Kolor: Pomarańczowe. Mocno mętne [4] Piana: Początkowa obfitość na średnim poziomie. Szybka redukcja. Ładnie oblepia szkło porządną warstwą [3.5] Zapach: Głównie czuć odchmielne cytrusy w postaci przede wszystkim grejpfruta. Jest tez nuta cytrynowa kojarząca się trochę z piwem żytnim. Do tego sporo nut pochodzących od słodów pszenicznych. Zapach rześki. Mógłby być nieco bardziej intensywny [4] Smak: Sporo akcentów pszenicznych, ale ta Wheat IPA więcej ma w sobie jednak z AIPA niż z pszenicy. Goryczka średnia na finiszu nieco narasta, grejpfrutowa. Do tego - tak jak w aromacie -nieco akcentów kojarzących się z żytem. Jest kwaskowato-cytrynowy smaczek. Piwo jest całkiem treściwe [4] Wysycenie: Średnie w kierunku wysokiego. Nieco za wysokie [4] Opakowanie: Bardzo ładna komiksowa etykieta z panią lekkich obyczajów. Grafika super. Parametry podane. Minus za brak wymienionych chmieli w składzie [4.5] Uwagi:
Kolor: Bledzizna dla oka niemiła, na dodatek jakieś farfocle pływają... . [2.5] Piana: Biała, drobna, dość wysoka ale nietrwała. [3.5] Zapach: Słód, owoce i lekkie zioła, owoce dominują. [4] Smak: Lekko oleista goryczka, w tle owoce (gruszki?) i rozbudowujący się chmiel. [3.5] Wysycenie: Średniowysokie. [4] Opakowanie: Czarna, mroczna, wilgotna eta dla dorosłych. Oryginalna, może się podobać. [4] Uwagi: Może światła miasta były zbyt słabe, ale ja żadnej pszenicy nie zaobserwowałem...
Browar z okolic Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii. Piwo z tego browaru często dostępne jest we wrocławskim lokalu FAM i uwarzone jest na nasz rynek.
Stąd na ecie jest logo lokalu oraz browaru Moon Lark (nie wiem jaka jest rola tego browaru przy warzeniu, bo w swoich mediach ledwo się...
Aromat - słodowa baza może nieco ziarnista, lekkie tony ziemisto-mineralne z łągodnym, ziołowym chmielem
Piana - średnia wysokość i trwałość, dłuższa koronka...
Comment