Profesja, Cyrulik

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasnożółty, mętny. [4.5]
Piana: Raczej niska. [3.5]
Zapach: Lekko wędzony, mleczny, kojarzy się z oscypkiem. [4.5]
Smak: Kwaskowy, mleczny, wędzony, lekko zbożowy. Goryczka niewyczuwalna. [4]
Wysycenie: Średnie/niskie. [4]
Opakowanie: Standard, dla mnie te etykiety są trochę bez charakteru, ale przynajmniej są przejrzyste i podają wszystkie dane. [4]
Uwagi: Lekkie, pijalne piwo, smakuje raczej jak mocno kwaskowe grodziskie, niż jak wędzone berliner weisse. Zapach niemal identyczny jak oscypek, smak jest zbalansowany, ale chmielowości nie czuję wcale. Nawet niezłe.

Moja ocena: [4.15]

[von_scheisse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasnozłota, opalizujące. Po wlaniu końcówki z butelki lekko zmętnione. [4.5]
Piana: Obfita, sycząca, średniopęcherzykowa, błyskawicznie redukująca się do zera. [2]
Zapach: Wędzony z nutką mlecznego kwasku - w stylu kefiru. [4.5]
Smak: Piwo mocno nagazowane, przede wszystkim wędzone, w tle średnia czysta kwaśność. Kwaśność jak na Berliner Weisse zdecydowanie zbyt niska. [3.5]
Wysycenie: Wysokie, na lato byłoby idealne. [5]
Opakowanie: Etykieta całkiem schludna, pełny zestaw informacji, kapsel czarny goły. Tylko ta szarość paska po środku etykiety taka trochę nijaka. [4]
Uwagi: Piwo z datą przydatności do spożycia do 03.03.2016 r.

Moja ocena: [3.85]

[Piwny_Radek]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Piwo ma jasno-złocistą barwę o lekkim zamgleniu. [4]
Piana: Drobnopęcherzykowa, zgrabna piana, która pozostawia ładne ślady na szkle. [4]
Zapach: Z butelki jak i ze szkła wydobywa się przyjemny zapach wędzonej szynki i oscypka, uzupełniane przez nuty kwaśne z cytryny i drobnymi akcentami kwasu mlekowego. [4]
Smak: W smaku nuty kwaskowe (cytrynowo-jogurtowe) mieszają się łagodną szynkową wędzonką oraz słodem pszenicznym. Goryczka niewyczuwalna, co akurat nie zaskakuje. Jak na tak niski ekstrakt zachowano dobrą treściwość. Piwo jest rześkie i lekkie, a przy tym także bardzo pijalne. [4]
Wysycenie: Nasycenie na poziomie średnim. [4]
Opakowanie: Opakowanie dopełnia wizerunkową koncepcji browaru i przyzwoicie to wychodzi. Tradycyjnie tylko muszę ponarzekać na brak kapsla. [3.5]
Uwagi: http://piwnyradek.blogspot.com/2015/...-profesja.html

Moja ocena: [3.975]

[Pivotal]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Żółtawy, jasny... nieprzejrzysty. [4.5]
Piana: Wysoka, biała, strzelająca, gruboziarnista w 80%, szybko opada do kołderki i taką pozostaje do końca. [2]
Zapach: Na pierwszym planie dym z ogniska, następnie nuty jogurtowe i lekko cytrynowe. Do dzisiaj zachował się przyjemny dymny i słodowy zapach w zatkanej butelce. [3.5]
Smak: Dymny, popiołowy, cytrynowy, zbożowy, oscypkowy z wyczuwalnym kwasem mlekowym. Piwo kwaskowe, goryczki nie wyczułem. [4]
Wysycenie: Bardzo duże i do końca zachowane w sporej ilości. [5]
Opakowanie: Bezzwrotne, etykieta samoprzylepna w oszczędnych barwach, pełny skład, czarny kapsel. [4]
Uwagi: Ważność do 3.03.2016, wypite w ostatnim dniu przydatności do spożycia. Piwo pozytywnie mnie zaskoczyło było lekkie, smaczne i przyjemne. Jak na swoje parametry całkiem treściwe. Dymno-wędzone nuty ładnie współgrały z kwaskowatością. Piwo uwarzone specjalnie na "BeerGeekMadness 3", otrzymało tytuł "Beer Geek Choice". **155**

Moja ocena: [3.7]

[dyczkin]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Zółty, zamglony. [4]
Piana: Była, dośc wysoka i w miarę drobna, choc szybko dziurawiła się, przy drugim nalaniu utrzymała sie już dłużej. Znikła do zera. [2]
Zapach: Dość intensywny, wędzony, serowy i chyba metaliczny. Całkiem podobny do grodziskiego. [4]
Smak: Kwaśne, choć chyba za mało jak na styl, wędzone. Pije sie lekko i szybko. Lekką zbożowość wyczywam przy końcu spożywania. [4]
Wysycenie: Wysokie, utrzymuje sie prawie cały czas, musujące język przyjemnie. Myślę, że na lato idealne piwo, [4.5]
Opakowanie: Gdy nie brak kapsla firmowego, byłaby piątka [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [3.85]

[fidoangel]

Wśród setek piw, na rynku, które różnią się między sobą tylko proporcjami użytych chmieli amerykańskich to piwo jest czymś niespotykanym, niespotykanym w swej prostocie, żadnych niuansów, tyło-przodo-boko smaków i zapachów . Jest w nim dokładnie to czego się spodziewamy, kwaśne, lekkie, podwędzane a przy tym wymykające się schematom. Zapamiętamy je nawet jak było pite jako zisionte w kolejności.

Do wypicia jeszcze wiele razy, latem jako orzeźwienie, zimą jako odtrutka smakowa po IPAch-sripach i "dzikusach" a o wiele częściej jako dobre, smaczne lekkie piwo .

[rafalek21]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasny, zółtawy, mocno zamglony. [4]
Piana: Chwilę po otwarciu zaczęła uciekać z butelki, ale na szczęście zdążyłem nalać, sama piana bardzo obfita, średnio trwała, z dużych pęcherzyków, przy drugim i trzecim nalewaniu trochę drobniejsza. [3]
Zapach: Zdecydowanie wędzony: szynka i oscypek, daleko w tle leciutkie kwaskowe nuty, średnio intensywny - w porządku [3.5]
Smak: Krótki i co najwyżej średni kwasek(spodziewałem się więcej), słód pszeniczny, szynkowa wędzonka, wytrawny, lekko zbożowy posmak(taki typowy dla lactobacilusa). [3.5]
Wysycenie: Bardzo wysokie - pewnie w stylu, ale dla mnie trochę za wysokie, za bardzo się odbija, po kilku minutach idealne. [3.5]
Opakowanie: Prosta, ale ładna etykieta, komplet informacji z wystarczająco dokładnym składem, brakuje tylko dedykowanego kapselka [4.5]
Uwagi: Całkiem w porządku, co do wędzonki to nie mam nic do zarzucenia, ale mogłoby być trochę kwaśniejsze i mniej nasycone. Warka do 30.09.2017.

Moja ocena: [3.525]