Browar Zakładowy, Pierwsza Zmiana

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3657

    #1

    Browar Zakładowy, Pierwsza Zmiana

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • jacekwerner
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2004.05
    • 2859

    #2
    Smaczne, rześkie, z wyraźnym cytrusem i solidną ziołową goryczką. Piękna czapa gęstej, białej piany wieńczy dzieło. Dobra ta Pierwsza Zmiana
    Ochotnicza Straż Piwna
    BAZA = 7446

    Comment

    • rafalek21
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2015.04
      • 1407

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Ciemnozłoty, delikatnie zamglony. [4.5]
      Piana: Obfita, biała, jednolita, drobna, dość trwała, lekko, ale ładnie zdobi szkło. [5]
      Zapach: Cytrusy, troszkę słodkich owoców, lekko ziemiste, trochę słodu, delikatne warzywka, ogólnie w porządku. [3.5]
      Smak: Umiarkowana słodowość biszkoptowo-ciasteczkowa, słodkawe, średnia goryczka cytrusowo-ziołowa, zostaje chwilę w posmaku, średnia pełnia. [3.5]
      Wysycenie: Średnie - dobrze pasuje. [4.5]
      Opakowanie: Prosta, ale ładna i czytelna etykieta z kompletem informacji. [4.5]
      Uwagi: Całkiem smaczne pale ale, acz bez fajerwerków. Choć jak na polskie chmiele to i tak dobrze. Warka 10.07.2016.

      Moja ocena: [3.8]

      Comment

      • kaczka116
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼🍼
        • 2015.10
        • 1351

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: Słomkowe, mętne [4]
        Piana: Drobnopecherzykowa, dość długo utrzymuję się na powierzchni [4.5]
        Zapach: Cytrusowo, słodko, gdzieś trochę trawiaste. Czuć, że to są polskie chmiele [4]
        Smak: Lekka goryczka, nie zalegająca, trawiasto, gdzieś w tle posmak Cascade PL, typowe dla polskich chmieli. Troszkę brakuję mi tutaj Iungi i Sybilli. [4]
        Wysycenie: Troszeczkę za wysokie, powoli chciało wyjść z butelki [3]
        Opakowanie: Na początku mi się troszkę nie podobało, z biegiem czasu zaczyna mi się podobać ale dużo pustej przestrzeni. Pełny skład, kapsel golas. [3.5]
        Uwagi: Fajne, orzeźwiające Ale na polskich. Jak już pisałem brakuję mi tylko Iungi i Sybilli.

        Moja ocena: [3.975]
        Nie mów hop zanim nie nachmielisz
        Untappd

        Comment

        • becik
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛
          • 2002.07
          • 14999

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: bursztyn wpadający w pomarańcz [4.5]
          Piana: ecru, drobna, zwarta, trwała, jest w kuflu gdy piwa już nie ma [5]
          Zapach: leciutki, cytrusowo-słodowy [3]
          Smak: pełne, treściwe, mocna goryczka, nie zalegająca, cytrusowo0owocowe smaki na drugim planie, całość zwieńczona doskonałą i solidną słodową bazą [5]
          Wysycenie: bez zarzutu [4]
          Opakowanie: prosta i fajna etykieta, gładki kapsel [4.5]
          Uwagi: Kolejna bardzo smaczne piwo z Poniatowej, tak trzymać chłopaki

          Moja ocena: [4.2]
          Attached Files
          Ostatnia zmiana dokonana przez becik; 2016-07-21, 20:16.
          Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

          Comment

          • melor
            Porucznik Browarny Tester
            • 2006.04
            • 364

            #6
            aromat: owocowy, ananasowy
            kolor: bursztynowy
            piana: solidna, dobrze się trzyma
            smak: W smaku jest wyraźna goryczka, ale nie tak duża jak w IPA. Co najważniejsze, w smaku dominują aromaty chmielowe, też owoce, jak w aromacie, ale przede wszystkim czuć ŚWIEŻY chmiel. Do tego dodać nieduże nagazowanie i mało alk. (poniżej 5%) co sprawia że to piwo jest niesamowicie pijalne.
            8/10

            Uwagi:
            Wersja lana. Pierwsza warka. Pite 7 marca.

            Nie nazywałbym tego polish pale ale, bo są użyte też chmiele amerykańskie. Więc nie smakuje jak np. PLON.

            Comment

            • Pancernik
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2005.09
              • 9800

              #7
              Ocena z ARTomatu

              Kolor: Stare, choć niestety błotniste, złoto. [3]
              Piana: Biała, drobna, niezbyt wysoka i średniotrwała. [3.5]
              Zapach: Owoce tropikalne, takie nawet lekko zleżałe... Ale musiały upaść pod sosnę, bo w tle trochę sosny . [3.5]
              Smak: A tu jest dobrze . Goryczka, taka raczej łagodna, karmel i delikatne owoce. Goryczka jednak przebija się, narasta i dominuje. [4]
              Wysycenie: Dość wysokie. [4]
              Opakowanie: Lubię tę estetykę, ale tym razem jakaś lekka zniżka formy... No ita nazwa: ZMIANA. I tak dobrze, że pierwsza... [3.5]
              Uwagi: Piwo smakowo OK, choć nie wygląda najlepiej...

              Moja ocena: [3.7]

              Comment

              • Prusak
                Major Piwnych Rewolucji
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2005.07
                • 4507

                #8
                Piana opada szybciutko, barwa jaśniutka, pilsowa. Zapachy chmielowo-ziołowo-maślane. W smaku brak landrynki, brak owoców, przede wszystkim ziołowa goryczka. Piwo przeszło pewnie ewolucję, bo kiedy próbowałem je na początku jego funkcjonowania, było nieciekawe, teraz można śmiało pić. Minus za brak składu na etykiecie. Jak na polskiego ejla, nieźle, bez nachalnej landrynki.

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • dyczkin
                  Browar Zakładowy, Pierwsza Zmiana - Mokra Szyszka
                  dyczkin
                  Piwo gotowe do oceny
                  2016-11-14, 10:52
                • darekd
                  Browar Zakładowy, Sezon Grzewczy
                  darekd
                  czyli koźlak z syropem klonowym.

                  Ekstr. 16%
                  Alk. 7%

                  Aromat - no czuć, że jest ten syrop, Tak wyraźny, że już na starcie jest obawa, że to będzie ulepek. W tle jakaś taka trudna do określenia mniej przyjemna nuta (po przelaniu łodygowo-ziemista), która wraz...
                  2024-12-07, 01:25
                • Prusak
                  Browar Zakładowy, Dom Towarowy
                  Prusak
                  Piwo awizowane jako Hazelnut & Coffee Imperial Dessert Stout
                  E: 24% wag.
                  A: 7% obj.
                  Piana opada szybciutko, niemal brak śladów na szkle.
                  W zapachu potężna dawka orzechowa, orzechy zdominowały pozostałe akcenty.
                  Podobnie w smaku, głównie nuty orzechowe, poodbite...
                  2024-11-23, 22:57
                • dadek
                  Czechy, Vojkovice 252, Pivovar Koníček
                  dadek
                  Koníček to już mało powiedziane bo wyrosło już z niego spore konisko. 2.06.2006 roku sládek Mojmír Velký uwarzył swoją pierwszą warkę Ryzáka 11° o objętości 250 l w browarku odległym o 1,5 km od centrum Vojkovic. Tak zaczęła się historia, po pięciu tygodniach piwo można było...
                  2023-11-22, 05:14
                • Javox
                  Browar Zakładowy, Putin Ch**
                  Javox
                  IPA. Ekstrakt 14*, alko 5,8%. Niepasteryzowane i niefiltrowane.

                  Chmiele: Idaho 7, Mosaic.

                  Piana - większa na starci potem pełna warstewka.
                  Lacing - trochę było.
                  Gaz - średni.
                  Barwa - zamglony, jasno pomarańczowy.
                  Aromat - cytrusy, mango.
                  ...
                  2023-03-26, 23:03
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...