Profesja, Pielgrzym

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Petitpierre]

Ciemnobursztynowe, opalizujące, po barwie widać, że to jednak nie dubbel.

Aromat:

Nuta górna: wszechobecna pszenica, lekko rodzynki, pachnie belgiem, ale to saison i w dodatku po terminie. Nuta dolna: ściółka leśna, jakby była kolendra, tobym nań stawiał, ale to pewnie znowu rodzynki. Ciągnie się za tym stajnia.

Smak:

Leciutkie, ściągające, nawet z nutami octowymi, wyraźnie utlenione, chmiel zna swoje miejsce. Lepiej smakuje jak pachnie, choć dubbel to nie jest żadną miarą, ale smaczny belg, dziki saison.

[yoxik]

Profesja: Pielgrzym
Ekstrakt: 16.5% wag. | Alkohol: 7.1% obj. / 5.325% wag.

Piana drobna ale znika szybko. Kolor mętne złoto. Aromat jest Belgia, estry, lekko dzikie klimaty, pszeniczne nuty słodowe, bardzo przyjemne. Smak jest Belgia, pszeniczna słodowośc, kwasek i dzikość. chmielenie klasyczne alkohol ukryty. Piwo poszło w dziką stronę, wszystko tu gra dobre piwo.

[rafalek21]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemno-miedziany, przejrzysty pod światło. [4.5]
Piana: Średnio-niska, drobne pęcherzyki, średnio trwała, ładnie zdobi szkło. [3.5]
Zapach: Lekko trąca czekoladą, rodzynki, słodowy, opiekany, karmel, słodki, średnio intensywny - w porządku. [3.5]
Smak: Opiekany, jakby przypalony karmel, słodowy, ciemne owoce, trochę goździka/drożdży, gładkie, średnio pełne, średnio-niska goryczka. [3.5]
Wysycenie: Niskie - nie w stylu, ale tragedii nie ma. [2]
Opakowanie: Komplet informacji, etykieta jest całkiem ładna z wyjątkiem ciemnofioletowego paska idącego przez środek, na tle tego paska czarna czcionka - przez co część tekstu jest niewidoczna. [3]
Uwagi: Ciekawe piwo, nie do końca jest to dubbel, złe nie jest, ale raczej nie powtórzę, wolę belgijskie dubble. Warka do 30.09.2017.

Moja ocena: [3.45]

[Brodzislaw]

Ocena z ARTomatu

Kolor: miedziany, lekko opalizujący z wiśniowymi refleksami pod światło [4.5]
Piana: beżowa początkowo obfita z drobnych i średnich pęcherzy, opadając pozostawiła minimalny ślad na szkle. [4]
Zapach: początkowo typowo belgijski. Słodowy, czerwone owoce, suszone typu rodzynki, morele. Z czasem dochodzą nuty winne, drożdżowe, a także …kawowe! Po ogrzaniu czuć więcej nut winnych i szampańskich. [3.5]
Smak: ponownie dominują słody, czerwone owoce, rodzynki, także kawa. Na finiszu leciutki kwasek oraz …znów nuty kawy z czekoladą. Goryczka minimalna, w nucie ziołowej. [3.5]
Wysycenie: średnie do niskiego - optymalne [4.5]
Opakowanie: ładna eta i b. dobre info na kontrze. [4.5]
Uwagi: Piwo jest nieco słodkawe, trochę zamulające ale nieznacznie. Średnio-pijalne przy tym bardzo smaczne.

Moja ocena: [3.7]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowy, mętny, nieprzejrzysty. [3.5]
Piana: Beżowa, drobna, niebyt wysoka, ale trwała. Po otwarciu butelki musiałem zrobić przerwę na posprzątanie kuchni... . [3]
Zapach: Powiew lakierniczy, nuta karmelu i owoców, lekko także podsuszanych. [3.5]
Smak: Kawa, karmel, kwasek, owoce, słód palony. Straszny misz-masz, jakoś mnie nie porywa jednak. [3.5]
Wysycenie: W paszczy musuje, choć chyba nie powinno. O zaświnieniu kuchni pisałem wyżej... [3]
Opakowanie: W stylu "Profesji", proste, dość zlewające się w serii. Mnie odpowiada średnio. [3.5]
Uwagi: Liczyłem na fajne, lekko przyciężkie piwo na wieczór.
Zawiodłem się poważnie, przede wszystkim dlatego, że nie fascynuje mnie sprzątanie wieczorne kuchni. Zapachowo i smakowo także średnio... .

Moja ocena: [3.425]