Kolor: Czarny, nieprzejrzysty. [4] Piana: Beżowa, niska, zostaje dość trwały kożuch. [3.5] Zapach: Czerwone owoce, mokre zboże, owsianka. [4] Smak: Aksamitny, czekoladowy, lekko winny, zbożowy. [4.5] Wysycenie: Niskie. [4.5] Opakowanie: Estetyczne, przejrzyste, ale szału nie robi, trochę zbyt podobne do siebie te etykiety. [4] Uwagi: Ciekawe piwo, bardzo aksamitne, zbalansowane, idące lekko w stronę old ale. Wędzonki suskowej nie wyczuwam wcale, ale i tak jest nieźle. Nuty palone bardzo stonowane. Kolejne piwo z cyklu "smaczne, ale smak nie ma nic wspólnego z opisem na etykiecie"
Bardzo smaczny FES o czarnym smolistym kolorze. W zapachu przeważa paloność kawy zbożowej i gorzka czekolada. Smak to nuty kakao, wyraźne elementy śliwki, ale takiej z cukierków "śliwki w czekoladzie" i lekki kwasek żytniego chleba. Kolejny Hopkins, który bardzo mi smakuje. Polecam.
Kolor: Czarne, nieprzejrzyste. [4.5] Piana: Obfita, drobna, gęsta, dosyć trwała, trzyma się szkła. [4.5] Zapach: Palony, karmelowy, śliwkowy i lekko kokosowy. W tle także delikatnie alkoholowy, trochę kojarzy się z whisky. [4] Smak: Średnio treściwe, aksamitne, raczej wytrawne. Palone, z wyraźną nutą przypalonego karmelu i delikatną śliwką. Goryczka średnia, czekoladowo-alkoholowa. [4] Wysycenie: Średnie. [4] Opakowanie: W porządku. [4] Uwagi: Mocno palone, dodatki subtelnie wyczuwalne, dosyć dobrze ukryty alkohol.
Kolor: Brunatny [4] Piana: Beżowa, puszysta przy nalewaniu, długo sie utrzymuje [4.5] Zapach: Bukiet owoców, karmelu, toffi. [4] Smak: Dosyć mocna wyczuwalna goryczka wina wytrawnego ziół, daje po żuchwie. [3.5] Wysycenie: Średnie [4] Opakowanie: Etykieta dopracowana graficznie i ciekawa pod względem opisu. [3.5] Uwagi: Długo szukać na biz tego piwa bo "Uwarzono dla Browar Hopkins w Browar Kościerzyna",...a na portalu Stary Browar Kościerzyna
Kolor: Czarne, nieprzejrzyste. Przy nalewaniu widać, że jest ciemnobrązowe. [4.5] Piana: Brązowawa, gęsta, drobna, obfita i bardzo trwała. Zostawia bardzo ładny lejsing. [5] Zapach: Czekoladowy, lekko dymiony, delikatnie waniliowy i drewniany. [4.5] Smak: Czekoladowe (w typie czekolady deserowej), lekkie nuty waniliowe dodają minimalnej słodyczy, na drugim planie piwo jest bardzo delikatnie dymne. Angelene jest pełne w smaku. Kawowo-czekoladowy posmak osadza się na podniebieniu i pozostaje przez dłuższą chwilę. Wędzonka staje się intensywniejsza wraz z ogrzewaniem się piwa. Na finiszu piwo staje się lekko taniczne. Goryczka palona, kawowa, wyraźnie zaznaczona. [4] Wysycenie: Nagazowanie ciut powyżej średniej. [4] Opakowanie: Etykiety Hopkinsa bardzo mi się podobają. Są czytelne, przyciągają wzrok i zawierają komplet informacji. [5] Uwagi: Data przydatności do spożycia: 27.08.2016
piłem z beczki, dość chłodne. smak kawowy, wodnisty, cierpki - zanim się dowiedziałem, że jest ze śliwką, myślałem, że to aronia. nietypowy FES, nawet niezły, ale polecałbym zamówić mały, bo trochę zalega (ale nie jak goryczka chmielowa, bardziej surowe owoce lub czerwone wino) i alkohol (prawie 8%?!) zupełnie niewyczuwalny. wędzonki i korzenności też nie wyczułem..
Ostatnia zmiana dokonana przez GSE; 2016-09-03, 22:26.
Comment