Widawa, [Solipiwko] Waligóra

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[yoxik]

Piana kremowa opada ale cześć pozostaje do końca. Kolor ciemny pod światło czerwień zmętniony. Aromat, tu się dzieje jest wanilia, drewno, nuta wiórków kokosowych, słodyczy bardzo intensywne i przyjemne. Smak jest aksamitność, nuty palone, alkohol szlachetny likierowy i lekko gryzący za razem, jakby cześć pochodziła od beczki a część ze świeżej fermentacji . Jest wanilia, drewno, słodycz zauważalna odpowiednia, piwo wchodzi w kwaskowe nuty, lekko brak ciała. Podsumowując beczka zdominowała piwo, o dziwo mogło by jej być tu mniej w smaku myślę że leżakowanie będzie sprzyjać temu piwu które już teraz jest Bardzo Dobre ale będzie z czasem jeszcze lepsze

[Dzoshu]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, nieprzejrzyste. [4.5]
Piana: Wymuszona syczy przez chwilę po czym znika całkowicie. [2.5]
Zapach: Intensywny. Burbon, drewno, wanilia, kokos, czekolada. Gryząca nutka alkoholowa ale idealnie pasuje do reszty. [4.5]
Smak: Wytrawne, kwasowe. Cierpkość niekorzystnie wpływa na odczucie ciężaru - brak słodyczy sprawia wrażenie piwa lżejszego niż 24 BLG. Czekolada, aronia, akcenty beczkowe, burbon. Goryczka dość wysoka, trawiasta. Alkohol rozgrzewa podczas przełykania. [3]
Wysycenie: Średnie, OK. [4.5]
Opakowanie: Zgrabna etykieta, dokładny skład. [4.5]
Uwagi: Warka 18.10.16 Z kranu aromat nie był tak intensywny ale za to tutaj piwo nabrało kwasowego charakteru czego nie było w 'świeżym'. Kwaśność nie jest na poziomie RISów 'Wild' z Widawy ale na moje podniebienie - chyba zaczyna się psuć.

Moja ocena: [3.7]