Nepomucen, Bitter Scottisch Ale

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[WojciechT]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Miedziany, zmętniony. [5]
Piana: Jak na styl ładna, drobna, zdobi szkło. [4]
Zapach: Karmel, biszkopty, ciasteczka. Trochę ziołowego aromatu chmielowego. [3.5]
Smak: Grzeczny, lekko goryczkowy. Ziemisto-trawiasta, nie za wysoka goryczka. Posmaki karmelowe, biszkoptowe. Całość nieco wodnista. [4]
Wysycenie: Niskie, w normie. [5]
Opakowanie: Jak inne tego browaru. [4]
Uwagi: Smaczne. Przy okazji - w nazwie tematu jest błąd, powinno być Scottish Ale.

Moja ocena: [3.925]

[pioterb4]

Klarowny, ciemnozłoty kolor, wysycenie bardzo niskie, piana szczątkowa, lekko znaczy szkło. Zapach intensywny, dawno nie piłem już 10tki bez udziału nowofalowego chmielu która miałaby tak intensywny aromat: estrowo-owocowy, słodki, karmelowy, lekko czekoladowy. W smaku kontynuacja, piwo słodko-gorzkie. Wyraźny karmel, herbatniki i kontrująca herbaciana goryczka, zalegająca. Mnie w sumie pasowała, ale będąc w zgodzie z wytycznymi stylu i ogólnie panującym porządkiem powinna być krótsza i mniej zalegająca.

Generalnie uważam, że wszelkie tradycyjne mildy, lekkie bittery i scottish ale nie mają sensu z butli, jedyne ich przeznaczenie to pub, wysokie stołki przy barze i pompa - wtedy dostają gładkości, odpowiedniej faktury i wszystko zaczyna działać. To piwo jednak wypiłem ze smakiem w warunkach domowych co dobrze o nim świadczy.

[chechaouen]

Fotka

[chechaouen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bursztynowy. Lekkie zmętnienie [4]
Piana: Ładna. Dość obfita, trwała. Ładnie oblepia szkło grubą warstwą [4]
Zapach: Sporo karmelu. Do tego ciekawa delikatna jakby orzechowo-migdałowa nuta. Jest też troszkę słodkiej czekolady. Zapach delikatny i słodowo-słodki [4]
Smak: Goryczka większa niż zapowiadał to zapach. Ogólnie piwo zaskakuje wytrawnością, której aromat nie zapowiadał. Goryczka średnia, kawowa. Karmel tu odzywa się mniej niż w zapachu. Są też wspomniane orzechy i migdały. [4]
Wysycenie: Dość niskie, odpowiednie. Pasuje do sesyjnego klimatu [5]
Opakowanie: Całkiem ciekawa etykieta w fioletowej tonacji. Sporo info odnośnie składu i parametrów. Wszystko przyjemne dla oka [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.075]