Stary Browar Kościerzyna, [Hopkins] Iris

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[e-prezes]

Jak dla mnie za bardzo nachmielone. Aromat słaby, nie czuć kawy. W smaku pierwszy łyk: chmiel i czekoladowo-mleczna gładkość, potem wytrawne, nawet gorzko i kawa już tylko wspomnieniem. Do wypicia, ale ani to dry stout ani coffee stout a do gładkości owsianego brakuje.

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brunatny, pod światło widać że nie jest klarowne. [3.5]
Piana: Brązowa, umiarkowanie obfita, słabo zdobi szkło. [3]
Zapach: Średnio intensywny, kawowy, prażony jęczmień, później aksamitna czekolada. [4]
Smak: Od pierwszego łyku wyróżnia się solidną chmielową goryczką połączoną z gorzką kawą. Mało słodu, palone nuty i kwasek są delikatne. Piwo jest gładkie, trochę mleczne choć laktozy tu nie ma. [4]
Wysycenie: Średnie. [3.5]
Opakowanie: Pełny skład, etykieta w stylu Hopkinsa, kapsel biały. [4]
Uwagi: Piwo dwuwymiarowe: kawa i chmiel.
Warka 26.08.2016.

Moja ocena: [3.85]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny nieprzejrzysty. [4]
Piana: Jasnobeżowa, drobna, niezbyt wysoka i średniotrwała. [3]
Zapach: Powiew winny, czekolada, lekka kawa... [4]
Smak: Lekkie zboże, kawa, delikatna czekolada, ślad popiołu. [4]
Wysycenie: Niskie. [4]
Opakowanie: Nie przemawia do mnie ta grafika, doceniam jakość wykonania. Goły czarny kapsel. [4]
Uwagi: Porządny, typowo aksamitny stout.

Moja ocena: [3.9]

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty. [4.5]
Piana: Średnia, szybko opada, lekko beżowa. [4]
Zapach: Czekolada, mielona kawa, lekkie owoce. Niezbyt silny. [4]
Smak: Kawa, gorzka czekolada, kwaskowe, mokre zboże, kwaskowo-palona końcówka, wytrawne. [4]
Wysycenie: Niskie. [4.5]
Opakowanie: Ujdzie, ale nic ciekawego, trochę nie wiadomo co na tej grafice jest. [4]
Uwagi: Hmm, szkoda, że jest aż tak wytrawne i kwaskowe, spodziewałem się bardziej treściwego piwa. Niby to tylko 13', ale smakuje jak dry stout. Kawa wyraźna, ale nie dominuje.

Moja ocena: [4.05]

[cyoorka]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Brązowe. [3.5]
Piana: Drobna, niska, dosyć trwała. [4]
Zapach: Początkowo mlecznej czekolady, później kwaśnej kawy. W tle kwiatowe nuty chmielu. Całość niezbyt intensywna. [3.5]
Smak: Bardzo gładkie, aksamitne, a przy tym trochę wodniste. Lekko czekoladowe, lekko kawowe. Goryczka wyraźna, ale nie za wysoka. [3.5]
Wysycenie: Niskie. [4]
Opakowanie: W porządku. [4]
Uwagi: Przeciętne piwo, lekko wodniste.

Moja ocena: [3.6]

[chechaouen]

Focia

[chechaouen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty [4.5]
Piana: Skromna, ładnie przybrudzona. Po dość szybkiej redukcji na powierzchni utrzymuje się spora chmurkowa warstwa [3]
Zapach: Kawa, subtelna słodkawa nuta kojarząca się z orzechami, lekki chmiel, nuty zbożowe. Intensywność średnia [4]
Smak: Kawa, trochę gorzkiej czekolady, wspomniana nuta orzechowa. Kawowa goryczka jak na gatunek spora. Poprawny stout ale sygnalizowanych w nazwie akcentów owsianych ja nie wyczułem [4]
Wysycenie: Niskie, odpowiednie [5]
Opakowanie: Fajna kolorowa etykieta, dużo informacji, dokładny skład [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4]

[Pivotal]

BARWA: Ciemny brąz, a pod światło jaśniejszy brąz... piwo nieprzejrzyste. [3.75]
PIANA: Jasnobrązowa, niska i nietrwała obkleja nietrwale szkło, nie znika całkowicie. [1.5]
ZAPACH: Wyraźnie chmielowy (roślinno-ziołowy), kawowy, czekoladowy, kakaowy, orzechowy z nutami palonymi. [3.75]
SMAK: Chmielowy, kawowy, czekoladowy, orzechowy oraz słodów palonych. Piwo kwaskowo-wytrawne z kawową i chmielową goryczką w typie ziołowym. [3.75]
WYSYCENIE: Utrzymało się do końca, było średnie. [3.75]
OPAKOWANIE: Samoprzylepna etykieta, którą na pierwszy rzut oka trudno odróżnić od innych hopkinsonowskich... Podany całkowity skład z innym dodatkowymi parametrami. Kapsel był bały bez nadruku. [3.75]

UWAGI: Warka do 26.08.2016, wypite 29.08'16. Smaczne i lekkie z goryczką trochę wyższą niż deklarowane 35 IBU - takie miałem odczucie.