Bartek, [Doctor Brew] Enigma Single Hop IPA

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[rafael52]

Ocena z ARTomatu

Kolor: złocisty, zmętniony. [4.5]
Piana: średnio obfita, drobnopęcherzykowa, w miarę trwała. [3.5]
Zapach: przyjemny dominowany przez aromaty chmielu, owocowy, cytrusowy, tropikalny, słodki. [4]
Smak: średnia pełnia, również wyraźne nuty chmielowe, owocowe, goryczka, średnia, lekko w kierunku wysokiej, pasuje do słodowości. [4]
Wysycenie: średnie, odpowiednie. [4.5]
Opakowanie: grafika całkiem ładna, prosta, są wszystkie potrzebne informacje. [4]
Uwagi: warka do 17.12.2015

Moja ocena: [4]

[Dzoshu]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty, zamglone. [4]
Piana: Obfita, oblepia szkło, długo się utrzymuje. [4.5]
Zapach: Cytrusy, iglaki, siarka albo jakiś specyficzny dla chmielu smrodek ale nic odrzucającego. Niezbyt intensywny. [3.5]
Smak: Oleista konsystencja, wyraźna słodowość. Raczej słodkie ale z przyjemnym cierpkawym wstępem. Chmiel w stronę żywicy, tytoniu i owoców tropikalnych. Goryczka średnio wysoka, albedo, trochę zalegająca. [4.5]
Wysycenie: Średnie w stronę wysokiego, trochę za wysokie. [4]
Opakowanie: Dokładne info, nudnawa etykieta. [4]
Uwagi: Warka 17.12.15 Jak na mój nos lekka wada w zapachu ale piwo nadrabia smakiem. Nie zachwyca ale jak najbardziej do wypicia.

Moja ocena: [4.075]

[Javox]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mętny pomarańczowy pod światło. [4.5]
Piana: Spora, na dłużej warstwa ochronna i full firanki. [4.5]
Zapach: Zioła, zielsko, żywice, igły, słodka egzotyka, dojrzały melon. [4.5]
Smak: Lekko słodkie, nie za gorzkie, gorzka egzotyka, gorzka cytrusowość. Melon z gorzkim. Goryczka jest ale czy na 71 IBU? [4.5]
Wysycenie: Średnie. [4.5]
Opakowanie: Klimat serii. Więcej szczegółów, łatwiej zapamiętać "czy to piłem?" [4.5]
Uwagi: Przyjemne nie za ciężkie. Dobrze się pije. Udany single hop.

Moja ocena: [4.5]

[rafalek21]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty, klarowne(do połowy butelki) [4.5]
Piana: Średnioobfita, drobnopęcherzykowa niezbyt trwała, ładny lacing [3.5]
Zapach: owoce tropikalne, cytrusy, delikatna siarka, lekki i przyjemny aromat. [4]
Smak: dobra podbudowa słodowa, gładkie, owocowe, lekko pieprzne, umiarkowana słodycz, przyjemna średnia goryczka, bardzo dobrze zbalansowane. [4.5]
Wysycenie: Średnie - odpowiednie [4.5]
Opakowanie: Ładna etykieta jak na Doctor Brew, prosty skład. [4.5]
Uwagi: Smaczne i bardzo pijane piwo, gdyby nie cena to powiedziałbym, że wręcz sesyjne.

Moja ocena: [4.225]

[Ravf]

Właśnie otworzyłem Enigmę z datą do 17.12.2015 i obawiam się, że to ostatni moment żeby ją wypić. Już przy otwieraniu piana podeszła do góry (jeszcze nie wyleciała) ale przy przelewaniu leciała sama piana. W smaku jest OK, choć przegazowane. Piwo jakiś czas stało w temperaturze pokojowej ale ostatni tydzień w lodówce. Jeśli ktoś ma je zachomikowane to sugeruję sprawdzić czy wszystko z nim OK, tym bardziej jeśli przechowywane jest w poza lodówką.

[Nietoperz23]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztyn, delikatnie zmętniony [4.5]
Piana: Obfita, drobno pęcherzykowa, solidna i długo się utrzymuje, bardzo ładny lacing [5]
Zapach: Pierwsze uderzenie z butelki to ananas z tym charakterystycznym "szczypiącym" i słodkim zapachem, bardzo przyjemne, po nalaniu w szkło delikatne nuty melonu, tropikalne [5]
Smak: Piwo dosyć pełne w smaku, goryczka wyraźna, nie zalegająca, zostawiająca miły posmak, skontrowany lekkim biszkoptem, jednocześnie piwo sesyjne, można wypić w 10 minut i złapać za następne. [4.5]
Wysycenie: Jak najbardziej ok [4.5]
Opakowanie: Motym matriksowy chyba jednak troszkę nie związany do końca z tematem , poza tym klasycznie doktorkowo [4]
Uwagi: Dobrze znana podstawa na chmielona Enigmą daje bardzo przyjemne, delikatne ale jednocześnie wyraźnie odczucia, bardzo przyjemne, sesyjne piwo, trzyma dobrze znany poziom

Moja ocena: [4.7]

[Brodzislaw]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Zmętniony, widoczna zawiesina [3]
Piana: Niezbyt obfita opadła do minimalnej warstwy, minimalny także lacing. [3]
Zapach: Aromat tropikalnych owoców typu brzoskwinia, morele oraz melon a w tle nafta i pieprz [4]
Smak: Słodkawy od słodów. Kontrą jest goryczka w nucie grejpfruta i tropikalnych owoców, lekko zalegająca na podniebieniu na finiszu degustacji. [3.5]
Wysycenie: Trochę za niskie., [3]
Opakowanie: Klasyka doktorkowa. schludna estetyka i wyczerpująca informacja w tyle. [4]
Uwagi: Typowe piwo dla doktorków - gdzie głównym atutem jest mało znany chmiel z Australii.

Moja ocena: [3.6]

[MajkelFKP]

Kolor: Lekko zmętniony bursztyn [4,5]
Piana: Średnia, szybko się redukuje, "lejsing" minimalny [3]
Zapach: Warzywka.. potem trochę tropików [2]
Smak: Goryczka średnia do wysokiej, nie zalega, kontra słodowa na dobrym poziomie [4]
Wysycenie: Niskie [3,5]
Uwagi: Pite chyba 3-4 raz, bywało lepiej, zaznaczam, że to pierwsze piwo pite tego wieczoru. Zakupione w Huta Piwa, Kraków. Warka do 23.02.2016r.

[Pivotal]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty, piwo zamglone, ale nie na tyle by było nieprzejrzyste. [3.5]
Piana: O barwie złamanej bieli, średniowysoka, drobnoziarnista, dość trwała, obkleja szkło i pozostaje do końca. [3.5]
Zapach: Z butelki czuć cytrusy, po przelaniu wyczuwalne mango, morele, nuty dziegciowe, lekko naftowe i winogronowe. [3.5]
Smak: Grejpfrut, mango, marakuja, morele, słód... Goryczka była spora i długa, przy przełykaniu czuć w gardle niewielką pikantność. [4]
Wysycenie: Troszkę powyżej średniej, utrzymało się do końca. [5]
Opakowanie: Na bezzwrotnej butelce mamy samoprzylepną etykietę z podanym składem i wszelkimi parametrami, kapsel jest firmowy. [4]
Uwagi: Warka do 23.02.2016, wypite 19.02'16. Niezła IPA, słodkawa z wyraźną goryczką. **150**

Moja ocena: [3.8]

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty, dziwnie klarowne jak na Doktorów. [4]
Piana: Biała i gęsta, jednak za krótka. Słabo zdobi szkło. Trwała czapa na końcu. [3.5]
Zapach: Ciekawe połączenie nafty z owocami leśnymi. W tle aromat zbożowy, na finiszu czerwona porzeczka i pieprz. [4.5]
Smak: Słód bardziej obecny niż w innych Doktorach, Podobnie jak w zapachu czuć pieprz, czyli lekką pikantność w przełyku. Goryczka z samej rzeczy bardziej ziołowa, niemniej również jak multiwitamina i pyłek z kwiatków. Smaczne to wszystko, ale przyciężkie... [4]
Wysycenie: W tym piwie jest za niskie. [2.5]
Opakowanie: Pełny skład, trochę brakuje tych romantycznych morskich opowieści... [4]
Uwagi: Dobre słodowe IPA. Może zbyt pikantne i pieprzne... A może ten chmiel Enigma tak ma... ?
Nie znam się, ale mi smakowało. Warka 11.05.2016.

Moja ocena: [4.05]