w upalne dni.

Moja ocena: [3.925]

[chechaouen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pomarańczowy. Wyraźnie zmętniony [4]
Piana: Dość skromna, taka na 1 cm. Szybko też opada. Za to ładnie oblepia szkło [3]
Zapach: Owocowy. Wyraźnie czuć tropiki i cytrusy. Są też akcenty bananowe od słodów pszenicznych, które z czasem zaczynają dominować [4]
Smak: Banany tu dominują jeszcze bardziej niż w aromacie. Odchmielne cytrusy i tropiki też są, ale odzywają się subtelnie. Zacny Hefe-weizen ze szczyptą amerykańskości, która bardzo fajnie wzbogaca piwo. Spora treściwość jak na parametry. Pije się przyjemnie [4.5]
Wysycenie: Średnie w kierunku do wysokiego. Pasuje raczej [4.5]
Opakowanie: Całkiem ładna etykieta, fajna kolorystyka. Dużo info [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.125]