Księży Młyn, [Piwoteka] Potężny Pinkus

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pięknie miedziany, delikatnie zmętnione, ale bez farfocli. [4.5]
Piana: Krótka, bez znaków na szkle. [2.5]
Zapach: Przepiękny dojrzały banan, również aromat skórki od ciemnego chleba. Chmielu nie ma, bo i po co ? Jest za to lekki goździk i coraz bardziej narastające jakieś ciasto ( taka drożdżówka). [5]
Smak: Goryczka minimalna, ziołowa i przyprawowa. Słodu dużo więcej, bardzo ładne jest to połączenie koźlaka z pszenicą. Nie ma tu żadnego karmelu, są wyraźne nuty z ciemnego żytniego chleba. Na finiszu więcej owoców, ale to oczywiście zaleta... i delikatny kwasek, który oczywiście tu pasuje. [4.5]
Wysycenie: Wyczuwalne, ale za lekko. [3]
Opakowanie: Kolejne piwo lokalnie patriotycznie, więc się nie znam. Tylko raz byłem w Łodzi. Wielki szacunek za to. Skład jest pełny, również drożdże . [4]
Uwagi: Bardzo dobry doppelbock z pszenicą. Szczerze polecam.
Warka 20.04.2016, czyli już krótko.

Moja ocena: [4.375]

[Piwoteka]

Kolor: Pięknie miedziany, delikatnie zmętnione, ale bez farfocli. [4.5]
Piana: Krótka, bez znaków na szkle. [2.5]
Zapach: Przepiękny dojrzały banan, również aromat skórki od ciemnego chleba. Chmielu nie ma, bo i po co ? Jest za to lekki goździk i coraz bardziej narastające jakieś ciasto ( taka drożdżówka). [5]
Smak: Goryczka minimalna, ziołowa i przyprawowa. Słodu dużo więcej, bardzo ładne jest to połączenie koźlaka z pszenicą. Nie ma tu żadnego karmelu, są wyraźne nuty z ciemnego żytniego chleba. Na finiszu więcej owoców, ale to oczywiście zaleta... i delikatny kwasek, który oczywiście tu pasuje. [4.5]
Wysycenie: Wyczuwalne, ale za lekko. [3]
Opakowanie: Kolejne piwo lokalnie patriotycznie, więc się nie znam. Tylko raz byłem w Łodzi. Wielki szacunek za to. Skład jest pełny, również drożdże . [4]
Uwagi: Bardzo dobry doppelbock z pszenicą. Szczerze polecam.
Warka 20.04.2016, czyli już krótko.

Moja ocena: [4.375]

Dzięki za dobre słowo! Widać od razu fana weizenbocków

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty zmętniony. [4]
Piana: Biała, sztywna, bardzo drobna, wysoka i trwała . [4.5]
Zapach: Karmel i słód, czyli koźlakowo, ale i banan i cytrusy. [4]
Smak: Cytrusy, grejpfrut, banan, ślad karmelu. Trochę wyczuwalny alkohol, ale to zrozumiałe. Smak słabo (w odróżnieniu od zapachu) zbilansowany, przesterowany na grejpfruta i kwasek. Szkoda... [3]
Wysycenie: Dość wysokie. [4]
Opakowanie: Styl Piwoteki, plus za konsekwencję i "przemycanie" informacji o Łodzi, bardzo mi się to podoba. Styl Piwoteki już mniej... [3.5]
Uwagi: Wbrew temu, jak mnie ocenią panowie z Piwoteki , też jestem fanem, i pszenic, i kożlaków, i pszenicznych koźlaków. Jarałem się na to piwo, jak Rzym za Nerona . A tu jednak spory niedosyt smakowy (koźlakowy).

Moja ocena: [3.625]