Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!
Moje warzenie // Piwny Wojownik
Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń
Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820 -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Miedziany, piwo jest zmętnione. [5]
Piana: Średnio obfita, drobnopęcherzykowa. Ładnie koronkuje. Jest mało trwała. [3.5]
Zapach: Wiśnie, truskawki. Owoce leśne. Odrobina kwaskowego zapachu szampańskiego. Bardzo przyjemny, dość intensywny aromat. Brak wyczuwalnych wad. Przy wąchaniu retronosowym wyłazi mocniejsza truskawka. Super. Brak przyprawowych nut, których możnaby się było spodziewać po użytych drożdżach (moim zdaniem to akurat plus tego piwa - za Belgią nie przepadam). Jedyną wyczuwalną przyprawą jest pieprz, ale jest bardzo schowany i nie odgrywa istotnej roli. Brak aromatów chmielowych. [4.5]
Smak: Piwo wytrawne. Kwaśność średnia, czysta (nieoctowa). Goryczki brak. Pełnia niska. Wiśnie, czerwona porzeczka - truskawka schodzi na dalszy plan. Odrobina gumy balonowej. Pieprz niewyczuwalny. Brak smaków pochodzących od chmielu. [4.5]
Wysycenie: Średnie w kierunku wysokiego - idealne. [5]
Opakowanie: Niezła, prosta etykieta. Ładna czcionka kojarząca się z kulfonami używanymi przez zespoły z kręgów rocka psychodelicznego. Pełen skład na plus. Drobny minus za brak podanego IBU i ekstraktu. [4]
Uwagi: Dla mnie wbrew opisowi z ratebeera raczej kwach niż fruit beer. Dodam, że kwach naprawdę solidny. Dodatkowym plusem jest fakt, że piwo było fermentowane z dodatkiem owoców a nie soku, jak w przypadku np. Johna Cherry z AleBrowaru.
Moja ocena: [4.425] -
Kolor: czerwony, zmętniony [4]
Piana: nie najgorsza, drobne pęcherzyki, ale niestety nietrwała [3]
Zapach: wiśnie, czerwone wino, brak chmielu i obiecanego na etykiecie melona [3.5]
Smak: smaczne, umiarkowanie kwaśne, dosyć słodkie (nie słodowe), wytrawne, zero goryczki [4]
Wysycenie: zgadzam się z przedmówcą - średnie w kierunku wysokiego [5]
Opakowanie: podoba mi się [4.5]
Uwagi: spoko pozycja na lato, żeby zgasić pragnienie, ale dupy nie urywa
Moja ocena: [4]Comment
-
Browar kontraktowy założony przez dwóch wiedeńskich piwowarów domowych w 2015 r.
Większość piw warzą w browarze Loncium z Karyntii, ale tu nie znalazłem informacji o miejscu warzenia.
Irish Red Ale (IRA)
11,5% ekstr.
4,9% alk.
22 IBU
...2025-01-01, 23:01 -
Kranj to jedno z najludniejszych słoweńskich miast z małą, aczkolwiek urokliwą starówką.
Z Ljubljany można tu dojechać w poł godziny pociągiem kolei Słoweńskich SŻ.
Od 2016 roku działa tu browar regionalny "Kranjska Pivovara".
Niestety przybytek zlokalizowany...2022-09-25, 21:22 -
Dzień dobry,
W sobotę robiłem piwo z ekstraktów (3x ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7kg, 60g chmielu oktavia i jakieś pół kilo cukru dla podkręcenia mocy). Do tego paczka drożdży Safbrew WB-06
Niestety sprawy mi się mocno pokomplikowały i musiałem kończyć warzenie bardzo... -
Dzień dobry,
zaczynam swoją przygodę z browarnictwem domowym. Początki jak najprostsze z brewkitu ? Kupiłem pszeniczny. Po wymieszaniu puch doprowadziłem do wrzenia chwilę pogotowałbym. Drożdże rozpuściłem w ostudzonym wrzątku do 20C po 30 min. dodałem do brzeczki o temp 25C. Aktualnie... -
14% ekstr.
5,5% alk.
Aromat - podpekany słód, chmiel (ale bez jakiejś nuty przewodniej), słodsze czerwone owoce (wiśnie), ciut karmelu
Piana - dość wysoka, trwalsza z drobnym kożuszkiem na dłużej
Barwa - miedziana
Wysycenie - umiarkowane, musujące...2022-04-03, 00:06
Comment